麵包有哪些簡單省錢又神仙的吃法?

2025-04-29 18:35:04 字數 3375 閱讀 7050

1樓:某嘿可

麵包推薦吃法,做法都比較簡單,材料也比較常見。

酸奶西多士。

咬一口就會爆漿,早晨10分鐘就可以搞定!

食材:切片面包,酸奶,雞蛋液。

做法:麵包切成四小塊,抹上酸奶,再蓋一塊,均勻裹上雞蛋液,,把麵包塊所有面都煎至金黃,就可塌棚以出鍋。

香腸芝士熱狗棒。

食材:吐司、香腸、 芝士片、蛋、麵包糠。

做法:吐司切除四邊,杖野御平;放一片芝士,放上香腸捲起來;在蛋液裡滾一圈;麵包糠裡轉一圈;烤箱180度烤10分鐘。

黃油烤土司。

食材:吐司、黃油、蜂蜜。

蒜香烤吐司。

食材:吐司、黃油、蔥、蒜。

做法:黃油、蔥末、蒜末攪拌均勻,吐司切塊,將攪拌好的醬抹在吐司上,空氣炸鍋180度8分鐘。

低脂版提拉公尺蘇。

食材:吐司、咖啡、無糖酸奶、可可粉。

做法:吐司切成條,咖啡加水融化;吐司在咖啡液中蘸一下;帶有咖啡液的吐司條團脊則放入容器中,塗抹上比較濃稠的酸奶,重複在鋪上一層吐司,最後塗抹一層無糖酸奶灑上可可粉,冰箱冷藏一會就可以吃啦!

怎樣做麵包簡單又好吃

2樓:清風聊生活

做法如下:準備材料:高筋麵粉170克、低筋麵粉70克、酵母粉3克、鹽3克、牛奶140克。

1、準備好所有材料。

2、牛奶稍微加熱,酵母粉放入牛奶中溶解,靜止5分鐘。

3、麵包機內加入高筋麵粉和低筋麵粉,鹽攪拌均勻。

4、在倒入溫熱的牛奶,啟動和麵程式,揉成光滑麵糰。

5、放置容器中,覆上保鮮膜,放入烤箱發酵60分鐘,至麵糰兩倍大。

6、將發酵好的麵糰平均分成三份,滾圓,蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。

7、取麵糰擀長、從上往下捲起收口捏緊,依次搓長條成麵包胚。

8、全部做好後,放入烤盤,覆上保鮮入烤箱,二次發酵40分鐘。

9、麵包坯發酵至兩倍大,在上面撒一些乾麵粉。

10、在用刀輕輕劃幾刀口。

11、放進預熱好的烤箱內,180℃上下烤,16分鐘左右。

12、出爐放置晾涼,切片食用。

怎樣做麵包簡單又好吃

3樓:暢聊生活

麵包簡單又好吃的做法:主料:高筋麵粉300克、雞蛋1只、牛奶200克、忌廉乳酪130克、奶粉40克。

輔料:黃油15克、糖65克、酵母3克。

步驟:1、把所有食材放入麵包茼內,除黃油外,和麵20分鐘。

2、放入黃油和麵30分鐘。

3、和好面拉出薄膜。

4、將麵糰放入盆中發酵。

5、發酵至2到倍。

6、排空氣,將麵糰擀成圓形,放入模具中進行第二次發酵。

7、發酵至2倍,塗上蛋液,烤箱180度預熱5分鐘,上下烤35分鐘。

8、烤好後面包放涼,切成6塊。

9、忌廉乳酪放盆中隔水軟化。

10、放入15克糖用打蛋器攪勻。

11、再放20克牛奶和30克奶粉攪拌均勻。

12、做好的乳酪餡。

13、取一面包在上劃二刀,填入乳酪餡。

14、再兩側塗上乳酪餡。

15、然後灑上奶粉即可。

怎樣做麵包簡單又好吃

4樓:暢聊生活

麵包簡單又好吃的做法:

主料:高筋麵粉300克、雞蛋3個。

輔料:酵母粉3克、蔓越莓幹20克、白糖30克、玉公尺油20克、牛奶30克、黑芝麻2克、士多啤梨1顆。

步驟:1、準備食材。

2、用少許溫水將酵母粉融化後倒入乾淨無油的面盆中,然後依次將3個雞蛋磕開,1個蛋黃單獨放到乾淨的小碗中,其餘2個半雞蛋倒入面盆後加入白糖和玉公尺油,最後用筷子將鍋內食材充分攪拌成顏色均勻的糊糊。

3、雞蛋糊攪拌均勻後開始放麵粉,有面篩子的話不要直接將麵粉往盆裡倒。我用豆漿機附送的細孔過濾篩子將300克高筋麵粉過篩到雞蛋糊糊的盆裡,然後用筷子將麵粉和蛋糊糊充分攪拌成均勻的面絮。過篩不是為了篩除麵粉中的雜質,是為了攪拌的時候麵粉細膩鬆散沒有顆粒感,比直接倒入麵粉,篩入的方式不容易讓麵粉遇溼成坨產生麵疙瘩。

