1樓：網友
權威表明棗的腔肢vc含量是最高的，其次是山揸．西紅柿的vc含量到並不多，伏稿還不如黃瓜的多．所以在和稀飯是可以在鍋裡放上幾棵蜜棗，有好喝。
對身體有好，何缺圓孝樂而不為．
吃哪些蔬菜水果可以補充vc？
2樓：維奇學姐
通常我們想到吃蔬菜和水果補充維生素c，大部分人答案可能是西紅柿和柑橘，每百克西紅柿含14毫克維生素c，每百克柑橘含28毫克維生素c，並沒有高的很誇張。
反倒是有些我們不怎麼喜歡吃的蔬菜和水果裡，維生素c含量比番茄、柑橘高出幾倍甚至幾十倍。
第一種蔬菜是柿子椒：每百克柿子椒含維生素c130毫克，比西紅柿高出7倍以上。柿子椒吃起來肉厚、脆嫩，自帶淡淡的辣味，能增進食慾，幫助消化，防止便秘。
第二種蔬菜是紅薯葉：每百克紅薯葉含維生素c56毫克，如果這還不算優秀，那麼紅薯葉裡還含有5968微克胡蘿蔔素，比胡蘿蔔本身含有的胡蘿蔔素還要高40%左右，實在是罕見。
第三種蔬菜是苦瓜，每百克苦瓜含維生素c56毫克，苦瓜是比較適合夏季去火吃的食物。經常吃一些對糖尿病人穩定血糖也有幫助。
介紹完三種維生素c含量高的蔬菜，咱們再說說水果：
刺梨號稱水果中的維生素c之王，每百克含2585毫克維生素c，通常認為的維生素c含量很高的獼猴桃只有區區62毫克，相差幾十倍。
當然獼猴桃維生素c含量相比於柑橘也還是要高出很多的，獼猴桃裡還有克可溶性膳食纖維，促進腸道蠕動，同時對於緩解公升糖指數、降低血脂都有幫助。
如果覺得刺梨和獼猴桃太貴，那我們吃一種便宜的水果酸棗，每百克酸棗含900毫克維生素c，是柑橘的28倍之多。
其實大部分棗類維生素c含量都比較高，酸棗排名第一，之後冬棗、紅棗也都可以吃一些。
3樓：網友
吃以下水果蔬菜可以補充vc：
很多常見的水果，如香蕉、蘋果、梨、桃、西瓜等，維c含量偏低（＜10毫克/100克）。柑橘、葡萄、芒果、菠蘿、香瓜等水果維c含量要高一些（10~30毫克/100克）。
少數水果，如鮮棗、獼猴桃、士多啤梨、木瓜、荔枝等，維c含量很高（＞40毫克/100克）。
其中鮮棗的維c含量遙遙領先，為243毫克/100克，但值得注意的是，幹棗在晾曬過程中損失了大量的維c，其含量僅有14毫克/100克。
維c是人體需求量最大的營養素之一，它具有多種生理功能，如抗氧化，增加人體免疫力，改善鐵、鈣和葉酸的利用等。對嬰幼兒、老年人以及蔬菜攝入量較低的人群而言，水果是維c的主要**。
4樓：幸福上上人籤
含維生素c的水果蔬菜，主要包括，柚子士多啤梨檸檬葡萄獼猴桃橘子，小白菜菠菜油菜黃瓜西紅柿，平時注意不要挑食經常多吃一些蔬菜和水果，就會避免維生素c缺乏的情況發生，必要的時候可以補充維生素c缺乏的情況發生時，也可以口服一些含有維生素c的片劑，以及補充維生素，一些維生素也可以增強自身的免疫力，增強身體的抵抗力。
5樓：天上在不在人間
幾乎所有的水果和蔬菜都含有豐富的維生素c，西瓜、士多啤梨、香蕉、梨、蘋果，熱帶水果裡的芒果、榴蓮，還有獼猴桃，都含有大量的維生素c。
6樓：網友
你好，比較常見的補充vc的水果，是橙子望。
7樓：網友
微笑是生活中一種必不可少的元素，如果乙個人不會微笑，那麼他給人的第一印象是什麼？
補充維生素c多吃水果蔬菜效果好
8樓：夏末蔚曳
