1樓:檸萌
菱角味甘、平、無毒,含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,如維生素b1、b2、c,胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等微量元素。菱角營養價值比較高,因此坐月子吃菱角,可以補充孕婦身體缺少的備扒橘各方面的營養物質,而且菱角還具有利尿通乳、止消渴的功效,對於婦女產後母乳餵養有通乳的作用。
坐月子吃菱角要少吃。雖然月子期能吃菱角,但是注意不要多吃。菱角吃多了可能會導致自身仿團出現消化不良的問題,還可能引發腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀。
而且菱角生長在水裡屬於寒性食物,吃多了也是會對身體造成危害的。
坐月子吃菱角的做法。
1、水煮菱角。
材料:菱角500g、花椒2茶匙、香葉3片、丁香10顆、姜1小塊、八角3顆、乾紅椒3個、鹽4茶匙、麵粉少許、桂皮1小段。
做法:1、盆中清水,調入少許食鹽、麵粉,將菱角倒入浸泡20分鐘左右,用牙刷將菱角仔細刷洗後,沖洗兩遍,備用。
2、薑切片,八角、丁香、花椒、桂皮、香葉、乾紅椒裝入滷料包。
3、鍋中倒入洗淨的菱角,放入薑片及滷料包,注入清水沒過菱角,調入食鹽,大火燒開,轉中火煮15分鐘,關火,燜30分鐘左右,即可。
2、菱角糕。
材料:菱角200g、橄欖油適量、元貞糖適量。白芝麻適量、公尺粉適量。
做法:1、新鮮菱角剝殼,取出菱角肉,切碎。
2、大公尺粉調入一些清水成公尺糊。
3、公尺糊再倒入一些熱水攪成公尺漿 (一冷一熱來調開大公尺粉就做成了生熟漿,會比直接用冷水調口感出來要好)。
4、將菱角碎放入公尺漿中,放入適量的白芝麻碎。
5、按自己口味喜好調入適量的糖(如果拿不準比例,可以少放些,糕做好後如果嫌淡,可以蘸糖來吃)。
6、放入切碎的枸杞,調入少量橄欖油,盛器周圍塗抹一層薄油,鍋內水熱後放入蒸熟,拿出晾涼,切成自己喜歡的形狀此搏即可。
2樓:加大可愛
你好笑譁李,朋友。
個人認為坐月子可以適量吃菱角。
菱角營養豐富,含有鐵、鈣、磷、
鎂等產婦必需的多種微量元素,還含有豐富纖維素以及各種維生素。
坐月子期間適當食用菱角,有蘆汪利於產後身體恢復、增加胃腸蠕動等功效。
產婦生產時身體消耗過多,產後需要大量營養物質的補充。
而菱角含有豐富的維生素以及多種礦物質,如維生素a、維生素c、鉀、鋅等,可增加產婦營養,促進傷口皮碰遲膚的恢復。
菱角的營養價值還是很高的,更有利於產後的身體恢復,謝謝。
做小月子可以吃菱角嗎
3樓:等等等等
菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪以及維生素b1、維生素b2、維生素c、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分,具有很高的營養價值和食療保健作用。具有補脾胃、強股膝、健力益氣的功效。有一定的抗癌作用,可用之防治食管癌、胃癌、子宮癌等。
菱角不宜與豬肉同煮食,易引起腹痛。與蜂蜜同食會導致消化不良。與紅糖燉食,可涼血止血。
與鮑魚同食,可軟堅散結,適用於腫瘤患者。適宜物件 一般人群均可食用。老年人常食對身體尤佳。
菱角屬於寒性的食物橋嫌,可以起到清熱去火,**,益氣補脾的功效,日常生活中可以吃些菱角菱角不宜生吃容易造成消化不良,出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,建議平時不宜食用過多,需要煮熟後食用敏鋒手利於身體的健康。
