1樓：楊叔說娛樂
綠豆本身也是一味中藥，有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效。綠豆所具的解毒功效，是綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物，可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，並不易被胃腸道吸收。
2樓：教育培訓答題小能手
綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬兄猛結合成的沉澱物。
喝綠豆湯用於解毒時最好把豆子煮爛，喝的時候把豆子一起吃進去，這樣的綠豆湯雖然色澤渾濁，但清熱解毒作用更強，有時為更好地發揮解毒功效。
綠豆可以適用於食物中毒、酒精中毒、煤氣中毒、磷化鋅中毒時的應急食用。
3樓：網友
其實，綠豆本身也是一味中藥，有清熱解毒、消暑跡慧旁生津、利水消姿橡腫的功效。據《本草綱目》記載：「綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、金石諸毒。
意思是說，綠豆能解藥中金、石、砒霜、草木諸毒，因此，嚴格地說，綠豆解的是藥物與食物中的毒性，而不是解藥。民間也常用綠豆煮湯來解救藥物或食物中毒。
對於中藥和綠豆的問題不能一概而論，這和所患疾病的種類有關：如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口乾、口苦、**感染、泌尿系統感染、便秘等熱證實證時，在服中藥的同時服用綠豆湯(粥)或綠豆糕等，可起到相輔相成的作用，達到事半功倍的效果。
此外，綠豆所具的解毒功效，是綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物，可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，並不易被胃腸道吸收。因此，農藥中毒患者在服用中藥的同時可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服，以增加療效。由於綠豆偏寒，故對脾胃虛寒、身體陽虛者無益，如患有慢性胃腸炎、肢體關節冷痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經等虛證寒證時，在服用中藥**的同時應禁食綠豆。
否則，不僅會降低中藥的藥效，而且會加重病情。
服中藥時能否服用綠豆，還和所服中藥的藥性有關：在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時，可與綠豆同服，可起到相輔相成的作用。在服用人參碧罩、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良薑等溫補類藥物及桂枝、乾薑、細辛等溫經散寒類中藥時，未經醫生許可，不要擅自服用綠豆，以免降低藥效，影響**效果。
綠豆具有解毒的作用嗎，都說綠豆湯能解毒！解的是什麼毒？
中醫認為綠豆可以解百毒，能夠幫助體內毒物的排洩，促進機體的正常代謝，綠豆可解酒毒 野菌毒 砒霜毒 有機磷農藥毒 鉛毒 丹石毒 鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。1綠豆煮水能夠清熱益氣，利尿止渴2綠豆蛋白，鞣和黃酮類化合物 可與有機物磷農藥汞，砷，鉛化合物結合形成 沉澱物，使之減少或失去毒性，...
蜂蜜能解酒嗎？原理是什麼，真的能解酒嗎 蜂蜜水戒酒的原理是什麼
蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75 的花蜜或分泌物，存入自...
綠豆能解中藥嗎，綠豆湯會解中藥的藥效嗎
我們常說綠豆有解毒作用，可以理解為綠豆對重金屬 農藥中毒以及其它各種食物中毒有一定防治作用，能加速有毒物質在體內的代謝轉化向外排洩。而綠豆湯本身並沒有解藥性，並不會把中藥的藥性給解除。綠豆本身也是一味中藥 有清熱解毒 消暑生津 利水消腫的功效 據 本草綱目 記載 綠豆氣味甘寒，無毒解一切藥草 金石諸...