1樓:李森炎
1,西安。西安擁有著讓人眼花繚亂的麵食,每名麵食愛好者來到了這裡,都等於來到了麵食的天堂!無論十肉夾饃還是褲帶面,雀扒只要你想吃,西安應有盡有,每一種的好吃。
2,重慶。火鍋之城,麻辣之都!這裡除了著名的江湖菜和小面,熱辣辣的重慶火鍋更是全球聞名,在重慶,即使天天吃火鍋,都讓人吃不夠,更有磁器口,著名的小吃天堂哦!
3,成都。如果你想吃最地道過癮的川菜,來成都吧,作為國際化的大跡歲神都市之一,成都的美食包容永珍,無數的經典川菜都在這裡誕生!無論是寬窄巷子,還是隨便的一家飯館,只要走進去,就會給你最地道的四川味道。
4,北京。作為中國的首都,這裡彙集了全球的美食元素,不僅有著名的北京烤鴨,還有驢打滾、豌豆黃、姿虧炒肝、滷煮等各種老北京特色美食,供吃貨們在這裡盡情的嚐鮮!
5, 廣州。
廣東的飲食文化在全國都數一數二,廣州人更是以會吃而聞名。即使是最普通的食材,在廣東人的手中也能變成絕佳的美味。而且這裡的早茶文化,更是讓人眼花繚亂哦!
6,天津。天津的美食,以天津麻花、天津油炸糕、狗不理包子等聞名遐邇,不少人到天津,可都是本著吃才去旅遊的。而且這裡還有上千個品種的天津菜,每一道都風味絕佳。
7,上海。國際化大都市,又稱為魔都,全球的最地道美食在這裡都能找到,可謂是吃在上海!這裡不僅有著數不清的老字型大小,更有集百家之長的創新菜館,每年都有無數的美食家前來一飽口福。
8,佛山。著名的美食之鄉,這裡物資豐富,無論是海鮮還是山珍,在這裡都可以品嚐得到。作為中國美食十大城市之一,最普通的食材也能在佛山廚師的手裡變成美味佳餚。
9, 杭州。
人間天堂的杭州,除了擁有讓人沉醉的西湖,更有讓人著迷的杭幫菜。作為中國美食十大城市之一,杭幫菜為浙江菜之首,並在全國的菜系裡佔有一席之地。
10, 南京。
南京的美食素來以精細著稱,這裡的菜餚講究用料嚴格,烹飪細緻,而且擺盤精美,每一道都色香味俱全。作為中國美食十大城市之一,南京菜一般以口感醇和,鹹淡適中為主,每一名食客在這裡都能找到最適合自己的美味。
2樓:沃永福
中。<>
國的飲食文化源遠流長,各地方地方都有它們的特色美食,如:北京的烤鴨,南京返板鴨,寧波的湯圓,金華火手租虛腿,新疆的羊肉串,型攜天津的狗不理包畢燃子,湖南長沙的臭豆腐,等。
3樓:碎玉軒嬛嬛
中國的美食,天下皆知。總共的各省美食大家都會認可。
中國各個省美食
4樓:勾音
01北京烤鴨。
北京烤鴨聞名世界不管是國人還是國際友人去北京必須要去嘗一嘗,好吃又不膩,麵皮裹著烤鴨放些蔥段和醬非常好吃。02
陝西肉夾饃。
肉夾饃是先做好饃,然後把肉醃製好,客人需要的話,拿出來一塊放在砧板上用刀剁碎還有配菜辣椒,剁好後放進饃裡就可以吃了。03
山東的煎餅。
山東煎餅不僅好吃還實惠,有滕州的菜煎餅,臨沂的雜糧煎餅等。04
四川擔擔麵。
四川擔擔麵」中國十大面條之一「用麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。05
河北驢肉火燒。
驢肉火燒為一種麵食,一般為死麵做成,將其在餅鐺裡烙熟後,架在灶頭裡烘烤,使其外焦裡嫩,別具風味;趁熱用刀劈開,加入熱騰騰的熟驢肉,是最正宗的吃法。06
天津狗不理包子。
狗不理包子是天津市中國傳統風味小吃,狗不理包子的面、餡選料精細,製作工藝嚴格,外形美觀,特別是包子褶花勻稱,每個包子都不少於15個褶。剛出籠的包子,鮮而不膩,清香適口。07
臺灣蚵仔煎。
蚵仔煎【材料】
主料:新鮮海蠣200g、雞蛋4個。
配料:香菜2棵、紅薯澱粉50g、胡蘿蔔1/2根、香蔥1根。
調料:蒜蓉辣醬1大勺、蠔油1大勺、鹽1茶匙、糖30g、
準備】雞蛋打散,香蔥切碎,胡蘿蔔去皮、擦絲;
做法】1.將新鮮海蠣洗淨,加入蠔油;抓勻後醃製15分鐘;
2.在紅薯澱粉中加入適量水;攪拌成均勻面糊;
3.平底鍋放入適量油,將醃製好的海蠣放入煎至七分熟;倒入步驟4中的麵糊,攤成圓餅;
4.待麵糊開始凝固時放入胡蘿蔔絲;待紅薯澱粉完全呈透明狀,順著邊緣倒入打好的蛋液;待蛋液將要完全凝固時,撒入蔥花和香菜碎,煎至完全凝固;
5.將蒜蓉辣醬倒入碗中,蘸食即可。
主料:蚵4兩、蔥2根、蛋2個。
合併圖冊(8張)
輔料:料1:太白粉2大匙、地瓜粉2大匙、清水1杯、鹽少許;料2:少許古龍醬油、味噲1/2 大匙、番茄醬4大匙、糖1大匙、鹽1/4茶匙、在來公尺粉1大匙、清水1/2杯。
做法:將蚵洗淨,小白菜洗淨、切小段。平底鍋內放少許蚵,用少量油略煎,另將料1調勻成粉漿,淋少許在鍋內,待凝固時打入乙個蛋並弄散煎半熟。
然後加入少許小白菜在面上,然後翻面,煎至小白菜熟即盛入盤內。最後將料2用1大匙油炒勻,淋少許在蚵仔煎上即成。
你認為哪個省份美食最多?