每天都吃一些富含維生素c的食物是很有必要的，我們要知道，維生素c對於健康的幫助是很大的，如果缺乏維生素c，身體就會出現一些小毛病。很多食物富含維生素c，下面就來為大家推薦一些富含維生素c的食物來幫助大家補充維生素c。
1.水果
維生素c屬於一種水溶性物質，在一些蔬菜和水果中比較多。一般含有維生素c的水果有紅棗(鮮)、彌胡桃、檸檬、世鎮橙子、士多啤梨、葡萄糖等。直接食用這些水果，可以吸收其中的維生素c。
要注意的是，平時如果想要加熱水果吃的話，不能加熱太久了，因為高溫會使得維生素c流失。乎歷。
2.蔬菜
一般含有維生素c的蔬菜有西蘭花、番茄、西紅柿、辣椒、菠菜等。因為維生素c的不穩定性，在蔬菜加熱的時候會出現大量流失，如菠菜過度加熱其中的維生素c和葉酸喪失殆盡。蔬菜裡面的維生素c比較豐富，一般做成沙拉食用裡面的維生素c不會流失，是補充維生素c最好的食用該方法。
維生素c注意事項
維生素c不宜和胡蘿蔔同吃
胡蘿蔔中含有維生素c分解酶，如果這兩種物質一同服用會導致維生素c被破壞，兩者的營養價值降低。另外，維生素c如果和維生素a一同服用，破壞維生素a，導致維生素a和葉酸的大歲返搜量排洩。維生素c的食物吃完兩個小時以後再吃胡蘿蔔的話影響就不會太大，所以為了維生素c的補充，平時食用的時候要注意一下。
上述就是關於維生素c的一些食物，其實補充維生素c並不是很難，只要平時大家在飲食上不要偏食，不要總是偏向於葷食，多吃一些蔬菜和水果，一般是不會缺乏維生素c的。維生素c的食物還有很多，大家平時多研究一下還是有好處的。
補維c吃蔬菜還是水果？每天吃多少合適呢？
9樓：小滔看世界
通常讓我們想起吃蔬菜和新鮮水果填補維生素c，絕大多數人可能是番茄和柑橘，每百克西紅柿含14mg維生素c，每百克柑橘含28毫克維生素c，並沒有高得很浮誇。反而是有一些大家不太喜歡吃的蔬菜水果和新鮮水果裡，維生素c含量比西紅柿、柑橘高出好幾倍乃至幾十倍。
第一種蔬菜水果是柿子椒：每百克柿子椒含維生素c130mg，比番茄高出7倍以上。柿子椒吃起來肉厚、脆爽，內建淺淺的辛辣味，能提高胃口，幫助消化，避免嚴重便秘。
第二種蔬菜水果是紅薯葉：每百克紅薯葉含維生素c56mg，假如這還算不上出色，那麼紅薯葉裡還帶有5968mg胡羅卜素，比紅蘿蔔自身帶有的胡羅卜素還需要高40%上下，確實是少見。
第三種蔬菜水果是苦瓜，每百克苦瓜含維生素c56mg，苦瓜是比較合適夏天去火吃的東西。常常吃一些對糖尿病患者平穩血糖值也是有協助。
刺梨果稱為新鮮水果中的維生素c霸主，每百克含2585mg維生素c，通常覺得的維生素c含量很高的奇異果僅有小小62mg，相距幾十倍。
自然奇異果維生素c含量對比於柑橘也或是要高出許多的，奇異果裡也有克可溶膳食纖維，推動腸道蠕動，與此同時針對減輕gi值、軟化血管都是有協助。
假如感覺刺梨果和奇異果很貴，那大家吃一種划算的新鮮水果沙棗，每百克酸棗含900mg維生素c，是柑橘的28倍之多。實際上絕大多數棗類維生素c含量都非常高，沙棗排名第一，以後冬棗、大棗也都能夠吃一些。
10樓：網友
補維c吃水果。橙子味甘酸性涼，其中含有大量的維生素c、胡蘿蔔素以及有機酸等營養成分物質，其中維生素c所佔的比例是很大的，適量食用可以為人體補充充足的維生素c，提高人體的免疫力，同時還具有一定美容養顏的作用。建議一天吃100毫克左右即可。
