1樓:清秋雲奕
玉公尺、土豆、油麥菜、豆角、麵包、牛奶、酸奶、西瓜、黃瓜、胡蘿蔔等等。
2樓:甜甜甜不俊俏
煨魷魚絲,醃筍炒肥腸,韭菜炒香乾,魚香雞蛋,酸溜藕片,這些食物的味道都非常不錯。
3樓:可樂vivi愛娛樂
西紅柿炒雞蛋、醋溜土豆絲、手拍黃瓜、青椒牛肉。
葷素搭配,好吃不膩,家人吃的津津有味的食物有哪些?
4樓:快樂的家族啊
食物:嫩雞、辣椒幹、麻椒、冬茹、姜酸片、水澱粉、鹽、雞精粉、辣椒油、郫縣豆瓣醬、生抽醬油。作法:
1、買回來雞,除掉雞肺,清理乾淨,打花刀劈成一小塊,用鹽、雞精粉、生抽醬油、水澱粉、放少許水醃漬預留。2、出鍋下油,6成溫度,下黑椒雞塊,輕輕地攪拌,待黑椒雞塊定形淡黃後撈起來,8成溫度(冒青煙後)然後把黑椒雞塊回鍋再炸一遍撈起來控油補水。簡單的幾道家常菜譜,葷素搭配,好吃不膩,家人吃的津津有味。
作法1、先掰去藍蟹的蟹蓋和臍蓋,洗乾淨後分成兩半,拍下來麵粉,入鍋中煸炒至螃蟹殼發紅,炸時蟹的創口向下;2、鍋中新增生薑片,鋪平綠豆糕,新增攪拌均勻後調味品和沸水,先燒沸後轉文火蓋上燒5-6分鐘。簡單的幾道家常菜譜,葷素搭配,好吃不膩,家人吃的津津有味。
食物:豬脆骨300克豆角節200克酥花生仁50克幹辣椒節50克麻椒20克鹽、白砂糖、雞精、芝麻油、食用油各適當川式滷汁1鍋。作法:
1.把豬脆骨放進川式滷汁鍋中滷熟,撈起來切成塊。2.
鍋加點油燒沸五成熱,放入豬脆骨稍炸撈起來,再放入豆角節稍炸一下,倒出來瀝油。簡單的幾道家常菜譜,葷素搭配,好吃不膩,家人吃的津津有味。
食物:青梗菜、五花肉、食用油、鹽、生抽醬油、姜、蒜。作法:
1、青梗菜清洗預留,五花肉焯水切成片以預留,生薑切成片,蒜切碎以預留;2、上鍋中,將蔥姜爆鍋後倒進五花肉煸炒,炒成出了不少油(但也不要煎幹)時放進生抽醬油煸炒兩下起鍋。
5樓:葉良辰
蜜汁叉燒肉 紅燒雞爪 雞翅 香辣羊肚絲 茄汁蝦仁豆腐 辣子雞 麻辣排骨。
6樓:蓉淼經驗之窗
比如有筍瓜炒雞蛋,辣椒炒雞蛋,還有西紅柿炒雞蛋,以及西瓜皮炒雞蛋,還有豆角炒雞蛋。
7樓:細細
青椒炒肉,乾煸四季豆等菜葷素搭配,家人都會吃的津津有味的了。
哪些家常菜家人吃得津津有味,鮮香入味,解饞去膩,越嚼越香吃爽了呢?
8樓:小笑笑聊時尚
用材:白菜幫200g、油、鹽、辣椒幹2粒、白醋、生抽醬油、麻椒、味精、姜做法:1、大白菜清洗,去葉留幫,白菜幫橫著對半分割開,用斜刀將白菜片一片2、朝天椒裁成段,姜切碎,鍋裡放入油,燒開,放入麻椒進行爆香3、放進辣椒乾和生薑沫炒出香味,倒進白菜片,煸炒2min4、新增鹽,白醋和生抽醬油,拌勻後放入味精調料就可以。
家人吃得津津有味,鮮香入味,解饞去膩,越嚼越香吃爽了。
食物海菜/生雞蛋3-4只/蔥段1小盤子冬菜1茶勺/鹽/白胡椒/醬油做法1.海菜放到盤子里加入一些冷水,拿手或木筷不斷地拌和清理,待海菜所有淋溼蒸軟之後將海菜跟水一起倒進過濾網中,控幹不必要水分,預留2.將蛋打進碗裡,新增蔥段、冬菜、白胡椒和鹽後打撒。
不沾鍋中不必加點油,新增瀝乾水分份海菜,幹炒。炒香後加一點點生抽明確提出香氣後放入雞蛋液裡邊,然後將雞蛋液拌勻,就能煎了3.不沾鍋燒開,新增食用油。
倒進雞蛋液,用中火煎煮雙面金黃色,就完成。喝的時候能夠澆上少量生抽,味兒會更棒。
食物:蘑菇500克,小香蔥1根,耗油1湯勺,生抽1湯勺,白砂糖少量,白胡椒粉少量,油。作法:
1.蘑菇清洗切大片;小香蔥切碎。2.
