1樓:匿名使用者
一、水炒蛋三文治;花生醬三文治。
用料:麵包4片,雞蛋1只,花搭肢頃生醬、飢清甜奶各適量做法: 1、將2片面包搽上少許牛油。
2、雞蛋加入少許鹽打散。
3、燒熱鍋(不要抹油),放下2湯匙水燒滾。調較慢火,倒下雞蛋炒熟,剷起放在麵包上,蓋上另一片面包,知陸切去邊,再切成兩個或四個三角形,變成了水炒蛋三文治。
4、將一片面包搽上花生醬,再抹上少許甜奶,蓋上另一片面包,切去邊,再切成兩個或四個三角形,變成了花生醬三文治。
二、自制火雞三文治。
吐司抹上黃油,生菜、番茄、青瓜墊底。
火雞(烤雞也可以)切絲,士多啤梨、櫻桃切片,加入蛋黃醬、士多啤梨醬少許拌勻抹在麵包上對角切即可。
三、吞拿魚三文治。
罐裝吞拿魚、蛋黃醬拌生菜絲。
黃瓜、番茄墊底,抹上拌好的醬夾在兩片面包(最好是全麥麵包)中其實,三文治很簡單的,什麼都可以放,創意生活、創意廚房嘛!
2樓:匿名使用者
切片鹹方包(一定要鮮 我喜歡周圍焦焦的 中間軟軟的)、卡夫芝士、花生醬(有顆粒口感較好,橡態沒有顆粒就感覺比較滑)、肉鬆、火腿片、雞蛋。
做法:1.將蛋落鹽落麻友喚油(可加少少芝麻)打爛,煎成蛋片,切成方形;
2.將火腿片煎一煎,或者放入微波爐叮一叮先;
3.按好如凱照如下順序:方包+蛋+火腿+芝士+方包+花生醬+肉鬆+花生醬+方包;
4.然後切,切成三角形(其實1份可以切成4個三角形);
3樓:匿名使用者
嘻 這個就好象疊樓房。。1層層的`` 喜歡什麼加什麼。。
三文治的家常做法?
4樓:嚶嚶美食小知識
,三明治的家常做法?在家制作三明治,如果不是自己做的吐司麵包,一定要購買鹹味的吐司麵包。甜味的吐司麵包太軟,做三明治不好成形。
吐司麵包在口味上分為鹹味吐司麵包,甜味吐司麵包。其中鹹味吐司麵包在口感上偏硬,甜味吐司麵包在口感上更加鬆軟。
===鹹吐司麵包===
製作配方】:高筋麵粉250克,酵母4克,鹽5克,糖20克,黃油20克,奶粉10克,水140克。
製作方法】:1.高筋麵粉和鹽,糖,奶粉放在一起拌勻,酵母中加入40克水,攪拌至酵母完全融化,製作成酵母水,麵粉中加入剩餘的100克水,再加入酵母水和成麵糰,黃油室溫化軟,揉進麵糰中,把黃油和麵團揉至完全融合,把麵糰裝進保鮮袋拍扁,放進冰箱冷凍室冷凍20分鐘。
2.取出麵糰揉至麵糰表面光滑,讓麵筋成型,蓋上溼毛巾鬆弛15分鐘,把麵糰再揉一遍,揉好的麵糰分割成大小均勻的小麵糰,分成三個,剛好乙個450克的吐司盒。把小麵糰滾圓,蓋上溼毛巾鬆弛10分鐘,把小麵糰再次滾圓,蓋上溼毛巾醒發20分鐘,這部應該能夠看見面團明顯的發酵。
3.把發酵的麵糰擀成長條形,從長條形的一端,把麵糰捲起來,捲成小圓柱形,蓋上溼毛巾鬆弛20分鐘。把圓柱形小麵糰在擀成長條形,再次捲起來放進吐司盒中,用手把小麵糰稍稍按扁。
蓋上吐司盒的蓋子,醒發60分鐘左右。麵糰發酵到吐司盒的8分滿即可,烤箱溫度190度,烤25分鐘左右。
