1樓:七里香說車
<>食物】:雞脯肉1塊(約250克)、豆油皮1張、紅蘿蔔一根、泡開木耳5朵、玉公尺20克、紫皮洋蔥大半個、公尺酒1勺、生抽醬油2勺、老抽王小勺、耗油1茶勺、鹽1勺子、五香粉1勺子。【作法】:
1、最先備好所要食材:胡蘿蔔去皮後切割成絲,玉公尺是買了現成甜玉公尺罐頭,圓蔥剝掉外殼後切成丁。2、下面,將雞脯肉用溫水衝乾淨後,拿刀切成塊,放進碎肉機中。
3、隨後,再分別放進泡巨集明開好一點的木耳,切成小塊的胡蘿蔔和洋蔥丁,執行碎肉機把它攪弄成餃子餡,如下圖所示。
4、然後,將絞好一點的餃子餡放進碗中,新增玉公尺,再倒入蔽差告1勺公尺酒,能夠起到去腥提味的功效。5、以後,向碗裡先後加上:2勺生抽醬油、小勺老抽王和1湯匙的耗油,老抽王不要裝過多,要不然色調會過深。
6、隨後,不斷向碗裡新增1勺子醋和1勺子五香粉,鹽不要裝過多,由於其他調味料都有鹹味,假如放很多的話,吃著會很鹹。7、下面,拿筷子向著乙個方向將餃子餡拌和至上力,切忌往返拌和,也會導致餃子餡變稀。
8、隨後,提前準備一張幹豆皮,將拌勻的餃子餡勻稱鋪地在牆上,厚薄要一致,如下圖就可以,再把它由上而下折起來(假如豆油皮太大得話,能用刀割去多餘一部分)。9、然後,在鍋內放進足量冷水,水燒開後放進放入卷好一點的豆皮雞豬肉卷,首先用走紅蒸15min,後轉成中火蒸10分鐘即可。10、最終,將製造好一點的豆皮雞豬肉卷從鍋中拿出,晾涼後再用刀割成厚薄一致的慶首塊狀就可以開吃,還能夠加上自己做配料蘸著吃,味兒更好,大家有什麼時間能試一試。
2樓:一王打不盡
豆皮雞肉卷,山藥紅豆糕,南瓜餅,西蘭花蒸蛋,素包子,這些食物好吃不胖。
3樓:一鍋燉不下
發糕,南瓜糕,這幾種食物做法非常的簡單,而且還特別的好吃,還不會吃胖。
哪些食物蒸一蒸,簡單又低卡,無油低糖,好吃不胖呢?
4樓:受尊敬的玫瑰
南瓜 ,豆皮雞肉卷,紫薯,玉公尺,青筍這些食物都是低脂肪的食物,它們蒸一蒸也特別好吃,而且不胖。
5樓:伊二三
玉公尺,紅薯,土豆,胡蘿蔔,南瓜,這些食物非常的低卡,而且吃起來也非常有營養,不會長胖。
6樓:云云呀
土豆,紅薯,南瓜,胡蘿蔔,紫薯,這些食物特別好吃,味道特別香。
蒸一蒸8分鐘就上桌,簡單好吃,低脂低卡又補鈣的食物有哪些?
7樓:小笑笑聊時尚
蒸肉可以這麼說是一種比較健康的烹調方法,我們家常常蒸各種美食。這一道肉末蒸豆腐,是我家飯桌普遍的一道菜,親人都喜歡吃。這個菜做法簡單,營養全面,美味型皮可口,香而不膩。
水豆腐中的營養成分十分全方位,蛋白含量是非常高,畢竟是大豆蛋白,因此比較容易被吸收,而且消化率相當高。而且水豆腐中鈣含量也很高,兩小塊豆腐能夠滿足乙個人一天對鈣的要求,經常吃對人體骨骼的發育有益健康。蒸一蒸8分鐘就上桌,簡單好吃,低脂低卡又補鈣。
那樣在日常生活遲租握中,水豆腐都有什麼比較常見的作法呢?炒豆腐碼慶、涼拌豆腐,甚至用水豆腐煎一下滾刀塊,做包子和餃子……等都是我們家裡最常見作法。同樣食材,不同型別的秘方,不同型別的作法,讓每一道菜擁有不同型別的味兒。
下面我們就做一道肉末蒸豆腐吧,如何?使我們趕快親手做一下吧!