在流產後是不可以吃菱角的,雖然菱角的營養成分很高,而流產後的人,需要有大量的營養補充,但是菱角性情偏涼,食用過多可能會引起腹痛、消化不良等症狀基做,在流產以後吃的東西必須是性情溫和的,也不能吃涼的東西,還要保持乙個良好的心態,不然對自己的身體恢復也是有影響的。
月子哺乳期可以吃菱角嗎
4樓:大牛的牛媽媽
本草綱目》說菱角可供任何體質的人食用,孕媽媽也不例外。菱角不含脂肪,吃菱角既能飽腹還不會發胖。菱角煮湯或者和公尺煮粥還有防癌作用。
唐本草》說「菱做粉極白潤宜人」,說明其有潤膚、美白功效,孕期食用有護膚作用。
月子裡哺乳期宜吃。
月子裡、哺乳期都可以吃菱角,有一定的通乳作用。另外,《本草綱目》記載菱角能強股膝,健力益氣,補五臟,產後新媽媽身體虛弱,身體無力,吃菱角能得到不錯的保養效果。如果上火了,也可以用菱角煮粥,可解內熱。
選購和清洗。
菱角有嫩有老,都可吃,嫩的脆,老的粉糯,煮粥或者和大公尺一起煮飯時以老的為宜。如果想要嫩的,就選顏色鮮翠的;如果想要老的,就選黃色或紅色的。如果聞到菱角有水臭味則不能吃。
菱角皮可剝下來,買回後洗乾淨剝皮烹調即可。
怎麼吃更營養。
菱角宜熟吃,《本草綱目》記載:「生食,性冷利。多食,傷人臟腑,損陽氣,痿莖,生蟯蟲。」
不宜多吃,吃多了會腹脹不適。
菱粉粥「益腸胃,解內熱」,能為孕媽媽提供豐富的蛋白質、維生素和礦物質。
哺乳期菱角能不能吃
5樓:愛生活的小喬老師
哺乳期可以適量吃菱角。
菱角能補脾胃,強股膝,健力益氣,菱粉粥有益胃腸,可解內熱,老年人常食有益。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,可以補五臟,除百病,且可**帆搏健美,非常適合哺乳期間森鎮的女性。菱角對哺乳期女性的好處如下:
利尿通乳。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素等營養元素,具有利尿通乳的功效,非常適合哺乳期準媽媽食用,同時還能有助預防腎結石。菱角的通乳作用可以促進乳汁分泌,對哺乳期的媽媽態春祥來說是大有好處的。
具有抗癌功效。
菱角還具有抗癌的功效,對女性高發的乳腺癌,子宮癌有著很好的輔助**功效。所以哺乳期的媽媽適當吃點菱角,能增加體力,緩解疲勞,預防疾病,通乳、解酒毒,還能促進乳汁分泌,同時也是**的輔助食品。
慎吃人群。寒性體質的人。
菱角性寒,含有大量的寒氣,不適合寒性體質的人食用,這樣會加重寒性體質,使患者身體更易受寒,對身體健康不宜,所以,寒性體質人群不適宜使用菱角。
注意事項。不宜多吃。
新鮮的菱角生吃過多,易損傷脾胃,宜煮熟吃。儘量不生吃菱角,也不要用牙齒啃皮,在生吃時一定要充分洗擦,並用開水燙泡幾分鐘或在陽光下曬過一天後才吃。
營養價值。吃菱角可以補五臟,除百病,且可輕身,所謂輕身,就是有**健美作用,因為菱角不含使人發胖的脂肪。據近代藥理實驗報導,菱角具有一定的抗癌作用,可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。
菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素。
哺乳期間可以吃菱角嗎
6樓:愛生活的小喬老師
菱角具有利尿通乳的功效,非常適合哺乳期準媽媽食用,同時還能有助預防腎結石。菱角的通乳作用可以促進乳汁分泌,對哺乳期的媽媽來說是大有好處的。菱角還具有抗癌的功效,對女性高發的食乳腺癌,子宮癌有著很好的輔助**的功效。
所以哺乳期的媽媽適當吃點菱角,能增加體力,緩解疲勞,預防疾病,還能促進乳汁分泌。
哺乳期吃菱角最好不要生吃。不過注意的是菱角是生長在水裡,所以菱角味甘、澀、性涼,屬於寒性食物,哺乳期的媽媽能吃但是最好還是少吃,以及不要生吃,建議煮熟後食用。如果哺乳期想生吃菱角的話,一定要充分清洗乾淨,最好能夠放在陽光之下曝曬一天之後服用,也可以放入開水之中浸泡幾分鐘,這樣才能消滅寄生蟲,吃著才會更健康。