5樓:網友
然而,除了缸爐燒餅,其他美食其實都不是石家莊的。缸爐燒餅又太硬,於是有人開玩笑說,真正的石家莊美食竟然是滿大街的安徽板面!
南京。作為江蘇省的省會,南京怎麼會沒有美食?有是有,比如秦淮八絕,雞汁湯包、鴨血粉絲湯、鹽水鴨、長江刀魚等等。然是,挑剔的食客們卻認為,南京這些美食都非常難吃。
在多數人看來,南京除了麻辣燙,公尺線和火鍋還有小籠湯包味道好以外,其它的都非常難吃。
上海。夜上海夜上海 你是個不夜城 華燈起車聲響歌舞昇平」,然而,近些年,歲月網紅食品的不斷興起,老上海的早餐攤,真是越來越難尋了。
其實上海是有特色美食的,比如排骨年糕、四喜烤麩、草頭圈子等。但是網友們覺得不夠親民。而那些大眾喜歡的美食,小籠包是無錫的,白斬雞是紹興的,湯圓是寧波的,真想不到什叢孝麼是上海的。
因此上海也成了「美食荒漠」。
杭州。杭州可是怎麼會沒有美食?然而事實是,作為乙個被名菜包圍的城市,杭州能數得上的美食還是太少了。
當家花旦西湖醋魚真的太難吃了,如果不是它那麼有名氣,斷然是不會點的。至於東坡肉,根本就不是杭州的啊。
北京。北京沒有美食?聽聽網友們怎麼說?
作為一名土生土長的北京人,我得說北京確實沒有自己的菜。四大菜系川魯粵淮陽,這四大菜系我理解之所以能稱為菜系,都是能做至少一桌屬於自己菜系的酒席。
北京沒有這個,北京吃的實際上是魯菜,北京的老飯館也是魯菜居歷鄭渣多。北京烤鴨是單品。而且還是從南京那邊走過來的。
去北京吃過滷煮,雜醬麵,可能我吃不慣,確實不好吃。北京的豆汁,滷煮,灌腸,還有稻花村的一票點心,真吃不來!烤鴨和碗豆黃不錯,但又不算特色肢悄!
畢竟全國各種烤鴨多的是,北京也就那樣!
中國各省都有哪些代表美食?
6樓:丘位元之箭
中國是乙個美食大國,各地口味和特色美食紛繁複雜。最近,乙份全國美食地圖新鮮出爐,讓各地美食更加地豐富多彩。作為一箇中國人,我也擁有著屬於自己家鄉的美食。
下面,我就為大家介紹一下我的家鄉代表性美食。
首先,我要介紹的是我的家陵空鄉的招牌美食——牛肉麵。牛肉麵是我家鄉的一道傳統美食,因其味美湯鮮而風靡於全國各地。我的家鄉地處東北,天氣寒冷,因此牛肉麵成為人們溫暖胃口的首選。
這道牛肉鎮彎面色澤紅亮,麵條筋道,湯頭濃醇,牛肉嫩滑,被譽為「一碗粗獷的東北味道」。
接下來是小公尺椒炒肉絲。我的家鄉雖然有著豐富的肉類美食,但是其中最受歡迎的還是小公尺椒炒肉絲。小公尺椒具有很高的辣度,而加入到肉絲中,更能夠突出肉絲的鮮香味道。
口感辣爽嫩滑,香味濃郁,風味獨特,堪稱是東北地區的特色菜式御汪悶。
此外,我們家鄉還有一道傳統美食——蜜汁小排。蜜汁小排是用黃油加蜜汁煎炸而成,外酥內嫩,味道香甜可口。這道小炸肉在口感上別具一格,口味甜辣適中,配上爽口的生菜,更為美味。
最後,我想介紹一下我家鄉的甜品——老婆餅。老婆餅是我家鄉北方廣泛流傳的糕點之一,因其製作工藝精細,加上餡料甜而不膩而備受歡迎。用傳統制作工藝製成的老婆餅,呈圓形,外皮香酥鬆脆,內餡甜潤可口,風味獨特,是家鄉特色糕點之一。
以上是我家鄉的代表性美食,它們都深受本地人以及遊客喜愛。在整個中國美食地圖中,每個地方都有自己獨特的美食文化和風味,值得我們去探尋和品嚐。希望通過這篇文章,能夠讓大家更加認識到我們家鄉的美食文化,感受不同地方的獨特之處。
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