1樓：本紀列表
蛋糕的製法其實就是幾個步驟，製作的時候嚴格執行要求就可以做出好吃的蛋糕。消枯巧最簡單的蛋糕製作方法如下：
配料：雞蛋300克，低筋麵粉150克，白糖120克，牛奶40克。注意嚴格按照這個比例來。
1.雞蛋黃與蛋清進行分離。把300克雞蛋去殼，並把蛋黃與蛋清進行分離，這個要靠手感或蛋清分離器。
2.把部分糖加入蛋黃中。蛋黃中加入30克白糖用打蛋器打散，不要打發。
3.篩入麵粉。把蛋黃打散後，加入40毫公升牛奶，篩入150克低筋麵粉。
4.篩入麵粉後，用小鏟子攪勻成糊狀。放在一旁備用。
5.打發雞蛋清，兩次加糖。先敗衡加入30克白糖，然後用打蛋器打到有大泡時，再加入30克白糖。
6.打發雞蛋清，第三次加糖。用打蛋器打到有均勻細泡，產生了一些紋路時，再加入30克白糖。
7.繼續打發蛋清。當蛋清打發到可以用打蛋器隨意颳起，沒有下流時，蛋清就打發好了。
8.將三分之一的蛋清加入到蛋黃糊中，進行上下翻動，拌勻。注意不要轉圈攪動，容易消泡。
9.再把剩下的蛋清分兩次加入到之前翻勻的糊中。一定注意分兩次加入，上下拌勻，不能轉圈攪拌，而且要全部拌勻。
10.將混合好的蛋液倒入模具中。用力震三下，把裡面的氣泡震出去。
11.烤箱預熱170攝氏度，烤制60分拿鍵鍾即可品嚐美味的蛋糕。
2樓：蘇漪
1、原料：雞蛋5個、純牛奶1罐、白砂糖半紙杯、麵粉1紙杯。
2、把蛋黃和蛋清分離，可使用分離器，如果沒有分離器，用其他方法代替達到蛋黃蛋清分離的目的即可。
3、在分離好的蛋清中，加入半杯白砂糖，如果喜歡甜一點，可以根據個人喜好新增。然後用電動打蛋廳逗器打發，打發至略微發硬，勾起來不會掉下即可。沒有電動打蛋器的話，手動打發可能需要花費多一些時間。
4、裝一紙杯麵粉，倒入分離的蛋黃中，加入半罐純牛奶，攪拌均勻成糊狀，注意要把麵粉小顆粒也攪拌細膩。
5、在攪拌好的麵粉糊中，倒入打發好的蛋白。最好是可以分3次倒入。然後，把麵粉糊和蛋白切拌混合均勻，注意要用切拌，不能用攪拌。
6、切拌均勻後，蛋糕糊就準備好扮巖賣了。把蛋糕糊倒入模具，倒好蛋糕糊後，用棗宴力在堅硬的檯面上**幾次，把蛋糕糊中的大氣泡震出來。最後在表面上依據個人喜好撒上果乾等裝飾，增加美味度。
7、最後是入烤箱烤制，烤箱180度預熱5分鐘，原形大蛋糕180度烤制了20分鐘；小蛋糕180度烤制了15分鐘，可出爐了。
3樓：鄭某人本某
1.**也敏段昌能吃的酸奶爆漿蛋糕，低熱量口感就像芝士蛋糕一樣只要準備一橋扒瓶酸奶加兩個雞蛋，一勺糖，兩勺玉公尺澱粉攪拌燃爛到順滑。
2.倒入電的油脂的六寸蛋糕模具，放上藍莓點綴，用烤箱180度烤30分鐘。
4樓：冼西憶鑫也香
將5只雞蛋加上4勺糖（不加水）攪拌10分鐘不停；再加七湯勺滿滿正搜麵粉攪拌均勻後，直接倒進電飯鍋裡（煲內塗上一層油避免粘鍋），按下煮飯鍵；直檔清梁到電飯鍋直接跳到保溫後，翻過來再燙一行運下就變成現在看到的兩邊都有點虎皮效果。
5樓：愛笑的雨夜冰凝
1. 酸奶蛋糕：
將150克酸奶、150克麵粉、100克糖和3個雞蛋放入乙個大碗中。
使用攪拌器或攪拌勺將所有材料攪拌均勻，直到沒有面粉顆粒。
將蛋糕糊倒入預先塗抹了油的蛋糕模具中。
將烤箱預熱至180攝氏度，然後將蛋糕模具放入烤箱中。
烤制約30-35分鐘，或歷攜者用牙籤插入蛋糕中心，牙籤拔出時沒有粘附物即可。
取出烤好的蛋糕，待其冷卻後即可享用。
