大豆以及豆製品雖然含有很豐富的營養物質,可以給嬰兒多吃嗎?

2025-04-09 23:10:16 字數 2134 閱讀 6290

1樓:小龍兒說說事

不可以。大豆以及豆製品雖然含有很豐富的營養物質,但並不適合嬰幼兒。大豆及豆製品中含有一種植物雌激素,叫大豆異黃酮,這種物質對成年人有一定的好處,但對寶寶來說是一種「催化劑」,如果長期大量食用豆製品,植物雌激素就會擾亂寶寶正常的生長發育,最直接的後果便是性早熟。

甚至美國有一項研究表明,如果孕婦在妊娠期大量食用大豆食品,有可能造成男寶寶官畸形和性功能出現障礙。

<>另外,大豆中還有一種叫皂角苷的物質,不僅能降膽固醇,而且還會將人體內的微量元素碘帶出體外。所以長期大量食用豆製品還會造成體內缺碘,影響薯耐寶寶的生長發育,造成智力下降,導致呆小症。此外穗晌,經常過多地食用豆製品會造成血液中的鈣含量過高,阻礙人體對鋅的吸收和利用,引起鋅含量的相對不足。

而人體缺鋅會導致食慾減退、發育遲緩等。寶寶最佳飲食原則應是「平衡膳食,合理猜手鋒營養」。寶寶不宜過多大量食用豆製品,大豆中含有皂角甙,它不僅能降低膽固醇,而且還會將人體的微量元素碘帶走,排出體外。

因此,長期大量食用豆製品,會造成體內缺碘。如果缺碘,就會使甲狀腺激素分泌不足,引起單純性甲狀腺腫。特別是孩子缺碘,會直接影響他們的生長發育,造成智力下降,產生呆小症。

大豆類按其色澤可分為黃、青、黑、褐和雙色大豆五種。其中黃豆最有代表性,通常所說的大豆就指黃豆。另外,豆製品中含有豐富的鈣質,故人們普遍認為,豆製品是兒童最安全理想的副食品,但是,醫學專家發現,血液中鈣含量不斷增加,可阻礙人體對鋅的吸收和利用,引起鋅的含量相對不足。

當人體缺鋅時導致食慾不振、生長停滯,味、嗅覺功能減退,**粗糙、傷口不易癒合、性腺發育不良等,甚至還會影響大腦功能。

如果長期大量食用豆製品,應注意補充含碘豐富的海產類植物和含鋅較高的瘦豬肉、雞蛋、花生等食物。總之,吃任何食物都要講究吃的量和平衡膳食。

2樓:網友

不可以給嬰兒多吃因為不利於嬰兒的消化還對嬰兒的胃腸道不好。

3樓:數位技術小輝

不可以。因為嬰兒的飲食需要均衡搭配,豆製品吃多了並不好,所以不可以多吃。

4樓:秋訾說娛樂

建議寶寶在一歲以後再吃或廳豆類食品。因為豆類食品雖然富營養豐富,是嬰兒的胃腸道功能還沒有發育完善,豆類及製品不容易消化吸收衫裂隱,所以不建議寶寶在一歲以前吃。可以等寶寶的消化系統完善後,可以吃一些豆類食物,可以將豆類食品放進打攪基裡面把它打碎,磨汁可以喝,可以喝一些豆漿,也是可以來補充體內的蛋白質的。

豆製品雖然含蛋白質比較,但是吃多了產氣多容易導致腹脹,所以不建議嬰兒可以多吃豆之類的源清食品。

大豆及豆類食品的營養價值

5樓:網友

1、因為豆類提供的是優質蛋白,是植物性食物裡邊唯一的優質蛋白的提供者,是真正的保健食品;

2、豆除了蛋白質之外,它的其他的營養素也至關重要,如大豆卵磷脂,這是大豆裡很重要的一種營養。另外,還有大豆異黃酮,它作為保健品目前也被得到了最充分的開發和利用,大豆卵磷脂是其中之一,大豆異黃酮就是植物化合物種,它起到類雌激素的作用。所以,對女性尤其對於接近更年期的女性,經常的吃豆類的製品,從大豆異黃酮角度也有著別的蛋白質類的食品不可替代的價值;

3、磷脂,還有大豆裡邊的多糖,都是非常重要的一類;

4、大豆還有特殊之處是裡邊的鈣、鐵含量是相對比較高的,同時也是植物性食物成分裡利用率最高的一種食物。

嬰兒為什麼不能吃大豆食品

6樓:帳號已登出

原因:大豆本身含有一種植物雌激素,如果攝入量較大,會出現類似於人類雌激素攝入過多而產生的***;另外,過早攝入豆類食物,可能會引起嬰兒過敏,導致嬰兒發生腹瀉和皮炎等過敏症狀。

注意:1~2 歲內嬰幼兒應儘量避免食用大豆食品。

7樓:網友

因為大豆不容易消化,並且有些大豆會容易得蠶豆病,一旦吃了後果不堪設想,最好等孩子大了點到醫院檢查是否有蠶豆病。

8樓:匿名使用者

你好,慢性腎炎早期危害並不大,但是也要注意,否則病情將會惡化,帶來更大傷害,建議發現病情還是選擇中醫保守方式進行**比較好,以防後患。 得了腎炎是不建議患者吃豆類食品的,豆類食物有大量蛋白,而且都是植物蛋白,得了腎炎的患者都會有蛋白尿的情況,所以在飲食上患者要控制蛋白攝入量,保證蛋白攝入量和腎臟排洩一致。

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