1樓：歡樂雪小吃資訊
其實在餐飲行業，技巧談不上，只能提供一些經驗。題主已經說了是開小吃店，那麼首先要考慮的就是以下問題。
1.哪種小吃（甜神圓的？辣的？鹹的？）
2.針對的消費群體是哪些？（學生？上班族？逛街的人？遊客？扮瞎裂）
3.小吃的定價準備是多少？
考慮好以上三個問題，基本上可以減少一些選址的考慮。比如說你想你的主要消費群體為學生，那麼店鋪基本上要考慮選在學校附近。
接下來，大範圍的選址已經確定，接下來就是做市場調查，需要做哪些工作呢？
1.競爭對手調查。
2.**浪、客流量調查。
3.高峰期與低峰期調查。
4.交通調查。
5.周邊消費力調查。
以上調查都有乙個數值保障，只要這個數值在你的可接受廳閉區間，那麼此區域範圍就是你可以接受的。
2樓：雞本無敵
從其他川菜加盟行業中可以推測出段枯巨集，川菜的加盟費用大概是在10~20萬元之間。上面川菜加盟費僅限參考，加盟川菜具體費用詳情，還需要從不同的城市店鋪大小以及裝修設計風格等因素來計算的。其中一些不確定因素的影響，都有可能讓加盟費隨之增加，對於加盟一家川菜店來說，資金充裕方可確保店面的正常營業。
這時候，在整個運營開店過程中，需不斷提公升顧客滿意認可度，才會讓您創業之路更加成功。另外川菜品牌口碑很好，輕輕鬆鬆就可以經營川菜加盟店。
首先，加盟川菜店一定要選擇影響力大的品牌，這樣才能在眾多川菜店中佔優勢，而且乙個好的川菜店品牌，是可以自帶客源的，不少顧客衝著品牌而去的。不同的品牌是不同的加盟費用，具體費用詳情可以直接諮詢我們的**。
其次是店面的裝修和租金。租金分城市和地區，越靠近市中心，租金越貴。建議選擇交通便利，**量大的地方開店。
裝修一定要符合川菜店特色，這樣才能夠給顧客們留下乙個良好的印象。裝修不在敗笑貴，而在於精，握冊能給客戶留下印象。
開個川菜店需要多少錢?能不能賺錢?
3樓：雞本無敵
開個川菜店要多少錢？
傳統餐飲，要有必定的規模才有利於市場競爭，因為川菜業的競爭越來越劇烈，單店範圍也越來越大，小店的生存空間已經越來越有限。
一般小規模的川菜店8-10萬，大概要準備10-20萬元的資金，其中包括至少7個月的房租(包括半年的房租和額度相當於乙個月租金的押金)、裝飾裝修、設施裝置購置、員工招聘培訓、前期的廣告宣傳等費用，同時還要準備10萬元左右用於週轉的資金。
開川菜店賺錢嗎？
經營模式「小而美」轉變。到目前發展，傳統模式的川菜店太過於臃腫龐大，動輒幾百平公尺，這種重投資不適合創業者，只適合直營，但是直營也有風險。因為目前市場需要重定位，龐大的店面無法及時隨著市場變化調整，而且資本投入較多，運轉不夠靈活。
所以，小川菜的「小而美」轉變是趨勢，輕運營，低投入，高回報正是其發展前景的描述。
景區裡開什麼店賺錢，小區裡開什麼店最賺錢？
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麻辣燙加盟能賺錢嗎，現在開麻辣燙店能賺錢嗎？
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開微店能賺錢嗎，開什麼店賺錢？
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