食品保質期是從哪天開始算的?生產日期還是生產日期的第二天?

2025-03-28 21:55:20 字數 1211 閱讀 7396

1樓:水瓶空潭

一般是從商品在生產線上完成所有工序,經過檢驗幷包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間開始。

預包裝食品標籤通基大則》標籤通則規定:

1、 生產日期(製造日期)

食品成為最終產品的日期,也包括包裝或灌裝日期,即將食品裝入(灌入)包裝物或容器中,形成最終銷售單元的日期。

2、 保質期。

預包裝食品在標籤指明的貯存條件下,保持品質搏改豎的期限。在此期限內,產品完全適於銷售,並保持標籤中不必說明或已經說明的特有品質。

食品保質期標準:

1、奶粉。馬口鐵罐裝為12個月,玻璃瓶裝為9個月,塑膠袋裝為3個月。

2、甜煉乳。

馬口鐵罐裝為9個月,玻璃瓶裝為3個月。

3、麥乳精。

鍍錫鐵罐裝為12個月,玻璃瓶裝為9個月,塑膠袋裝為3個月。

4、糖果。第一季度和第殲悔四季度生產的為3個月,第二季度和第三季度生產的為2個月(梅雨季節生產的為1個月)。

5、罐頭。禽類罐頭為24個月,水果蔬菜罐頭為15個月。

6、飲料。易拉罐、玻璃瓶裝果汁、蔬菜汁飲料為6個月,玻璃瓶裝果味汽水為3個月,罐裝果味汽水為6個月。

7、酒類。11度—12度熟啤酒省優以上的為4個月,普通的為2個月;12度啤酒為3個月;度熟啤酒為50天;果酒為6個月;汽酒為3個月;瓶裝黃酒暫定為3個月;露酒為6個月。

2樓:網友

從生產當天算的。不用太糾結於保質期,基本上,wo們說是14天旳保質期都是打著折扣的,做破壞性試驗得出的,所以保質期只會比螞槐粗變質期要短,假如悶鎮只是過le—兩天甚至三四天都是沒有啥難題的。當然仍然解答你,正常。

是從出廠那天開始算明咐。

食品生產日期和保質期怎麼算

3樓:熊貓一起說法

1、保質期:是從生產日期那一天開始計算。

2、比如食品袋上標註生產日期是2019年3月1號。保質期是三個月,那麼它的有效期是2019年6月1日之前。如果到2019年6月2日就是已經過期一天了。

3、計算保質期,例如蛋糕的生產日期為11月10日的00:00點,保質期為3天,那麼它的保質期截止的時間是在11月13日的00:00。

4、每種物品可以根據這樣的方法進行計算,可清楚的知道自己的物品過期的時間。

5、一般是通過實驗室裡在固定的溫度下對食品進行儲存,超過多少時間在對食品進行檢測,多少同樣的過程中計算得到的最佳食用時間和保質時間的。

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