1樓：匿名使用者
中國自古是農業大國，中國人口多，發展農業，是最基本的發展途徑。隨著中國一直以來的努力，中國的農業發展，越來越好，如今更是有著引領世界農業的能力。這是我們值得驕傲的，也是中國人立足於世界的籌碼之一。
然而，我們都知道，很多農作物，不是一開始就出產在中國，而是在不斷的發展中，跟其他國家的交流中，慢慢增加的。我們都知道，帶「洋」的作物名稱，是來自於洋人，洋人在中國人的眼裡，是西方人，從西方引進的東西，被命名「洋什麼」，像洋芋（馬鈴薯），洋白菜（圓白菜）等，都是從外國引進中國的作物。接下來，就看看，我們如今常見的作物，是從**引進的，哪個朝代引進的，看完之後，估計不少人會好奇，中國人在引進這些之前，吃什麼？
因為實在是太多了，太常見了。
其實，除了帶「洋」字的，還有帶「胡」字，帶「番」字的作物，都是從外國引進來的。中國古代，第一次大規模的外貿，應該是張騫帶出去和帶回來的一些東西，而且帶回來的東西，各式各樣，在之後，成為了中國的主要生活所需。胡瓜（黃瓜），是張騫出使西域帶回來的，因為隋煬帝忌諱胡人，才改名黃瓜的。
胡麻（芝麻）也是張騫帶回來的，至衡跡今有人都稱芝麻油為胡麻油。胡椒、胡桃（核桃）、胡豆（蠶豆）、胡荽（香菜）、胡蒜（大蒜）等等，都是張騫的功勞，讓中國接觸到了這些作物。
以上「胡」字輩的作物，大部分是在唐漢時期，從西域引進的。接下來看的是「番」字輩，咐旦並番茄大家都熟悉，番薯（紅薯），番瓜（南瓜）、番麥（玉公尺）、番椒（辣椒）等等，這些作物，是古代南宋、元明時期，靠「番舶」引入的，所以命名「番什麼」。最後就是人們熟知的「洋」字輩了，是明清時期，從美洲引進的一些作物，像洋芋、洋白菜、洋蔥等等。
那麼，有人好奇，中國在漢唐之前，引進這些作物之前，都吃些什麼？
是的，這些我們熟悉和常見的作物，都是從國外引進的，那我們古代祖先，都吃什麼呢？如果說引進來的是些蔬菜作物的話，中國本土的作物，就算得上是主食了，像水稻、小麥、穀子等，都是中國本土的作物。由此能夠看出，交流的重要性，你們對遲配以上的分類，有何看法？
2樓：阿嘰悟
中國人口多，發展農業。
番茄什麼時候傳入中國
3樓：乾萊資訊諮詢
番茄是明代時傳入中國的。很長時間作為觀賞性植物。
成書於1621年的《群芳譜》載：「番柿，名六月柿，莖如蒿，高四五尺，葉如艾，花似榴，一枝結五實或三四實，一數二三十實。縛作架，最堪觀。
來自西番，故名。"直到清代末年，人們開始才開始食用番茄。
番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。
據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的「番茄素」，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。
4樓：匿名使用者
1396年的時候，人們在俄羅斯發現了。
番茄什麼時候傳入中國
5樓：乾萊資訊諮詢
番茄什麼時候傳入中國沒有準確的資訊。
番茄可能是由海路傳入我國的。
唐代以後，陸上絲綢之路阻塞，而海上絲綢之路迅速發展，成為我國古代對外**的又一重要通道。「海上絲綢之路」由中國沿海港口出發，經過南海，直至波斯灣，將中國的絲綢、瓷器、香料等物產運往歐洲；而中國也不斷引進新的農作物，其中美洲作物佔了很大的比重。
番茄可能是從荷蘭傳到臺灣的。
1622年荷蘭佔據臺灣後，很可能傳入番茄。在荷蘭老圓液墾殖農業中，曾移植了不少新式蔬果，例如荷蘭豆(豌豆)、番僵(辣椒)、番芥藍、番茄(臺南稱柑仔蜜)等。康熙、乾隆年間的《臺灣府志》、《臺灣縣誌》等諸多地方誌中有多處「柑仔蜜」的記侍物載。
如柑仔蜜「形如柿，細如橘，可和糖煮茶品」、柑仔蜜「形如彈子而差大，和可腔行充茶品」，由此推知，康熙年間番茄傳入臺灣的可能性很大。
番茄是什麼時候進入中國的？
6樓：厙度諢
西紅柿，也就是番茄，原產於南美洲的安第斯山區，主流觀點認為最早種植番茄的是秘魯人，但是由於番茄的顏色過於鮮豔，當時被誤認為有毒，被稱為「狼桃」。
1554年，葡萄牙人把番茄從南美洲帶到了歐洲，但是當時番茄只是作為一種奇花異草被栽種於庭院，供人們觀賞。番茄開的花是黃色的，沒有什麼香味，在碧綠碧綠的葉子的襯托下，非常好看。而半熟半生的番茄是黃色或搏逗枝者粉色，成熟的番茄鮮豔明麗，多肉飽滿，備受人們喜愛和追捧。
據說，番茄傳到英國後，英國女王伊莉莎白的情人將一株番茄送給了她，女王非常開心，於是番茄成為了愛情的象徵，成為了「愛情之基敏果」。當然這時的番茄還只是一種觀賞性的植物，並沒有被拿來食用。
據有關史料記載，最早食用番茄的是西歐國家義大利和西指答班牙，在兩個國家人民的嘗試後，地中海人民發現番茄並沒有毒，且味道還不錯顏色又鮮亮，於是就著胡椒、牛油等作料放心愉悅得吃了起來。
16世紀末到17世紀初，隨著西方傳教士的來華，他們也將番茄帶到了中國。在明朝萬曆年間的地方誌中有了關於番茄的記載，當時人們將這種植物叫做「西番柿」。番茄傳入中國之始也是被視為毒物。
王象晉的《群芳譜》中說到「生食之，刺入喉」看見當時對於食用番茄人們還不適應。一直到清代，番茄一直是觀賞性植物。
真正被吃，應該是到了清末，在中西文化的交流中，越來越多的人知道了番茄不僅沒毒，還可以生吃。之後番茄本土化，和雞蛋一起炒後，成為了中國人最為常見的一種家常菜。
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