1樓：一見鍾秦
1桃膠一般泡發是需要10個小時的。
桃膠，薔薇科植物桃或山桃等樹皮分泌出來的樹脂，又名桃油、桃脂、桃花淚、桃樹膠、桃凝。它是一種在桃樹上出現的自然分泌物，外觀為淺黃色，是一種難得的中藥材，人們食用之後可以起到諸多保健作用，清熱、止渴、抗皺嫩膚、清血降職、排毒養顏等功效，一般泡發需要至少需要10小時。
2桃膠泡發的步驟如下：
1、取桃膠3-5粒，基本就夠乙個人吃了。
2、泡水，冷水，10個小時。南方地區冬天溼冷的很，所以最好泡24小時，越泡越大。
3、泡開後，有雜質就在水龍頭下衝洗。雜質粘的不牢的。
4、泡好後瀝乾水待用。
3大約熬製30分鐘左右。
桃膠是一種滋補品，是可以用來和一些食材進行烹飪，有很多的美食裡面都可以加入桃膠，不僅是會使得味道變得更加好，還會使得其中的營養成分也會因此有所增加，一般煮桃膠熬製三十分鐘左右就會熟了，若桃膠熬製時間過短沒有完全熟是不建議食用的，以免對自身健康產生影響。
4牛奶煮燉桃膠具有美容養顏、滋陰補陽等功效，正確做法如下：
1、首先，將已經選好的硬桃膠用水泡一整晚，泡至沒有硬芯，挑去其中的雜質；。
2、然後將已經泡好的桃膠放入事先已經備好的燉盅內，加入適量的水。
3、緊接著選擇電燉鍋的「甜品」功能，按下「開始」的按鍵即可。
4、等到時間剩下20來分鐘時，在加入適量的冰糖、牛奶，再燉上15分鐘左右即可食用了，可依據個人的口味加入適量的佐料，比如蜂蜜等。
2樓：匿名使用者
桃膠泡發的時間長短與水溫有關。一般來說，用冷水泡發桃膠會需要較長時間，而用熱水則可以加快泡發過程。推薦的水溫是倍於桃膠的重量所需的開水溫度。
桃膠在泡發過程中需要充分吸收水分才能達到最佳效果。使用倍於桃膠重量的開水，可以有效啟用桃膠內部的黏性物質，並促使其充分吸收水分。這樣一來，桃膠在較短的時間內就能夠達到理想的泡髮狀態。
泡發桃膠時，首先將適量的桃膠放入容器中。然後，根據桃膠的重量，取等量或稍多一點的開水。將開水倒入容器中，確保能夠完全覆蓋桃膠。
待開水降至適宜溫度後，使用小勺攪拌均勻，讓桃膠充分吸收水分。
在等待過程中，我們可以準備其他需要的材料和工具。比如，在泡發桃膠時可以準備好其他食材，以便製作出更加美味的菜品。我們還可以準備好攪拌器、刀具等工具，方便後續製作的進行。
桃膠的泡發時間因個人喜好而異。有些人喜歡桃膠稍微有一點嚼勁，可以在泡發過程中控制時間，使其稍微硬一點。而有些人則喜歡桃膠更加軟糯，可以延長泡發時間，使其更加柔軟。
當桃膠泡發至理想狀態時，即可根據需要進行後續的烹飪或製作。泡發好的桃膠可用來做糖水、湯品、甜品等各種美食。
桃膠的泡發時間與水溫息息相關。推薦使用倍於桃膠重量的開水來泡發桃膠，以加快泡發過程並達到最佳效果。在等待桃膠泡發的過程中可以準備其他材料和工具，以便後續製作。
根據個人口感喜好，可以控制桃膠的泡發時間來達到適合自己口感的效果。
桃膠泡多久合適呢?