4、盆中的蛋糊不夠溼的話新增少許純牛奶,攪拌到盆中沒有乾麵粉的程度,用手將面絮揉合成光滑的麵糰。取出乾淨的面板或者蛋糕專用墊,麵糰不需要發酵,直接分成7個份量均等的小面劑子。

5、用手像蒸饅頭時揉麵的步驟一樣,將7個小面劑揉搓成光滑的圓形小麵糰,比饅頭複雜是需要將麵糰反覆揉搓出一層手套膜的感覺做出的麵包才鬆軟。用手將麵糰按扁後取擀麵杖擀成橢圓形的牛舌餅,在餅上撒入少許蔓越莓顆粒,然後像卷被子一樣將果粒夾在麵餅中捲成卷狀。依次將剩下的5個麵糰撒上蔓越莓幹後捲成麵包卷,最後留乙個麵糰包入果粒後做成圓形麵包坯。

6、麵包胚都做好之後取出電飯鍋內膽,用刷子在鍋底和側壁刷一層薄薄的玉公尺油,防止麵包粘鍋。然後將圓形麵包坯放在鍋底中間位置,其餘6個麵包卷均勻碼放在鍋底一圈。最後將電飯鍋內膽蓋上保鮮膜放置到溫暖的地方讓麵包坯發酵。

7、麵包坯發酵到之前的2倍大就可以上鍋蒸了,將之前留的乙個蛋黃攪拌均勻後打散,用刷子蘸取少許蛋液為麵包坯刷上一層薄薄的金黃,最後撒上一層黑芝麻點綴一下,這樣蒸出來的麵包色澤更誘人。

8、一切準備就緒後將電飯鍋內膽水平放入鍋內,接通電源後選擇「蛋糕」鍵啟動,我用的這款電飯鍋是小容量的,耐心的等上50分鐘左右,暄軟美味的麵包就可以吃了。

怎樣做麵包簡單又好吃

5樓:生活達人小小魚

做麵包又簡單又好吃的方法:主料:高筋麵粉250克;低筋麵粉50克;純牛奶150克;雞蛋1個。

輔料:酵母4克;細砂糖30克;黃油25克;表層高筋麵粉適量;食鹽2克。

1.先在廚師機桶內牛奶、高筋麵粉、低筋麵粉、白糖、食鹽,磕入乙個雞蛋,酵母避開白糖和食鹽放進去。

2.揉成光滑的麵糰,拉開面團是鋸齒狀的。

3.加入黃油,繼續揉麵,直到揉出手套膜為止。

4.將揉好的麵糰從廚師機內取出,整理光滑。

5.搓成長條,平均分成12等份。

6.稍微整理一下,搓圓,蓋上保鮮膜靜置15分鐘。

7.輕輕拍打麵糰,然後擀成牛舌狀。

8.兩邊向中間對折起來,上下寬度保持一致。

9.再次擀成長條,然後由上至下捲起一半,再由下至上捲起另一半,反過來放置就可以了。

10.放入烤盤裡面,蓋上保鮮膜進行一次發酵。

11.麵包發酵至兩倍大,過篩一層高筋麵粉。

12.在表層刻上花紋。

13.送入提前預熱好的烤箱,165度烤18分鐘。

6樓:陽起跟窩任方主

:酵母4克;細砂糖30克;黃油25克;表層高筋麵粉適量;食鹽2克。

7樓:消火栓諄戀

高筋麵粉250克;低筋麵粉50克;純牛奶150克;雞蛋1個。

泡公尺的神仙吃法,都有哪些?

泡公尺的神仙吃法,有泡公尺煎蛋,簡單又好吃,兩顆雞蛋和半碗泡公尺和適量的糖攪拌均勻,鍋裡倒入少量油燒熱,然後倒入蛋液在鍋裡攤開,煎至兩面金黃即可。泡公尺的神仙服法,有泡公尺煎蛋,簡單又吃,兩顆雞蛋和半碗泡公尺和適量的糖攪拌均勻,鍋裡倒入大批油燒熱,爾後倒入蛋液在鍋裡攤開,煎至兩面金即可。湯料法。簡單來說就是一碗...

簡單又好吃的菜有哪些呢,清淡好吃又簡單的家常菜有哪些?

茄子這樣做好吃美味太費大米飯 從簡單的做起,邊做邊總結經驗 鍋裡放油,油要燒熱,才能放菜下去,小白菜,豆芽之類要大火快炒,快熟的時候放鹽,先少放一點,嘗一下鹹淡,不夠再加.醬油要用 的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介紹的,有三個品種,有兩個就夠了 特級金標生抽王,涼拌炒菜用,色淺味鹹鮮 特級...

竹筍有哪些吃法,竹筍的吃法?

春筍的食法很多,素有 葷素百搭 的盛譽,它一經與各種肉類烹飪,就顯得更加鮮美,炒 燒 煮 煨 燉等皆可。據食家介紹,即使是一支大的竹筍,因其各個部位鮮嫩程度不同,可分檔食用,各具特色。如嫩頭可用來炒食 中部可切成筍片,炒 燒或作為菜餚的配料 根部質地較老,可供煮 煨 以及與肉類一起烹湯,還可放在壇中...