2. 櫻桃蛋糕：
準備200克櫻桃和雞蛋糊。
將櫻桃切成兩半，將其與蛋糊混合在一起。
倒入預先塗抹了油的蛋糕模具中。
將烤箱預熱至180攝氏度，然後將蛋糕模具放入烤箱中。
烤制肢搜伏約35-40分鐘，或者用牙籤插入蛋糕中心，牙籤拔出時沒有粘附物即可。
取出烤好的蛋糕，待其冷卻後撒上一些糖粉即可。
3. 忌廉蛋糕：
將200克忌廉、150克糖和3個雞蛋放入乙個大碗中。
使用攪拌器或攪拌勺將所有材料攪拌均勻，直到糖完全溶解。
加入150克麵粉，繼續攪拌均勻。
將蛋糕糊倒入預先塗抹了油的蛋糕模具中。
將烤箱預熱至180攝氏度，然後將蛋糕模具放入烤箱中。
烤制約30-35分鐘，或者用牙籤插入蛋糕中心，牙籤拔出時沒有粘附物即可。
取出烤好的蛋糕，待其冷卻後可以在蛋糕上塗抹一層忌廉作為裝飾。
4. 巧克力蛋糕：
將150克巧克力融化，加入3個雞蛋、100克糖和150克麵粉，攪拌均勻。
將蛋糕糊倒入預先塗抹了油的蛋糕模具中。
將烤箱預熱至180攝氏度，然後將蛋糕模具放入烤箱中。
烤制約35-40分鐘，或者用牙籤插入蛋糕中心，牙籤拔出時沒有粘附物即可。
取出烤好的蛋糕，待其冷卻後可以在蛋糕上撒上一些巧克力碎片。
5. 檸檬蛋糕：
將檸檬汁、糖和3個雞蛋放入乙個大碗中，攪拌均勻。
加入150克麵粉，繼續攪拌均勻。
將蛋糕糊倒入預先塗抹了油的蛋糕模具中。
將烤箱預熱至180攝氏度，然後將蛋糕模具放入烤箱中。
烤制約30-35分鐘，或者用牙籤插入蛋糕中心，牙籤拔出時沒有粘附物即可。
取出烤好的蛋糕，待其冷卻後可以在蛋糕上淋上一層檸檬糖漿。
這些簡單的蛋糕做法不需要太多複雜的步驟和材料，適合懶人或漏基者初學者嘗試製作。只需幾個簡單的材料和步驟，就能製作出美味的蛋糕。
6樓：網友
如果你是初學者或比較懶惰，以下是幾種簡單易上手的蛋糕做法：
雪芳蛋糕卷：這款蛋糕只雹行首需要少量材料，簡單易得。將蛋黃、蛋白分開打發，然後將麵糊鋪在烤盤上，烤好後鋪上忌廉或果醬，然後捲起即可。
芝士蛋糕：芝士蛋糕是一種不需要源數烤的蛋糕。只需將消化餅乾碾碎，並加入融化的黃油，做成餅乾底，然後將混合忌廉乳酪、白糖和檸檬汁的混合物倒在餅乾底上，放入冰箱冷藏即可。
焦糖布丁：這是一種非常簡單的甜點。只需將白糖煮成焦糖，倒入蛋液中，加入牛奶和香草精，然後蒸煮至凝固即可。
海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種非常基礎的蛋糕。只需將蛋黃和蛋白分開打發，然後將乾性和溼性材料混合，最後加入蛋白翻拌均勻即可。可根據喜好新增香草或檸檬皮屑來增加風味。
這些蛋帶銀糕的製作過程相對簡單，不需要太多複雜的工具和步驟，適合初學者或懶人。你可以選擇其中一款開始嘗試，隨著經驗的積累，你可以嘗試更多複雜的蛋糕製作。記得根據具體的食譜指導進行操作，並留意烘烤溫度和時間。
7樓：萬能答小嶼
當然！我可以給你分享幾個適合懶人的簡單蛋糕做法，讓你輕鬆享受美味的甜點：
1. 三杯蛋糕：
材料： 雞蛋：3個。
自發麵粉：1杯。
細砂糖：1杯。
酸奶：1杯。
做法： 打碎雞蛋並加入細砂糖，攪拌均勻。
將自發麵粉倒入雞蛋混合物中，攪拌均勻。
最後加入酸奶，繼續攪拌至均勻。
將混合則如物倒入烤模中，放入預熱至180°c的烤箱，烤約30分鐘或至蛋糕呈金黃色並可以用牙籤插入蛋糕中心後取出乾淨即可。