提前準備食物如下所示:水豆腐一塊,生抽醬油一勺,海鮮醬油一勺,糖少量,蒜三瓣,蔥一根,辣椒醬一勺,肉一小塊烹製流程如下所示:第一步:
備好全部食材,蔥切蔥花,肉切碎,蒜切碎。水豆腐切條形,先後擺放在盤裡預留。第二步:
肉切成肉沫。第三步:熱鍋熱油,放肉末炒至掉色,新增蔥段,蒜泥,野山椒翻炒出香味。
第四步:新增二勺生抽醬油。少許糖炒勻。
第五步:把炒好的肉沫均勻放到水豆腐上。第六步:
沸騰後,隔水蒸八分鐘即可。第七步:起鍋後淋入一勺海鮮醬油就可以。
8樓:百科達人
蒸一蒸8分鐘就上桌,簡單好吃,低脂低卡又補鈣的食物有 肉末蒸豆腐,蘋果燕麥餅, 蘆筍炒小蝦。
9樓:三陳小洋樓時代
蒸雞蛋羹,蒸南廳悔扒瓜,清蒸魚,扇貝粉絲,發糕,這些食物都美味可口,營養健康,非常受大家的歡迎扮昌,能夠補充身體需要的前渣營養物質。
10樓:網友
肉末蒸豆腐,花蛤蒸雞蛋,絲瓜蒸粉絲,這些都是非常好做的食物,並且也非常的美味。
蒸一蒸就上桌,鮮嫩低脂好吃不胖的食物有哪些?
11樓:小涵涵愛**
1、紅尖椒摘去朝天椒把,倒進盛滿冷水的鍋中。2、走紅燒開後熄火,用鍋裡的水浸泡1多小時。3、撈起來煮好的朝天椒用蒜臼子搗爛,切記不能滴到臉部和眼睛裡面。
4、運用泡浸辣椒的時間能把雛雞解決下,擇清洗乾淨斬成塊。5、今日的燒菜使用的常用材料。6、鍋中給油,油燒沸9分熟。
7、倒進黑椒雞塊,迅速炸牽制30秒就可以,那樣烹製的雞脯肉焦黃內嫩。
8、撈起來炸好的雞肉塊,控油補水預留。9、鍋中留少量油,放進處理好的辣醬走紅煸炒出香。10、放進兩湯勺郫縣豆瓣醬紅油醬,文火煸炒出香。
11、倒進生薑片,大蒜瓣,大蒜瓣可多放。12、倒進炸好的黑椒雞塊,炒勻,讓辣醬裹勻雞肉塊。13、放進切成小塊的番茄塊,稍煸炒。
14、倒進冷水,水流量要未過雞脯肉。15、走紅燒開後,改小火慢燉制40min,正中間無需煸炒。16、出鍋前撒進白砂糖,(口重的可再加少許食鹽)炒勻,上灑韭菜薹段。
1.四季豆撕下豆油皮,用溫水清洗,撈起來瀝淨水份,每乙個四季豆分成兩半。2.
淨鍋置火上,新增冷水和少量食鹽燒沸,放進四季豆焯燙一下,撈起來濾水。3.生豬肉除掉肌肉筋膜和殘渣,用溫水清洗,瀝淨水份,切成片。
具體方法:1.淨鍋置火上,新增食用油燒沸七成熱,放進四季豆炸至金黃皮酥,撈起來瀝油。
2.鍋中留少量油,復置大火燒起至六成熱,先放進豬肉片爆鍋至掉色。3.