【小提示】:1.製作三明治吐司麵包最好冷凍一夜,第二天在切片,這樣吐司麵包切的麵包片更加均勻,切好的麵包片脫模上室溫黃油,放在吐司機裡烤一下,在抹上番茄沙司,沙拉醬,夾西紅柿片,雞蛋,香腸都可以,三明治裡邊的餡可以根據自己的口味新增,金槍魚的最好吃。
2.還可以吧吐司麵包裹上雞蛋,放在餅鐺上煎一下,後邊的步驟和提示1一樣,只不過是把放在吐司機中,改成用電餅鐺煎了,還可以放在烤箱中烘烤,只開上火,開到220度,吐司塗抹黃油後,放在烤盤中,放在烤箱最上層,離上邊的加熱棒最近的一層,烤至表面金黃即可。
5樓:香啵啵
三文治在家的做法非常簡單,準備黃瓜片,西紅柿片,還有雞蛋,三片麵包片,把雞蛋煎好,第乙個放上麵包片,擠沙拉醬,再放上雞蛋,再放一層麵包片,然後放上黃瓜和柿子。最後放上麵包片中間切開就可以了。
6樓:唯愛
鮪魚罐頭用小勺子壓碎放入沙拉醬,加少許的鹽拌勻面包兩面烤一下,不用放油。用烤吐司機更方便吐司上面鋪一層鮪魚罐頭蓋上一片吐司,再鋪層鮪魚再蓋上第三片吐司,切掉不平整的邊緣,再對角切開擺盤即可。
7樓:瘦瘦的胖妞
三文治家常做法:準備兩片土司,去邊,中間加上自己喜歡的蔬菜,水果,芝士片,擠上沙拉醬,用三明治機壓一下。
自己在家怎麼做三文治
8樓:杜先生和陳小姐呀
人生第一次做麵包很成功,給老杜安排了乙個三明治次次吧!
9樓:網友
材料:切片面包,三明治火腿,雞蛋,黃油做法:
1,將雞蛋煎成薄餅,待用。
2,將切片面包的邊去掉,並取同樣大小的火腿兩片3,在麵包上塗上適量黃油。
4,擺放順序:麵包+火腿+麵包+雞蛋餅+火腿(也可不要)+麵包5,然後將其對角切成三角狀,用保鮮膜包好,放入冰箱吃的時候,放在微波爐裡稍微熱一下,讓黃油的味道充分的滲透到麵包裡面。根據個人的口味,也可夾些蔬菜!
10樓:秦小廚美食
三明治在家也可以做,收藏學習吧!
三明治和三文治有什麼區別,三文治和三明治有什麼區別?
三明治和三文治只是叫法不同,沒什麼區別。三明治就是三文治。三明治 英文 sandwich 和三文治都是通過英文單詞sandwich音譯的。只是大陸對英文的音譯和港臺的不同而已,所以叫法不同。在廣粵三明治稱為 三文治 三文治,是一種典型的西方食品,以兩片面包夾幾片肉和乳酪 各種調料製作而成,吃法簡便,...
如何快速做三文治雞蛋,怎樣做三明治裡的雞蛋
食材明細 雞蛋2個 方包2片 鹽1克左右 沙律醬適量 甜味口味 技巧工藝 廿分鐘耗時 簡單難度 雞蛋三文治版的做法步驟權 雞蛋三文治的做法步驟 1 1把雞蛋煮熟,剝殼。雞蛋三文治的做法步驟 2 2雞蛋裡面的蛋黃拿出來。雞蛋三文治的做法步驟 3 3蛋白切碎。雞蛋三文治的做法步驟 4 4在蛋白上面加上蛋...
火腿芝士蛋三文治的做法步驟圖,怎麼做好吃
步驟 1 用不粘鍋,放五滴油左右 用來給你們知道真的放油不多而已,不用精內確真的五滴容油?油溫後放火腿片,煎熟就好。煎好後放在麵包片上備用。步驟 2 繼續不粘鍋,如果不焦可以繼續使用。打蛋後加1 3的水,加一勺尖的鹽,打發到均勻就好。放油在不粘鍋,油溫後,中火,倒入蛋液,儘量搖鍋到圓形,感覺八分熟可...