餐飲門店財務管理制度
1樓：
親，你好，很高興為您解答<>
答：餐飲門店財務管理制度餐廳的財務管理方法如下：1、世族答餐飲服務中心實行財務集中管理，部門獨立核算的財務管理體制。
2、餐飲服務中心所屬各部門應嚴格執行國家，學校和後勤發展集團有關財務穗鍵的，法律，法令，法規及管理制度，自覺接受財務和上級主管部門的監督檢查。3、餐飲中心財務室負責日常的報帳，算帳，記帳等財務會計管理工作；同時也要為中心主任提供會計資訊和經濟分析資料，參與中心的規劃和決策。4、財務室協助中心主任作好中心的各項財務管理工作，實行主任"一支筆"的財務審批制度。
5、會計人員應盡職盡責作好會計工作，嚴格實行會計監督，遵守成本開支範圍，降低伙食成本費用。會計人員應根據《會計法》和《會計人員工作制度》行使自己的權力和義務。一、現金管理制度1、嚴格執行***《現金管理暫行條例》。
2、遵守"現金收、支兩條線"的原則，嚴禁私自坐支、挪用。3、不準用任何方式給其它單位或個人套取現金。4、現金髮生差錯，要及時查明原因，作好記錄，按有關規定處理。
5、各部門當天收入的現金要及時上繳中心財務室，財務室要及時送存銀行，庫存現金不得超過限額規定。6、每天營業收入的現金要由保管員，核算員負責收回，三人以上共同清點，核對無誤後及時入帳，並由部門負責人、當事人簽字。7、任何人不得將收入的現金私自挪用或存放。
8、採購人員使用現金，必須由二人負責，持市場購貨報銷單經中心主任審批後，到中心財務室報帳。9、因工作責任心不強，疏忽、馬虎，造成現金丟失、被盜，應追究當事人責任，並賠償損失。二、銀行存款，支票管理制度1、財會人員必須嚴格執行財會管理有關規定，不得出借，出租銀行帳號，不準簽發空頭支票。
2、填寫結算憑證，必須認真，準確，清楚，不準塗改，大小寫金額要一致。3、出納人員從銀行購回支票，首先要按號碼順序在支票登記薄中登記，然後啟用，未用的空白支票要妥善保管。4、出納員要認真核對銀行往來帳目，做到日清月結，對未達帳款要及時催要清理。
5、中心會計要不定期檢查庫存現金和銀行存款。6、支票與印鑑要分開存放。7、採購員領取支票前，必須填寫《餐飲服務中心空白轉帳搜慧支票領請單》，經主任批准後，由出納員填好日期，用途，限額，方可領取。
8、採購員使用支票結帳後，要及時報帳，如遇特殊情況，經主任批准。
請問**有餐飲業的財務管理制度
2樓：匿名使用者
財務管理制度。
財務部是酒樓的乙個重要職能部門，它對酒樓的各項財務活動進行組織、指揮、監督和協調。
一、 嚴格財務管理，按照飲食業會計制度進行財務核算、賬目設定、科目分類，做到「日賬日清」。
1、 出納員必須於每日晚將當天收到單據結出額並與現金核對，如有不符應及時查詢原因。
2、 每日現金收支必須填寫收支單，連同單據於第二天交會計員複核。
3、 會計員對單據要認真複核，並於當天編制記賬憑證，登記明細賬後再交出納員登記日記賬及明細賬。
4、 記賬憑證10天彙總一次，並及時登記總賬試算平衡。
5、 明細賬與總賬10天核對一次，如有不符應及時查明原因校正。
6、 每月終應及時辦理結賬，並於八天內編制會計報表上報。
7、 關注和掌握營銷動態，於次月八天內寫出財務分析報告。
二、 加強資金管理，合理掌握資金正常運轉。
1、 銀行存款賬必須與銀行對賬單按月勾對，並填寫餘額調節表，檢查是否相符。
2、 對餐費實行簽單的單位，要加強管理。定期對簽單單位的信譽進行檢查，對信譽不好的單位要及時向經理彙報。次月上旬要組織力量收回各簽單單位的資金。
3、 為避免資金積壓，要求貨源做到勤進快銷。
4、 防止盲目採購固定資產，避免資金積壓或造成不必要的損失。
5、 對懸賬、懸案要組織人員積極催收，挽回資金損失。
三、 實行財務監督，維護財經紀律。
1、 收銀員營業款必須於次日交出納員結算。
2、 會計員對每天飯菜市的結賬單必須認真複核，並於當天編制記賬憑證，登記明細賬，與出納員核對。出現差錯要進行登記，並由責任人按實際差額賠償。
3、 嚴格發放和核對大小結賬單，做好登記和**，如發現差單，小單每少一張賠款100-300元，大單每少一張賠款500-800元。
4、 嚴格監督成本核算，每月必須對貨倉出庫單與盤存表進行核對，並每月參加庫房實物盤點。
5、 每月認真核對銷售的酒水、煙類等的數量，如發現領出與銷售不符，要及時查明原因，由責任人負責賠償。
6、 嚴格控制收銀員套換外幣，如發現作弊，一經查實，按其金額的百分之二百罰款，重者除名。
7、 對於取消或改換的菜式，應在結賬單上有經理或部長簽字方能生效，否則作差錯處理。
8、 對買單的打折，要嚴格稽核，如沒有優惠卡的影印字樣或有權打折的簽字，自行按打折計算的要作差錯處理。
金旺角海鮮酒樓。
註明：此章程來自網際網絡。
餐飲業一般用什麼會計制度？
3樓：姜昊磊
餐飲業一般用小企業會計制度。
餐飲業（catering）是通過即時加工製作、商業銷售和服務性勞動於一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產經營行業。按歐美《標準行業分類法》的定義，餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。在我國，據《國民經濟行業分類註釋》的定義，餐飲業是指在一定場所，對食物進行現場烹飪、調製，並**給顧客主要供現場消費的服務活動。
4樓：屏海讀聯
《企業會計準則》《小企業會計準則》
5樓：網友
應該是小企業會計制度。
出納的財務制度有哪些
出納財務制度具體如下 一 出納崗位職責 1 負責銀行支票的領購 保管 填制。2 負責現金收付，每日逐日逐筆登記 現金日記帳 並清點庫存現金，並對現金安全完整負責。3.負責公司承兌及有價 的保管。4 負責 現金日記帳 銀行日記帳 的登記，並逐日進行核對，做到帳實相符。5 每月月底向銀行索取 對帳單 和...
求一份公司財務制度，小企業人的。財務管理制度？報銷制度
公司財務管理制度 為規範公司日常財務行為，發揮財務在公司經營管理和提高經濟效益中的作用，便於公司各部門及員工對公司財務部工作進行有效地監督，同時進一步完善公司財務管理制度，維護公司及員工相關的合法權益，制定本制度 一 為加強財務管理，規範財務工作，促進公司經營業務的發展，提高公司經濟效益，根據國家有...
求一份公司財務制度，小企業人的。財務管理制度？報銷制度及
公司財務管理 為加強財務管理，規範財務工作，促進公司經營業務的發展，提高公司經濟效益，根據國家有關財務管理法規制度和公司章程有關規定，結合公司實際情況，特制定本制度。第一條 公司會計核算遵循權責發生制原則。第二條 財務管理的基本任務和方法 一 籌集資金和有效使用資金，監督資金正常執行，維護資金安全，...