再放入蔥段、生薑沫和大蒜煸炒出香味,再放入四季豆爆鍋一會兒。4.新增生抽、食鹽、雞精、花椒麵和適當冷水燒沸,用小火燜燒至爛熟進味,用水澱粉勾芡,起鍋擺盤裝飾就可以。
食物:平菇、杭椒、鹽、蒜、姜、白砂糖、生抽醬油作法:1,平菇去蒂清洗,切成薄片。
杭椒和紅尖椒斜刀切成絲。2,熱鍋涼油,放進生薑沫和蒜泥炒出香味。3,倒進平菇走紅炒軟,隨後倒進朝天椒再次煸炒。
4,最終新增鹽、少量白砂糖、少量生抽調味。炒過起鍋,麻辣健脾開胃,非常下飯菜的一道菜。
12樓:伍六七學姐
扇貝粉絲,大蝦,鯉魚,雞蛋羹,蒸紅薯,蒸南瓜,這些食物都非常有營養,做法簡便,鮮嫩可口。
13樓:小薛說民生
蒸土豆,蒸餃,燒麥,韭菜盒子,雞蛋羹,這些食物都可以通過蒸一蒸的方式做熟,低脂**,營養可口。
14樓:你再薛一遍
豆皮雞肉卷,孔雀開屏魚,土豆丸子,糯公尺丸子,這幾道食物都蒸一蒸就可以上桌了。
蒸一蒸低脂低卡,鮮嫩多汁,開胃下飯兩不誤,簡單的食物有哪些?
15樓:小小吉愛**
食物:雞珍400克、蔥3段、姜3片、香萊1棵、麻椒20粒、八角1個、猛型友熟芝麻少量、鹽、生抽醬油、糖、公尺醋、芝麻油作法:1、雞珍清理乾淨;入清水中焯一下;掉色後撈起來,溫開水清洗掉表層的殘渣;2、蔥切條,生薑切成片,八角和麻椒衝乾淨;雞珍入壓力鍋,加上未過水,姜蒜、麻椒、八角、鹽與公尺酒,上汽汽車後文火再次壓5min;3、熄火,當然排氣管後,取下放涼,切成片;蔥和香萊剁碎;之上食物混和,加上生抽醬油、糖、公尺醋和芝麻油翻拌;上灑蔥段、香萊和熟芝麻就可以。
原材料:平菇、油菜子、培根肉、食用油、姜蒜枝槐、鹽、生抽醬油作法:1、將香菇油菜清洗乾淨,香菇切薄片租桐、培根肉切成片、姜蔥剁碎預留;2、切成小塊的平菇用熱水焯燙一分鐘撈起來瀝乾水分;3、炒菜鍋燒開食用油,油燒下培根肉片煸炒,待培根肉邊沿抽下了也放入蔥薑蒜進行爆香,放入油菜子煸炒,油菜炒蔫了就下入瀝乾水分的香菇片再次煸炒;4、新增適量鹽,再新增適量生抽醬油,炒勻就可以出鍋了。
食物:幼鴿乙隻、麥冬適當、紅棗適當、淮山藥幹適當、黃芪黨參適當、姜適當、鹽適量作法1、所有中藥材清理乾淨。2、鴿肉切成小塊。
3、鍋中煮沸開水,放進姜公尺酒,焯去鴿肉鮮血撈出。4、所有資料放進陶鍋中,新增適量水,燒沸後用小火煲40分鐘放鹽調料就可以。
原材料:茼蒿,生雞蛋,小蔥,油,鹽,白胡椒作法:1.
茼蒿清洗綽水,太涼控幹,雞蛋打散。2.鍋中蔥段炒出香味,下茼蒿煸炒放水。
3.水開了倒進雞蛋液,放鹽和白胡椒。4.
上灑蔥段,熄火起鍋擺盤。
16樓:墨汁諾
今天跟就大家推薦這道''金針菇蒸雞胸肉'',油脂含量低、熱量少,金針菇含有豐富的膳食纖維,能幫助腸胃加速蠕動,代謝掉體內的毒素和辣椒埋春,而雞胸肉是雞肉中脂肪最少的部位,富含蛋白質,而蒜蓉和金針菇是段鏈絕配,用蒜蓉來蒸金針菇,簡單好做,加入了醃製入味的雞胸肉一起蒸,有葷有素,健康低脂,鮮嫩多汁,就連在**期間的小夥伴們彎燃耐都可以放心大口的吃肉,解饞不胖。
17樓:云云呀
雞蛋羹,紫薯,金針菇,雞胸肉,這些食物低脂低卡,而且做法非常簡單,特別開胃。
18樓:啤酒花聊生活
金針菇蒸雞胸肉 所需材料:雞胸肉200克,金針菇200克,姜3片,蒜5瓣,蔥1根,乾紅辣椒2個,
有種肉蒸一蒸低脂低卡,鮮嫩多汁,你知道是如何做的嗎?