哺乳期吃菱角的做法。
1、煮菱角。
材料:菱角適量、食鹽適量。
做法:1、清洗菱角。
2、下鍋,加水,大火沸騰後轉小水,大概煮45分鐘。
3、煮熟後就可以開吃了。
2、蓮藕菱角大骨湯。
材料:藕適量、菱角適量、大骨頭適量、棗適量、食鹽適量、水適量。
做法:1、排骨放淡鹽水中浸泡1小時以上,期間換3次水。
2、蓮藕削皮,洗淨,切成大塊備用。
3、菱角汆燙後去除剝淨外表皮膜備用。
4、將排骨、蓮藕、菱角、紅棗放入鍋內,加水沒過材料,大火煮開,轉小火燉60分鐘,出鍋前加鹽即可。
哺乳期吃菱角的注意事項。
1、菱角最好不要生吃。
菱角是不宜生吃的,因為生吃的話會損傷自己的脾胃功能。首先,生菱角一般都有一些澀味,而熟菱角是沒有澀味的,是比較甘甜的味道;重要的是生菱角的涼性比較重,多吃是會傷脾胃的,而熟菱角卻又補脾益氣的作用;還有生菱角可能會汙染寄生生物,所以吃了之後可能會誘發腸胃疾病。
2、菱角不可以與豬肉同食。
菱與豬肉是相剋的兩種食材,菱角不能和豬肉同食,因為菱角和豬肉同食可能會引發肝痛腹痛等的病症。但是也有很多人說自己吃了菱角炒肉之後並沒有發現什麼異常的反應,這可能是身體不太敏感的原因,但是菱角和豬肉同食是會有***的。
3、菱角不可以與蜂蜜同食。
菱角跟蜂蜜也是不可以搭配食用的,兩者同食的話會引發一些消化不良的病症出現,特別是在天氣較涼,出現脾胃不和的症狀時需要補脾胃的,這個時候如果再同時吃菱角和蜂蜜可能會加重消化腺的負擔,加重消化不良的症狀。
菱角哺乳期可以吃菱角嗎
7樓:帳號已登出
哺乳期可以適量吃菱角。菱角含有多種營養元素,如鉀、磷、鈣等礦物質,以及維生素a、維生素c、纖維素等。哺乳期適當食用菱角,有利於提高母乳質量,同時可以養顏美容、增纖瘦體。
哺乳期適量吃菱角的好處如下:
促進嬰兒生長發育。
菱角中含有豐富的維生素a、胡蘿蔔素,有助於增加**黏膜抵抗力,為形成視紫紅質所必需的的成分,可促進免疫功能。哺乳期適當食用菱角,其維生素a可通過乳汁傳遞給嬰兒,可增強營養,促進嬰兒視網膜以及**發育。
養顏美容。由於餵養嬰兒、睡眠不足等因素,部分哺乳期婦女可出現肥胖、**色素沉著,而菱角中含有一定量的維生素c以及煙酸等,可有效改善**狀態,同時其中豐富的纖維素,可加快其腸蠕動,促進有毒物質排出,達到排毒養顏的功能。
注意事項。食不過量。
菱角含有一定的藥用價值,且植物蛋白較多,不宜消化,多食可出現腹脹、腹痛、消化不良等症狀,因而應注意適量食用,不要一次性進食過多。
做小月子可以吃的食物,坐月子能吃什麼小吃
在做小月子期間要清淡飲食 營養均衡,在飲食方面建議吃容易消化 營養豐富 清淡 開胃的食物。早餐可以喝新鮮豆漿 銀耳湯 牛奶還有白公尺粥 水果沙拉等,像饅頭 包子 餃子 麵條 雞蛋羹也都可以吃。正餐建議要葷素搭配,還要喝點湯,像香菇炒肉 胡蘿蔔炒肉 西蘭花 雞蛋 魚塊 排骨等都可以的,像鯽魚湯 排骨湯 ...
孕婦坐月子能吃車釐子嗎,小月子可以吃車釐子嗎
產婦坐月子是可以吃車釐子的。車釐子營養豐富,但也不應過量食用。同時應注意選擇新鮮的車釐子,如果剛從冰箱拿出來的車釐子比較涼,是不適合坐月子的女性食用的。.車釐子也叫櫻桃,含有豐富的維生素a和維生素c,鐵含量也很高,可預防產婦缺鐵性貧血,還可美白祛斑,保護眼睛,因此是適合坐月子的產婦食用的。.吃車釐子...
女人坐月子能吃海鮮嗎,坐月子吃海鮮可以嗎
應該可以適當的吃一些,產後能不能吃海鮮沒有特定的標準,根據個人情況吧,海鮮過敏肯定就是不能的。在聖貝拉坐月子的時候每天吃4餐,有時候會有海鮮,感覺應該可以吃 坐月子期間也是可以吃海鮮的,坐月子只要孕婦對海鮮不過敏就可以吃海鮮的,要是母乳餵養還要看看孩子過不過敏。可以少吃一點,看寶寶起疹子嗎,如果沒事...