3樓：小美聊教育實踐
桃膠泡一天比較合適。
桃膠又稱為是桃汁或者是桃油，是桃樹的樹皮分泌的一種樹脂。桃膠中含有的主要是可溶性纖維，所以吸水後會膨脹，但是速度比較慢。
所以桃膠需要泡水的時間比較長，最好在一天左右，因為泡一天左右可以讓桃膠充分吸水膨脹，有利於縮短煮桃膠的時間，同時桃膠中可能會含有一些雜質，而通過泡水可以讓桃膠中的雜質泡出來，食用起來更加的安全乾淨。
桃膠泡發方法：
1、最好提前用冷水泡發10小時以上，如果第二天早上吃，最好晚上就泡起來。切記不能用熱水泡發，否則會影響桃膠泡發。
2、如果煮糖水吃，每人大概食用的量是一小把左右。(約5顆左右)
3、桃膠的泡發率可達10倍以上，可以準備大一點的碗，水也可以多放點。
4、泡的過程中可換水，但不用太頻繁，因為桃膠泡發後很軟，比較易碎，不宜頻繁沖洗。
桃膠怎麼泡發最好
4樓：懂視生活
1、桃膠的發泡率很高，必須注意數量。一般來說，3-5片足夠乙個人吃。
2、浸泡桃膠時必須用冷水。最好提前用冷水浸泡桃膠10小時以上。如果你第二天早上吃了它，你最好在晚上浸泡一下。記住不要用熱水浸泡頭髮，否則會影響桃膠。
3、優質桃膠的起泡率約為10倍，用較少的水不能完全起泡。一般建議加入大約30倍的冷水，可以準備大一點的碗。
4、將桃膠在冷水中浸泡1-2小時後，桃膠上的雜質開始自然下降。這時，我們可以把桃子膠撈出來，繼續浸泡在乾淨的水中。但是，沒有必要頻繁更換水，因為桃子膠浸泡後非常柔軟易碎，因此不應頻繁清洗。
5、起泡後，可以用小夾子去除桃膠上的一些黑點（雜質）。因為桃膠生長在樹上，所以去除的桃膠底部不可避免地會含有木屑或一些黑點。
拓展小知識：桃膠怎麼清洗
1、桃膠要泡發後放入水中攪拌沖洗。
清洗桃膠首先將其放入水中浸泡12小時以上。當桃膠浸泡到沒有硬核的程度後，用手頌轎陪順時針攪拌，然後取出並輕輕清野蠢洗，這樣桃子膠表面的大部分雜質都可以被去除。
2、桃膠上的頑固雜質要用手摘除。
然而，有時我們也會遇到這樣的情況：桃膠上有許多頑固的雜質，無法通過上述方法去除。因此，我們需要在初步清潔桃膠後，用手或鑷子分別去除這些雜質。
以上就是今天的分享了，希望可以幫助到大家帆賣。
桃膠一般要泡多久 桃膠怎麼快速泡發
5樓：藝吧頂貼組小奮
1桃膠最好是泡兩個小時。
剛摘的要先曬乾的，曬乾後放陰涼乾燥處儲存，注意下防潮放1-2年都沒問題。
21.取桃膠3-5粒，基本就夠乙個人吃了。注意量，以前有顧客把一整袋泡發後，喪心病狂的泡了一臉盆的事件。泡發率是非常神奇的！
2.泡水，冷水，10個小時。南方地區冬天溼冷的迅橡很，所以最好泡24小時，越泡越大。
3.泡開後，有雜質就在水龍頭下衝洗。雜質粘的不牢的。很好洗 ！
4.泡好後瀝乾水待用！看，三五顆，如此一碗，驚喜吧！畝祥旁所以千萬別放太多泡出一臉盆來，泡出來是縮不回去的。
3材料：桃膠，冰糖，純牛奶，蛋白。
做法： 1、桃膠一定宴念要泡透，清洗的過程讓人抓狂，要做好心理準備。
2、蒸之前過篩是為了蛋白羹口感細膩，怕麻煩的可以省略此步。
3、蛋白羹關火後不要開蓋，虛蒸幾分鐘，效果會更好。
桃膠泡多久
6樓：生活寶典
十小時左右。桃膠泡發的時間根據水溫和桃膠質量決定，如果使用冷水浸泡，至少得泡10小時以上。在泡桃膠的時候要觀察其膨脹情況，若是明顯變軟、透明，且呈果凍狀即可。 <
桃膠泡十小時左右。桃膠泡發的時間根據水溫和桃膠質量來的，如果使用冷水浸泡，至少得泡10小時以上。在泡桃膠的時候要觀察其膨脹情況，若是明顯變軟、透明，且呈果凍狀，則是泡發好了。
桃膠要泡多久
7樓：晴天社會生活說
常溫下的桃膠用冷水泡要10個小時左右。
泡好的桃膠會非常的柔軟，也會更好熬煮。桃膠既能用冷水泡也能用熱水泡，熱水泡的時間更短，但是高溫可能會破壞其含有的維生素、氨基酸等營養物質，對口感也會造成一定影響。如果時間比較充裕的空御歷話，可以用冷水浸泡桃膠。
要注意，如果桃膠在水中泡超過兩三天的話，很容易變爛，會喪失更多的口味體驗，所以桃膠儘量不要泡太長時間。建議把桃膠泡發後，煮30分鐘就可食用，一定不要過長時間的烹煮，容易破壞桃膠的營養成分。最後需要提醒大家的是，雖然桃膠對身體有很多好處，適量服用才能發揮它的最大功效。
桃膠的鬥搜作用
原始桃膠的主要成分是大分子多糖，不容易溶於水，但有很好的吸水性，體積可以泡發10倍以上。原始桃膠去除雜質，經過水解、脫色等處理後變為小分子多糖就是商業桃膠。水解的目的是將不易溶解的大分子多糖變成可溶解的小分子多糖，方便工業使用。
商業桃膠在食品中可以起到增稠、乳化、凝固等效果，和另一種常見樹膠（阿拉伯膠）的功能接近。由於阿拉伯膠需要進口，**較貴，因此桃膠是其廉價替代品。在日本，桃膠可作為食品新增劑使用。
在某些效能上桃膠比阿拉伯膠還好，比如透光性和黏稠度更大。此外，桃膠在化工、化妝品、印染拆陪等行業也有廣泛應用。
以上內容參考：人民網-桃膠的功效與作用是什麼，怎麼做好吃。
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