1樓：超時間解饞坊
吃貨們來說，胃口和自己的內心，總有個需要是滿滿的啊。辛辛苦苦的上一天班，回到家裡面，自然是要吃些好吃的啦。但是，又不想做些太麻煩的美食，那就可以做乙份美味的腐竹了啊。
不過也有朋友表示，炒菜的話有些費事，那麼美味的香菇燜腐竹就是很棒的選擇了。
香菇燜腐竹這道美食做起來的話比較簡單而且味道很好，再就是還有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。我們大廚在做美味的香菇燜腐竹的時候，專門搭配了醬香四溢的桃園建民香菇夾饃醬，滋味也是更加美妙啦。接渣茄下來，我們就簡單的給大家說一說炒菜太費事？
學會這樣烹飪腐竹，簡單好吃又有營和尺養，美味下飯。
美味的香菇燜腐竹。
食材：腐竹、香菇、桃園建民香菇夾饃醬、胡蘿蔔、木耳、大蔥、生薑、蒜瓣、辣椒、醬油、胡椒粉、鹽。
做法：1、我們需要先把腐竹放入清水裡面，等到把腐竹泡透之後，再撈出來，用刀切成小段；備用；
2、接下來，把木耳放入清水，泡好之後，清洗乾淨，撕成小朵；把胡蘿蔔洗淨後，去掉外皮，切成片；備用；
3、再把大蔥沖洗乾淨，去掉根和葉子等雜質，用刀切成蔥花；把姜沖洗乾淨，用刀切成薑絲；備用；
4、接著，把香菇沖洗乾淨，去掉根部，用刀切成塊，放入熱水裡面，稍微焯燙一下，撈出來，瀝乾水；備用；
5、再把辣椒沖洗乾淨，去掉辣椒籽，用刀切成辣椒碎；把蒜瓣沖洗乾淨，切成蒜末；把姜沖洗幹如棚察淨，切成薑絲；備用；
6、然後熱鍋燒油，放入蔥薑蒜和辣椒碎爆香一下，放入腐竹和香菇，翻炒出香味之後，倒入適量的水；
7、再加入適量的桃園建民香菇夾饃醬、醬油和胡椒粉，燜煮一會兒後，放入胡蘿蔔和木耳，加入適量的鹽，燜煮到成熟入味；即可；
是不是都覺得自己有點兒餓啊，覺得自己都快流口水了呢，好想要馬上吃上一口。心動那就快行動一下吧，各位朋友們可以按照上面說的香菇燜腐竹製作方法，嘗試製作一下，香菇燜腐竹並沒有那麼的難，相信大家都可以做出讓自己滿意的香菇燜腐竹。
2樓：19850707愛你
所以說這道培早番茄燒腐竹是懶人快手菜；一是因為所用的食材少、調味少，而配衝雀且還特別常見、便宜；二就是烹飪流程判畝少且簡單，無非就是泡發腐竹、切番茄，然後一鍋燒製，就齊活了。即使是廚房小白也能輕鬆駕馭。
3樓：漫月白
腐竹泡軟，開水焯熟，加入鹽、糖、醋、蠔油、辣椒油，有料油的話也可以加點。賣絕笑拌黃瓜巨集悄絲和香菜就更清中含爽了，真正懶人料理。
4樓：網友
食材。腐竹 適量。
生抽 2勺。
鹽 適量。白天 小半勺。
醋 1勺。大蒜 2瓣。
花椒 10顆。
耗 油 1勺。
幹辣椒 2個。
玉公尺油 2勺。
腐竹還是在超市去買這樣更安全，健康哦。把買回的腐竹，洗乾淨穗灶梁泡在水裡，等待泡發，冷水就可以哦。不要泡散了，泡開就可以了，撈起瀝乾水分，然後切成小段。
準備好大蒜、幹辣椒、薑片，花椒，把大蒜切碎備用。鍋裡放油燒熱，下入大蒜、生薑、花椒、幹辣椒爆香。然後加水、放生抽、醋、糖、鹽、耗油等，然後下腐竹大火煮開，水要蓋過腐竹辯困哦猜運。
小火慢燉。把水收幹後關火**，這樣好吃又簡單的腐竹就做好了，香辣鮮中帶點點甜，特別好吃哦。
腐竹怎麼做好吃最簡單的方法
5樓：學不進則退
豆腐皮銀芽木耳。
配 料： 豆腐皮150克，黃豆芽、發制木耳各100克，食用油20克，芝麻油、鹽各5克，雞精2克，芡粉15克，姜10克，黃豆芽湯200克。
特 色： 此菜帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物和鈣、磷、鐵、鋅、維他命c等多種多樣營養元素，具備補氣血健胃消食、潤肺、利溼消腫，可醫治高血壓。
操 作：1. 豆腐皮放到盆中，倒進沸水蓋嚴，侵泡至無硬心時撈起來，切割成3-4公分長的段。
2. 姜清洗，切割成末；黃豆芽擇洗乾淨，放寬水中氽一下撈起來；木耳擇洗乾淨，將一朵朵掰成小朵，也可在沸水贏過一下撈起來。
3. 炒菜鍋容易上火，加點油燒開，下生薑沫略炸，放進黃豆芽、木耳爆鍋兩下，加黃豆芽湯、食鹽、雞精，倒進豆腐皮，用文火慢燒3分鐘，轉大火收汁，用水澱粉勾芡，淋入芝麻油，盛入盤裡即成。
擺盤即成。
腐竹怎麼做好吃又簡單
6樓：a噠噠君
腐竹又稱腐皮，是一種漢族傳統豆制食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時即可發開。
7樓：一百**迷
先將腐竹用溫水發，泡起來之後用來做菜。可以用辣椒油涼拌，很好吃。也可以用來炒肉或者是炒韭菜都可以。
孕婦腐竹怎麼做好吃，腐竹的做法？
孕婦吃腐竹的話，當然是清淡一點比較好啦，先把腐竹泡脹了，再拿點豬肉燒一燒就可以了，最好少放點鹽，放一點醬油比較好。孕婦飲食需要清淡一點，腐竹作為一種豆製品物美價廉營養價值高，想做得好吃其實很簡單，煮熟後直接涼拌即可，單獨涼拌腐竹就行，也可以加入其它食材例如黃瓜絲 萵筍絲 海帶絲 煮熟的肉絲之類的既增...
懶人飯菜的做法，懶人飯菜怎麼做好吃，懶人飯菜
主料豬肉末愛吃肉就多放 胡蘿蔔一根 豆芽兩把 洋蔥半個 豌豆一把 土豆兩個 香腸少半根 生抽適量 耗油適量 花椒適量 大料適量 十三香適量 鹽適量用料小祕訣 6碗水加兩顆濃湯寶 在家輕鬆做火鍋 高壓鍋燜飯 懶人版飯菜一鍋出的做法步驟 1.所有食材洗淨切粒，我這裡用的早上蒸熟的土豆，避免浪費嘛，塊大了...
青菜炒腐竹的做法？腐竹和青菜怎麼做好吃
腐竹燒青菜的做法 用料 腐竹 200克 青菜 100克 五花肉 少許 油 30克 蒜 少許 蔥 少許 姜 少許 幹辣椒 少許 鹽 適量 十三香 適量 雞精 適量。步驟 把蔥，姜，蒜，辣椒爆香 放入五花肉 加入腐竹 放入青菜 加入 調鹽，十三香，雞精 出鍋裝盤上桌。腐竹炒芹菜的做法 用料 腐竹 300...