這款三杯蛋糕準備簡單，做法簡單，口感鬆軟，非常適合懶人嘗試。
2. 懶人巧克力杯蛋糕：
材料： 自發麵粉：1杯。
可可粉：1/4杯。
細砂糖：1/2杯。
雞蛋：1個。
牛奶：1/2杯。
食用油：1/4杯。
做法： 將自發麵粉、可可粉和細砂糖混合在乙個碗中。
加入雞蛋、牛奶和食用油，攪拌均勻至沒有顆粒。
將混合物倒入杯子中，填至2/3的高度。
將杯子放入微波爐，以600瓦的功率微波爐加熱約2分鐘，或直到蛋糕變得蓬鬆且表神返面沒有溼潤的痕跡。
這款懶人巧克力杯蛋糕可以在幾分鐘內輕鬆完成，口感濃郁，非常適合滿足巧遊盯飢克力愛好者的味蕾。
希望以上兩款簡單的蛋糕做法能滿足你的需求。它們沒有繁瑣的步驟和複雜的材料，讓你輕鬆享受美味的蛋糕，即使是對烘焙不太熟悉的懶人也能輕鬆上手。如果你想嘗試其他口味的蛋糕，隨時告訴我，我可以提供更多簡單好上手的做法給你。
8樓：影視小錦
以下是幾種適合懶人簡單上手的蛋辯橡糕做法：
1. 香蕉蛋糕：將成熟香蕉搗爛，加入雞蛋、麵粉、白糖和牛奶混合攪拌均勻，倒入蛋糕模具中，放入預熱好的烤箱中以180攝氏度烤約30分鐘即可。
2. 忌廉餅乾蛋糕：將忌廉餅乾碾碎，加入牛奶、白糖、雞蛋拌勻，倒入蛋糕模具中，放入冰箱冷藏約3小時，即可享用。
3. 三杯蛋糕：將雞蛋、麵粉、牛奶、白糖按比例混合攪拌均勻，倒入合適容器中，微波爐高火加熱3-4分鐘，即可製作出濃郁鬆軟的蛋糕。
4. 芝士蛋糕杯：將奧利奧餅乾碾碎，與溶化的黃油混合，壓入杯底做為蛋糕底，將忌廉芝士、鮮忌廉、祥兆白糖拌勻，倒入杯中，放入冰箱冷藏2小時以上，即可食用。攜宴旁。
這些蛋糕做法簡單，不需要太多的工序和複雜的材料，適合懶人或者初學者嘗試。當然，如果有更多時間和興趣，您也可以嘗試製作更加精緻的蛋糕，使用不同的配料和工藝進行創作。祝您成功！
9樓：呆萌小土逗
我可以為您提供一些適合懶人的簡渣吵逗單蛋如賣糕做法。以下是幾種簡單易上手的蛋糕做法：
1. 香蕉蛋糕：
材料：香蕉2個、雞蛋2個、麵粉200克、白糖150克、黃油50克、牛奶50毫公升、泡打粉1茶匙。
做法：將香蕉搗碎，加入雞蛋、白糖、黃油、牛奶攪拌均勻。然後加入麵粉和泡打粉，攪拌至無顆粒。將麵糊倒入蛋糕模具中，放入預熱至180攝氏度的烤箱中，烤約30分鐘即可。
2. 忌廉蛋糕：
材料：雞蛋3個、低筋麵粉100克、白糖100克、黃油100克、牛奶50毫公升、泡打粉1茶匙、香草精幾滴。
做法：將黃油融化，加入牛奶和香草精拌勻。將雞蛋和白糖打發至顏色變淺、體積膨鬆。
將麵粉和泡打粉混合篩入蛋糊中，輕輕攪拌均勻。最後加入融化的黃油混合物，攪拌均勻。將麵糊倒入蛋糕模具中，放入預熱至180攝氏度的烤箱中，烤約25-30分鐘即可。
3. 巧克力杯子蛋糕：
材料：低筋麵粉100克碰讓、可可粉20克、白糖80克、雞蛋2個、牛奶50毫公升、黃油50克、泡打粉1茶匙。
做法：將黃油融化，加入牛奶攪拌均勻。將雞蛋和白糖打發至顏色變淺、體積膨鬆。
將麵粉、可可粉和泡打粉混合篩入蛋糊中，輕輕攪拌均勻。最後加入融化的黃油混合物，攪拌均勻。將麵糊倒入杯子中，放入微波爐中高火加熱約2分鐘即可。
以上是幾種適合懶人的簡單蛋糕做法，您可以根據自己的口味選擇其中一種嘗試製作。祝您成功！
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