鍋裡燒水,倒進蘑菇綽水,撈起來控幹。3.熱油鍋,倒進蘑菇炒一會兒。
4.新增耗油炒勻。5.
新增紅燒醬油、白砂糖和白胡椒粉炒勻,加小半碗水燒沸。6.轉中火烤至炒糖色,灑上香菜就可以。
家人吃得津津有味,鮮香入味,解饞去膩,越嚼越香吃爽了。
9樓:我家新燕捉春妮
醬香茄子,麻辣豆腐,黃瓜炒蝦仁這些家常菜家人吃得津津有味,鮮香入味,解饞去膩,越嚼越香吃爽了。
10樓:可樂vivi愛家居
西紅柿炒雞蛋、可樂雞翅、手拍黃瓜、紅燒排骨、紅燒魚。
11樓:社會墨子
越吃越有味道的幾道家常菜,口味獨特,香濃下飯,家人吃得津津有味,吃不夠。
哪些食物味道鮮美脆嫩多汁,家人好喜歡吃呢?
12樓:七里香說車
海鮮菇又叫做真姬菇、玉蕈等,有白色和淺灰2個種類。海鮮菇是一種低脂肪,低熱量的保健品。其美味可口,材質細嫩,口感細膩等,並且具有很好的營養成分。
經常吃海鮮菇還能夠增強免疫力等功效,在一般的農貿市場和商場都是有。烹製方法有很多,比如海鮮菇燒冬瓜,海鮮菇雞肉湯,蒜蓉海鮮菇等。如今我便教大家一道與眾不同的作灶稿法,便是麻辣清燉海鮮菇。
喜愛這道菜的朋友們可以試一下哦。
食物:海鮮菇500克,蒜5瓣,蔥一根,尖椒1個,小公尺辣2個,香辣紅油二勺,生抽醬油,耗油,老抽王,白砂糖,白胡椒粉,鹽,油,木薯澱粉。作法:
1、蒜削皮剁蓉,蔥切條,尖椒切成絲,小公尺椒切粒。2、海鮮菇清理乾淨瀝乾水,除掉底端3、菜鍋適當油至六成熱,放進海鮮菇略微煎炸20秒。撈起來瀝乾油。
4、鍋留適當油,放進蒜末,小公尺辣輕輕地進行爆香。新增二勺生抽醬油,一勺耗油炒出香味。5、隨後新增小半碗冷水,再倒入小勺鹽,少量白胡椒粉和白砂糖,新增一點老抽調色。
6、水燒開後,放進炸好的海鮮菇輕輕地燜2分鐘,放進紅椒絲,新增二勺香辣紅油炒勻。勾一點薄木薯澱粉芡,放進冬茹炒勻即可出鍋。專業技術總結:
1、海鮮菇要選擇新鮮,清洗乾淨以後一定要瀝乾水螞搜再煎炸。不然沒時間幹水,煎炸的時候就會四處飛。2、香辣紅油需悶辯歷在出鍋前放,這樣做出來的清燉顏色更好看。
3、燜時的時間不必很久,不然沒有那麼嫩滑。勾一點薄芡,比較容易讓平菇消化吸收辣椒油的香氣。用海鮮菇做獨特的紅燒私房菜,味道鮮美脆嫩多汁,家人好喜歡吃。
13樓:小白庚子
青椒炒肉片、胡蘿蔔茄子燒豆角、魚露香煎雞、香豆乾炒肉、彩椒炒牛柳、陳醋海蟄頭。
14樓:私享時刻
肉末蒸蛋:碗裡打入雞蛋加入適量涼白開用力攪拌均勻,可過濾一下口感更佳。上鍋蒸二十分鐘左右洞螞激(根據量來決定)肉末加鹽納襪生抽炒熟倒在蒸好的物掘雞蛋羹上,淋上香油。
15樓:時間帶給我們的快樂
可樂雞翅就是非常不錯的,做好了螞運念味道鮮美,酥脆多汁,首先把雞翅改花刀醃製,然後起鍋燒油,放入雞翅,然後再倒入一桶悶困可樂小火悄滾慢燉。
哪道家常菜色澤誘人,味道經典,能讓家人吃得津津有味呢?
