1樓:帳號已登出
中國人好以茶會客,看似簡單的一杯茶其中暗含了許多學問,除了泡茶講究,斟茶、品茶、添茶都有講究。今天就講一講一些不可不知道的中國茶段山語,學學茶禮儀,用最純正的傳統對待一杯茶。
在茶盤上放三個握銀中杯,是由俗語「茶三酒四禿桃二」而來,總認為茶必三人同喝,酒必須四人為伍,便於猜拳行酒令,可是外出看風景遊玩就以二人搏肢為宜,二人便於統一意見,滿足遊興。
2頭衝腳惜(音同),二沖茶葉。
主人沖茶時,頭衝必須衝後倒掉不可喝。因為裡面有雜質不宜喝飲,本地有「頭衝腳惜(音同),二沖茶葉」之稱,要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。(綠茶、黃茶不宜潤茶者除外)
3酒滿敬人,茶滿欺人。
因為酒是冷的,客人接手不會被燙,而茶是熱的,滿了接手時茶杯很熱,這就會讓客人之手被燙,有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪。
2樓:帳號已登出
是綠茶,行李我也不是很清楚局飢,但是綠茶的話,應該桐旦返是有兩個解釋,乙個是喝的綠茶,乙個是為人比較心機的遲念那種女人,或者是願意插足別人感情的小三兒。
3樓:風中承諾
綠茶行為是指:1、過度侵佔男性配額。備胎數量少則三五七個,多則神鄭成群結隊的行為。
2、擾亂正常交友秩序。綠茶們會賀瞎鏈撒嬌、裝無禪孫辜、會示弱、會說一些讓男生想入非非的曖昧的話。
什麼是綠茶?
4樓:大花媛
你知道什麼是綠茶嗎?
5樓:益古齋茶與文化
從製作工藝來看,綠茶的加工工藝主要是以採摘、殺青、揉捻、乾燥等工序為主。其乾燥方法多是採用高溫烘乾,由於工藝改變了茶葉中的內酶,即使外酶進入也無法參與發酵。
對酶的活性稍微有點了解的茶友都知道,酶的活性是受溫度的影響,低溫抑制了酶的活性,高溫容易殺死酶的活性,只有溫度適宜,內酶才會參與其中併發生變化。
從發酵程度來看,綠茶是不發酵茶。由於綠茶特殊的製程與其茶鮮的發酵程度所致,故綠茶的保質期相對較短,但是若改變其儲存環境,茶葉的保質期也會相應地延長或縮短。
綜上所述,如果過了這個時期,茶葉易出現變質的情況,比如香氣缺失、滋味淡薄等一些情況,但這相對於普洱茶來說就不太明顯。而最初新鮮的綠茶需要存放1-2個星期之後口感會更佳,烘乾的火味也隨之減弱。
6樓:網友
心理學是一門研究人類心理現象及其影響下的精神功能和行為活動的科學,兼顧突出的理論性和應用(實踐)性。
7樓:網友
綠茶一般都有降火的功效,一般是實火。
而鐵觀音是屬於紅茶。
其他的上面都有很詳細的說明了。
8樓:網友
茶葉按照發酵程度可以分為三種:綠茶、紅茶、烏龍茶。
綠茶是純天然的沒有經過發酵的茶葉,即將採摘來的茶芽烘乾後就可直接食用的,如龍井、毛尖、碧螺春等都是綠茶的不同品種。
紅茶,指將採摘來的茶牙渦堆後使其完全發酵,一般都是按地方命名的一些品種,如雲南的滇紅、安徽的祁紅等。
烏龍茶,則是將茶芽半發酵後形成的,名品有鐵觀音、大紅袍等。
什麼是綠茶,綠茶有哪些
9樓:中國農業出版社
綠茶是一種不發酵茶,為我國產量最大的茶類,產區分佈於各產茶省、市、自治區。其中以江蘇、浙江、安徽、四川等省產量高、質量優,是我國綠茶生產的主要基地。
綠茶是以適宜茶樹的新梢為原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。另外,綠茶還是生產花茶的主要原料。綠茶。
什麼是綠茶
10樓:大花媛
你知道什麼是綠茶嗎?
11樓:墨斗居士
綠茶是指採取茶樹新葉,未經發酵,經殺青、揉擰、乾燥等典型工藝製成的茶葉。
綠茶是不發酵茶,其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶「清湯綠葉,滋味收斂性強」的特點。
綠茶按其乾燥和殺青方法的不同,一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。
12樓:百小度
碧螺春 毛尖 鐵觀音 龍井均是綠茶,規定!!
13樓:四有與阿布
不發酵的,比如碧螺春 龍井 日照綠茶。
什麼是綠茶?
14樓:大花媛
你知道什麼是綠茶嗎?
綠茶是什麼?
15樓:你真的很好嗎
綠茶就屬於一種茶吧,就是可以幫助消化,加快腸道蠕動,偶爾喝一喝還是比較好的。
16樓:職場導師夏清
綠茶就是一種茶葉的名稱,這種茶葉是最有名的茶之一,而且在中國的歷史非常悠久。
17樓:子歌
綠茶是中國的主要茶類之一,一般採茶樹上的嫩梢部位,不經過任何發酵,通過殺青、整形、烘乾等工藝製作而成,成品茶的色澤和沖泡之後的茶湯主色為綠色,所以因此得名綠茶。
上等的綠茶是哪些,什麼是綠茶,綠茶有哪些
綠茶名茶,如西湖龍井 太湖碧螺春 名山蒙頂 廬山雲霧 太平 猴 魁 君山銀針 顧渚紫筍 信陽毛尖 黃山毛峰 華頂雲霧 勇溪火青 敬亭綠雪 峨眉蛾蕊 惠明 都勻毛尖 恩施玉露 婺源茗眉 雨花 莫幹黃芽和普陀佛茶等。如何辨別是否為上等的綠茶 色澤 綠茶中的炒青應呈黃綠色,烘青應呈深綠色蒸青應呈翠綠色,龍...
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綠茶是鹼性還是酸性,綠茶水是酸性的還是鹼性的?
綠茶是鹼性的。 綠茶中含有較多的植物鹼,咖啡鹼 茶鹼 膽鹼等植物鹼,因此,綠茶在食用時屬於化學鹼性 而從營養學角度來看,綠茶中含有大量的礦物質,在經過胃腸消化之後,最終產物屬於弱鹼性,因此,綠茶屬於鹼性茶。 綠茶是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青 整形 烘乾等工藝而製作的...