酒吧的酒分為幾種？酒吧分哪幾種型別

1樓：藏素枝家賦

酒吧飲酒的常識有人把酒鬧冊蘆吧分為紅酒吧(也稱雪茄吧)、餐吧(又分為中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中姿亂常備的飲品大致有5類，洋酒液帶、雞尾酒、軟飲、果汁、特飲(各酒吧自創的飲料)。而洋酒又分為威士忌、白蘭地(洋酒。

酒吧分哪幾種型別?

2樓：最強科技檢驗員

根據服務內容可以分為以下幾種：

純飲品酒吧：相對於提供食品的酒吧而言，此類酒吧主要提供各類飲品，但也有一此佐酒小菜，如果脯、杏仁、腰果、果仁、蠶豆等堅果食品類。

**食品酒吧：

1）餐廳酒吧：絕大多數餐廳都沒有酒吧，這種附屬於餐廳的大部分只是餐廳中食物經營的輔助品，以作吸引客人消費的一種手段。

2）小吃型酒吧：從一般意義上講，含有食品**的酒吧其吸引力總是比較大，客人消費也會比較多。因食品與酒水的消費往往是相輔相成的，小吃的種類往往是具有獨特風味及易於製作的食品，如三明治、漢堡、豬排、魚排、牛排或地方風味小吃等。

3）宵夜。式酒吧：這種酒吧往往是高階餐廳的夜間營業場所。入夜，餐廳將其環境佈置成酒吧，有酒吧特有的燈光及**裝置，產品上，酒水與食品並重，客人可單純享用宵夜或其特色小吃，也可單純用飲品。

4）娛樂型酒吧：對酒吧進行分類研究是要使經營者瞭解不同酒吧型別的經營方式。

與不同特點，以便了解及把握這種規律，明確經營方向，使經營方向適應目標客人的需求。

5）休閒型酒吧：此類酒吧是客人在進行了一次緊張的旅行之後或公務之餘鬆弛精神、怡情養性的場所。主要為滿足尋求放鬆、談話、約會的客人而設，所以要座位舒適、燈光柔和、**的音量小、環境優雅。

6）俱樂部、沙龍型酒吧：由具有相同興趣、愛好、職業背景、社會背景等人群組成的鬆散型社會團體，在某一特定的酒吧定期聚會，談論共同感興趣的話題、交換意見及看法，同時有飲品**，這類酒吧可在其名稱上體現出來。如企業傢俱樂部、藝術家俱樂部、單身俱樂部等。

初去酒吧注意事項：

1.注意預算，有的bar沒有酒單，所以**也不標明，常見的酒都不會太貴，十幾二十美金都能搞定。如果你點年份酒或者比較少見的酒可能**不菲。如果實在不清楚可以給酒保說明預算。

2.在酒吧一定要看管好自己的個人物品。

3.先弄清楚自己去的是什麼bar，別在鄉村酒吧穿的太過正式，也別在英式酒吧裡穿著過於隨意。

酒吧分為哪幾種型別

3樓：蜜糖豆沙包

分為主酒吧、酒廊、服務酒吧、宴會酒吧四種。

1、主酒吧是以**各類烈性酒、雞尾酒和混合飲料為主。其塵飢特點是客人坐在吧檯前的高椅上，面對調酒師並欣賞調酒師的操作技藝。

2、酒廊以**各種冷熱飲品為主，同時也提供各種酒類派碼返及小吃，但不提供主食。這類酒吧的臺前有一些吧椅，但是客人一般不喜歡坐上去，而是坐在小圓桌旁。

3、服務酒吧是指設在中、西餐廳內的酒吧，調酒師不直接與客人打交道，而是通過餐廳服務員按點酒單為客人提模喊供酒水服務。

4、宴會酒吧是指根據宴會的場地、性質和參加宴會的人數臨時擺設的酒吧，其特點是營業時間較短，營業量大，服務速度快。宴會酒吧的營業方式常見的有外賣酒吧、現金酒吧、一次性結賬酒吧三種。