維生素的營養價值比較高，而國的營養基準攝入量規定，正常人體每天的維生素c攝取量為100毫克左右，所以建議建議一天攝取100毫克左右維生素c即可。
11樓：happy薛醜醜
補充維生素c的話可以多吃一些水果，比如說橙子，獼猴桃，柑橘，柿子，士多啤梨，這些水果當中的維生素c含量是比較高的，每天大約補充1~2個就可以了。
12樓：停停停我去額
兩者都可以吃，都含有大量的維生素，但最好事多吃蔬菜，因為水果裡含有一定的糖，吃多了也不好；每天吃半斤的量就足夠補充身體裡所需的維生素了。
13樓：巨集盛
應該多吃一些蔬菜和水果，每天最好是吃50mg到100mg。才可以得到乙個很好的補充。
補充vc的水果和蔬菜
14樓：當代生活體驗迷
含維生素c較多的水果有柑橘、檸檬、柚子、鮮棗、山楂和士多啤梨等，蔬菜有油菜、菠菜、捲心菜等。
維生素c主要從新鮮蔬菜和水果中獲取，含量較豐富的蔬菜有辣椒、油菜、菠菜、捲心菜、西藍花、苦瓜等，含量較多的水果有柑橘、檸檬、柚子、鮮棗、山楂和士多啤梨等，某些野果中維生素c含量尤為豐富，如刺梨、沙棘、獼猴桃和酸棗等。
維生素c具有廣泛生理功能，包括參與體內許多物質的合成與分解，促進腸道中非血紅素鐵的吸收，幫助免疫球蛋白合成，增強中性粒細胞和吞噬細胞趨化與吞噬能力，可防止低密度脂蛋白氧化，延緩動脈粥樣硬化形成等。維生素c缺乏可導致壞血病，毛細血管脆性增加，容易出血。
注意事項：
維生素c的分子結構主要是由乙個五元內酯環檔基及其側鏈組成。
由於圓遊維生素c是由開鏈型蘇糖型-2，3，4，5，6-五羥基-2-己烯酸1位上的羧基與4位上的羥基脫去一分子水縮合成環，因此，維生素c的化學名稱為：蘇糖型-2，3，4，5，6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯。
在維生素c分子結構中的2，3，4，5，6位各連有乙個羥基，在2，3位間夾有乙個雙鍵，在1，4-位有脫水縮合的內酯結構。由於維生素c分子結構中的連二橘蠢銷烯醇結構，使整個分子呈現出酸性，因此，維生素c又稱抗壞血酸。
以上內容參考：百科-維生素c
番茄是水果還是蔬菜，西紅柿屬於水果還是蔬菜？
番茄可以當水果也可以當蔬菜，如果在水果店買就可以當水果，在菜市場買回來的番茄，一般屬於蔬菜。西紅柿是蔬菜還是水果呢 番茄是蔬菜。水果屬於生吃的範疇，而蔬菜則需要經過廚房的烹飪加工才能吃。也就是說從這個角度來看的話，番茄既屬於水果又屬於蔬菜。不過要注意的一點是，像番茄無論生吃還是熟吃和所吃的水果都不太...
水果可以代替蔬菜嗎，水果是否可以代替蔬菜？
蔬菜和水果的營養價值相似，但不相同，不可以完全替代，但是在條件不允許的情況下，可以偶合替換，總比不吃好得多，但是要注意一些熱量高的水果，比如榴蓮 菠蘿蜜 鮮棗 山楂等，要少吃。這個啊 我覺得現在的季節哦 都需要不可以代替哦 啊 沒有問題早上多補充營養,為什麼要補充呢?因為營養是身體的基礎.下午吃飽,...
水果能否代替蔬菜，水果是否可以代替蔬菜？
水果肯定不能代替蔬菜。蔬菜種類要多於水果，如果用水果代替蔬菜，從飲食多樣化方面，做起來就很難。另外營養成分含量方面各有特點，蔬菜營養要高於水果，特別像水溶性維生素，還有其它無機鹽類等都比水果含量高。蔬菜是生存必需的食物。水果可把它當成享受性食物，水果也有水果的特點。比如進食水果，往往是洗後就可以吃，...