16樓:小顏說星座
食物:黑木耳、魚類、青瓜。
作法:1、先將木耳泡發,切成塊。黃瓜切發展片。魚類斜刀割。
2、把魚類用麵粉或是雞蛋清漿一下,在這裡我用木薯澱粉,置放20min。
3、油燒至5成,放入魚肉輕度爆鍋一下,倒進公尺酒。
4、把黃瓜木耳倒入,隨後放水燜2min,再放入蔥糟滷,放入味精爆鍋一下,然後用澱粉勾芡。
食物及其調味品的準備工作:血蛤,姜,蔥,糖,公尺酒,生抽。
烹製製作過程全過程:
1、雪蛤用開水燙個10~15秒,水裡的咕嘟泡少了,就能倒出來開水了,準確時間還得看血蛤尺寸來定,開口越大,表明燙年紀大了。
2、鍋裡新增50ml公尺酒、3~5片薑片、1勺子糖、少量生抽、適量水,小火燒開後,淋入燙好一點的血蛤,最終放入蔥花就可以。
主要材料:小冬瓜1個。
輔材:大蔥2根、白砂糖1勺、植物油適當、鹽1茶勺、生抽1勺、老抽王小勺。
做 法。1. 冬瓜去皮,去瓤,切割成5mm左右片,清洗,瀝乾水預留。
2. 鍋中給油,油熱,倒進切成小塊的冬瓜片,小火煎雙面發黃盛出來。
3. 另出鍋,放少許油,五成熱,下白砂糖,文火,炒到酒紅色。
4. 炒好炒糖色後,倒進煎好的東瓜,加生抽、老抽王、鹽,走紅煸炒至東瓜勻稱著色,熄火。
5. 上灑蔥花就可以。處理好的紅燒冬瓜色澤誘人,乃至有一種煮肉的即視感,饞的人口水直流,吃著酥爛又進味~
食物明細:香菇、小公尺辣、芝麻、蔥花、蒜末、辣椒粉。
製作過程。1、調涼拌汁:盤子裡放入小公尺辣、芝麻、蔥花、蒜末、辣椒粉澆上滾油、新增糖1勺、鹽適量、生抽2勺、公尺醋3勺、耗油1勺拌勻既成涼拌汁。
2、香菇撕成小花後清洗乾淨。
3、鍋中燒開水放入香菇焯熟撈起來瀝乾水擺盤。
4、隨後淋入涼拌汁、拌勻就可以吃了啦。
17樓:配鏡劉老師
燒茄子,魚香肉絲還有就是清蒸魚都是這樣的,都是色澤誘人的,味道很好的。
18樓:墨汁諾
1、起鍋,在鍋裡倒入適量的油,把酸辣椒、酸藠頭、酸姜、酸筍倒進去爆香,然後盛出待用。 2、把蒜頭倒進去爆香,接著把鴨肉塊倒進去翻炒出金黃誘人的鴨油。
特別開胃解饞,葷素搭配不油膩,家人吃的津津有味的家常菜有哪些?
19樓:大魚老師談教育
食物:豬大骨一斤、老乾媽麻辣醬兩一茶匙、獨頭蒜乙個、生薑一小塊、公尺酒兩一茶匙、鹽適量。作法:
1、豬排骨清洗斬段飛水,撈起來瀝乾水。2、姜、蒜均剁末。3、鍋裡下油燒沸五成熱,下姜、蒜泥炒香。
4、再下老乾媽麻辣醬稍炒。5、倒進豬排骨、公尺酒煸炒約2分鐘。6、加一至二斤水(視本人喜愛豬排骨的軟硬度來定),蓋上用走紅燒沸後改文火。
7、高燒料汁將干時加鹽,改收汁。8、料汁收幹至亮油時,出鍋擺盤就可以上菜。
食物:花菜,五花肉,姜,蔥,蒜頭,尖椒,公尺酒,生抽醬油,老抽王少量,水澱粉,鹽適量,耗油作法:1、花菜掰碎,大一點的用刀割小一點,清理乾淨,尖椒切傾斜角。
2、肉切片,切的時候也可以在冰箱冷藏2小時,可以好相切,白肉和豬瘦肉分對外開放。3、出鍋燒開水,水開了下花菜綽水2min,撈起來太涼後瀝乾水分。4、出鍋放一點油,溫度5分熱後放入蔥蒜炒出香味,先松贅肉爆鍋出植物油脂,再放入豬瘦肉開展煸炒。
5、新增公尺酒,生抽醬油,鹽,倒進尖椒,炒勻。倒進花菜,鹽,耗油,炒勻,最終新增味精,炒勻就可以吃了。
原材料:雞脯肉、毛筍、菌類、冷水、公尺酒、薑片、鹽作法:1、將雞脯肉清洗,切割成絲,毛筍剝殼清洗,切成薄片,菌類也清洗,切成薄片。
2、炒菜鍋里加入少許油熱,放入薑片和雞絲煸炒一下,倒進少許公尺酒,煸炒至雞絲色調泛白。3、倒進沸水,與此同時下立冬筍絲走紅燒開,用小火煮1min,隨後放入菌類燒開,文火再次煮在最後放鹽調料,就可以出鍋了。
20樓:胖豬的旅遊玩樂
這些家常菜有黃豆炒臘肉、排骨湯,宮爆雞丁,油燜大蝦,紅燒肉,菌菇湯,麻辣燙。
21樓:兔子舞
這些家常菜就是糖醋里脊,魚香肉絲,紅燒排骨,可樂雞翅,麻婆豆腐等等做法非常的簡單,口感也不錯。
22樓:網友
這些食物就是魚香肉絲,宮保雞丁,蒜蓉娃娃菜,酸辣土豆絲,虎皮尖椒等等做法非常的簡單,而且口感也不錯。
津津有味造句,津津有味造句。指吃得很有味道。指趣味很濃。
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