甲亢的人可以吃白菜嗎?
1樓:無雅詩
因為大白菜,它本身不是屬於海產品,所以說它的含碘量是很低的,同時,大白菜作為一種碳水化化合物,它的能量供給是能夠滿足患者的需求的,它作為蔬菜的一種食物,而且是比較適合甲亢病人吃的。
當然,甲亢的患者肯定每一頓飯不能僅僅吃大白菜,肯定還要配合其他的東西,但是大白菜這個蔬菜本身肯定可以吃的,這是因為它本身不含有什麼碘,這一點是很關鍵的。
介紹一道白菜的做法:
做法步驟。主要食材:白菜,九菜,胡蘿蔔,蝦皮。
食材】麵糰食材:玉公尺麵250克、麵粉100克、黃豆麵100克、酵母粉3克。
餡料食材:小白菜500克、九菜100克、胡蘿蔔1根、蝦皮20克、雞蛋2個。
餡料調料:生抽2茶匙、五香粉少許、雞粉少許、食用油適量、香油適量、食鹽6克、蔥末20克。
做法】步驟1、玉公尺麵、黃豆麵、麵粉、酵母粉混合均勻。
步驟2、三和麵混合均勻後,逐次加入溫水攪拌成絮狀,下手揉成麵糰,蓋上保鮮膜醒發。
步驟3、醒發麵團的時候來處理餡料,小白菜、蝦皮洗淨備用,準備胡蘿蔔、雞蛋(關於餡料;其實餡料可以自己隨意搭配,肉的素的,或者加一些雞蛋、豆腐乾、粉條之類的都可以,只要適合自家口味,自己喜歡就好)
步驟4、洗淨的小白菜切成大段,放入沸水中焯水,燙軟後立刻撈出,放入涼水中過涼。
步驟5、過涼的小白菜擠去水份,放在案板上粗粗的剁成末(小白菜不用剁的太細,水份也不要擠的太乾,太乾口感不好)
步驟6、胡蘿蔔擦絲也粗粗的剁成末,九菜切成末。
步驟7、處理好的小白菜、胡蘿蔔、九菜、雞蛋(雞蛋打散放油鍋中炒熟播散)蝦皮一起放入盆中,加入蔥末、生抽、食鹽、五香粉、雞粉、淋入食用油、香油用時拌勻即可。
步驟8、拌好的餡料。
步驟9、醒發好的玉公尺麵團,因為玉公尺麵比例多,沒有發起太大,麵糰看著也有些散。但是沒關係,實際上已經發起來了。
步驟10、發酵好的麵糰在案板上揉勻,搓成長條,分成小劑子。
步驟11、分好的小劑子再次揉勻,擀成麵皮放入適量餡料。
步驟12、兩手邊轉邊把麵皮往上推攏,同時用大拇指把餡往裡邊按,直至收緊,這樣收緊口的面皮薄厚均勻。(兩隻手都佔著,沒法拍,只能儘量說清楚,實在不清楚也可以收口)
步驟13、所有依次做好,放入蒸鍋再次醒15分鐘開中火,上汽後中火蒸20分鐘。
步驟14、中火蒸20分鐘關火,不要急著揭蓋,燜三五分鐘揭蓋即可。
甲狀腺結節能吃大白菜嗎
2樓:眼前的上帝
甲狀腺結節患者是可以吃白菜的。
3樓:言
你好,甲狀腺結節的病人不能吃白菜沒有科學依據,是可以吃白菜的,可以多吃一些增強免疫力的食物,比如說木耳,香菇,薏公尺,紅棗和核桃。
甲狀腺結節不能吃啥菜,大白菜能吃嗎
4樓:譙雪曠靜
飲食對甲狀腺的影響很大,甲狀腺疾病不會和大白菜有很大關係,但如果只吃白菜一類的東西造成營養不均衡,是會造成甲狀腺病變的。
5樓:欽秀芳磨培
可以吃蔬菜,不必擔心。保持心情舒暢,加強營養,多吃新鮮蔬菜水果,避免過度勞累,
甲狀腺結節能吃白菜嗎
6樓:束林
病情分析:你好,甲狀腺結節可以吃白菜的。
指導意見:結節性甲狀腺腫是甲狀腺結節中最常見的一種良性病變,由單純性甲狀腺腫發展而來。其表現為甲狀腺腺體內不均質的增生結節,一般是多發,也可以單發。
後期可發生囊性變並在區域性形成纖維化、鈣化等。可先試用甲狀腺素(lt4)抑制**或核素**,冷結節多需手術**的。
甲狀腺炎患者適宜吃大白菜嗎?我來給大家詳細講解
7樓:醫學生
在我們平常餐桌上總是能經常看到大白菜的身影,而且因為疫情原因很多人都有囤積大白菜的習慣,但是很多人不知道的是:大白菜可能會不利於甲狀腺炎的**。甲狀腺炎會造成什麼危害呢?
甲狀腺炎患者應少吃大白菜。甲狀腺炎通常因甲狀腺細胞被破壞而患病,修復甲狀腺細胞和功能過程中需要大量碘參與。而白菜屬於十字花科植物,其中含有硫苷,可水解生成異硫氰酸鍵含鹽,若進食過多,可抑制甲狀腺碘吸收,引起甲狀腺腫大不利於患者**,所以甲狀腺炎患者應少吃白菜。
多數患者會出現高血脂的情況,因此減少脂肪、膽固醇的攝入對**甲狀腺炎而言十分重要,肥肉、花生、蛋黃等食物要儘量少吃。
增加優質蛋白的攝入。牛肉、牛奶、雞蛋、瘦肉等食物可以提供豐富的蛋白質,對調高人體免疫力有較大的幫助每天要多吃。
辛辣油膩的食物,可能會加重甲狀腺炎的症狀應該儘量避免,辣椒、花椒、洋蔥、肥肉等都應該忌口。
甲狀腺炎**複雜,臨床**虛激時往往需要醫生根據病人稿譽笑具體情況進行診治,這也是我每次科普都要強調的辯證調理,這樣才能做到專人專方!
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