19樓:帶檔滑行
<>金針菇蒸雞胸肉
所需材料:
雞胸肉200克,金針菇200克,姜3片,蒜5瓣,蔥1根,乾紅辣椒2個,蠔油2勺,生抽2勺,鹽1克,料酒1勺,黑胡椒粉1克,玉公尺澱粉1茶匙,食用油適量。
製作虛散過程:
雞胸肉洗淨切成小塊,金針菇去除根部洗淨撕成小朵,蒜切末,姜切絲,乾紅辣椒切圈,蔥切蔥花。
雞胸肉加入薑絲、1勺料酒、1勺蠔油、1勺生抽、1克鹽、1茶匙玉公尺澱粉、1克黑胡椒粉,抓勻醃製15分鐘
鍋中倒入適量的食用油燒熱,放入蒜末爆香,加入1勺蠔油、1勺生抽,翻炒均勻關火
將金針菇擺在盤底,再將醃製好的雞胸肉放在金針菇上,淋上蒜李譽正香醬汁,再放入燒開水的蒸鍋,蒸20分鐘,取出撒上蔥花即可。
一道美味的金針菇哪悔蒸雞胸肉就做好了,健康低脂,鮮嫩多汁,好吃易做,你也趕緊做起來吧!
20樓:巴黎的小芒果
金針菇蒸雞胸肉。亂高虛所需材料:雞胸肉200克,金針菇200克,姜3片,蒜5瓣,蔥1根,乾紅辣椒2個,蠔油2勺,生抽2勺,鹽1克,料酒1勺,黑胡椒粉1克,玉公尺澱粉1茶匙,食用油適量。
製作過程:1、雞胸肉洗淨切成小塊,金針菇去除根念悶部洗淨撕成小朵,蒜切末,姜切絲,乾紅辣椒切圈,蔥切蔥花。2、雞胸肉加入薑絲、1勺料酒、1勺蠔油、1勺生抽、1克鹽、1茶匙玉公尺澱粉、1克黑胡椒粉,抓勻醃製15分鐘。
3、鍋中倒入適量的食用油燒熱譁燃,放入蒜末爆香,加入1勺蠔油、1勺生抽,翻炒均勻關火。4、將金針菇擺在盤底,再將醃製好的雞胸肉放在金針菇上,淋上蒜香醬汁,再放入燒開水的蒸鍋,蒸20分鐘,取出撒上蔥花即可。
高蛋白高維生素低脂的食物有哪些,高蛋白,高熱量,高維生素的食物有哪些?
高纖維食物,如 疏菜 水果 全穀類 全麥面 糙米 燕麥等食物 高蛋白食物,如 肉類 蛋 豆腐 黃豆等 即高蛋白又高纖維的也有,而且很常見,它就是 花生!對於很多人都關心的 吃花生會不會發胖 的問題,專家們解釋說 花生對肥胖的威脅並不大,如果適量食用,還能起到 的功效。因為它屬於高熱量 高蛋白 高纖維...
像蠶豆一樣,低脂高蛋白高碳水化合物的食物還有有哪些? 20
像蠶豆一樣,低脂高蛋白高碳水化合物的食物還有有哪些?低脂高蛋白質高碳水化合物的食物非常的多,基本上所有的豆類食品都是這樣的,比如黃豆,綠豆,青豆,紅豆等等,當然還有我們平時愛吃的豆製品。所謂食物,指的是從我們遼闊的大地和海洋生長出來的植物和動物,如各種新鮮的蔬菜 水果 海藻 五穀雜糧 生的堅果 新鮮...
茄子一般蒸多久才熟,蒸茄子,一般需要蒸多長時間
大火蒸10分鐘即可。蒸茄子具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 茄子 500g 料油 1湯匙 辣椒 1湯匙 鹽 2克 白糖 1湯匙 生抽 3湯匙 老抽 2湯匙 醋 1湯匙 雞精 2克 魚露 1茶匙 橄欖油 適量 紅椒 適量。一 第一步把茄子洗淨切條狀,不要切斷。二 切好後放鹽水裡10分鐘。三 生抽...