1樓：昔祺俟柔懷
討厭大蒜，那是你沒有遇到對的廚師。大蒜有很多種做法，口味，總有一款適合你。大蒜好處可不少哦。
大蒜的作用：抗炎殺菌、調脂降壓、降糖、抗衰老等。
1.一般的像有疔瘡腫毒、疥癬，有痢疾、拉肚子、腹瀉、肺癆、頓咳、鉤蟲病、蟯蟲病等病症的時候，一般會使用衡塌大蒜。
2.說到大蒜，它最巧塌主要的作用，為大家所熟知的是抗炎殺菌的作用，大蒜經由植物的殺菌處，可以**急慢性的胃腸道炎症、呼吸道的感染性疾病，以及結合性疾病等。
3.同時它具有提高肌體免疫力的作用，可以增強體質。
4.此外，大蒜還具有一定的消脹利水的作用。
一般炒菜都要放大蒜，大蒜是廚房孝攔圓中很好的調味品，也是很好的營養品。
說了這麼多，希望能對你有點幫助。可以試著去用多種方法烹飪。
2樓：邗杏慎問芙
大蒜在廚房算是比較關鍵的食材了，做一些菜如果沒有大蒜那就缺少了這道菜的靈魂了，比如涼皮、拍黃瓜、扒糕、涼粉這都是夏天吃的，很清爽可口，假如不放念姿蒜的話那味道就差多了，仔和絕還有我們常吃的蒜蓉粉絲娃娃菜，蒜蓉西棚叢蘭花，都是離不了蒜的。
無非讓大家接受不了的就是吃完生大蒜後的口氣，那麼吃完蒜後怎麼去味道呢，在這兒我給大家講下我的方法。
1、可以喝些溫牛奶，小口小口的喝。
2、可以吃一些生花生公尺。
3、嘴了也可以嚼一點綠茶。
4、以上隨便選，最後在嚼個薄荷味兒的口香糖。
親可以試下。
希望的我的可以幫助到你哦。
大蒜太多了,怎麼處理
3樓：瘋子棧普
1．低溫貯藏：貯藏前應將蒜頭晾乾，如果未晾乾，蒜頭會因溼度過高而導致腐爛。大蒜一般應貯藏在冷櫃溫度，空氣相對溼度65%—70%，通風、乾燥、無煙火的菜窖或房子裡。
此法可貯藏6—7個月。
2．高溫貯藏：大蒜經歷—個低溫休眠階段後，在5—18℃下會迅速發芽。將採收後的大蒜 -—直放在30—34℃高溫環境中貯藏，可保鮮一年以上。
此外，在相對溼度40%—50%的條件下，也可抑制蒜頭的呼吸代謝，延遲發芽。低氧和高二氧化碳同樣可抑制蒜頭的呼吸和發芽。
3．串掛貯藏：採收時將大蒜植株連根拔起，剔除過大、過小、腐爛或機械損傷和雨淋受潮的蒜頭，再用刀沿鱗莖底盤將根鬚及夾帶的一部分莖盤削去，只留下10—15cm假莖，注意削平莖盤。經暴曬或人工乾燥後，將蒜頭假莖用鍍鋅鐵絲串起來，懸掛在房屋前後的屋簷下，或先將大蒜每8—10只紮成——把，再一排排串掛在屋簷下的鐵絲或尼龍繩上自然風乾。
夏秋季可懸掛在臨時涼棚、冷涼室內或通風貯藏庫內；冬季最好移入通風貯藏庫內，避免受潮受凍。
4．礱糠埋藏：在箱、筐或埋藏坑的底部先鋪一層厚約2cm的礱糠，然後一層蒜頭 2—3只蒜頭高一層礱糠，層層堆積至離容器口5cm左右，用礱糠覆蓋，使蒜頭不暴露在空氣中。
5．化學貯藏：在大蒜收穫前7天內，用 濃度的青鮮素mh水溶液噴灑。藥液一定要噴均勻，葉片上下須佈滿霧珠。
藥後24小時內如遇雨，天睛後須重噴一次，一般噴藥後可存放到新蒜上市。蒜頭可懸掛、碼堆在通風陰涼的地方儲存。留種大蒜不能噴灑青鮮素。
6．塗膜保鮮 先將石蠟熔成石蠟液，然後將曬乾的蒜頭在石蠟液中浸一下即可。石蠟液溫度不宜太高，浸的時間不宜太長，只要浸勻、浸透即可。此法可將蒜頭貯存到翌年5月。
大蒜這屬於什麼毛病！
4樓：農醫生
大蒜幹尖，有兩種可能。
一 ，生理性幹尖，主要由一下幾種原因造成。1，乾旱引起 2，土壤危害引起 3，高溫凍害引起 4，缺素引起，缺鈣心尖葉黃化，缺鎂外葉尖黃化，缺鉀葉尖乾枯。
二，病理性幹尖。
為疫病危害所致，高溫高溼易發病，陰天降雨發病重，藥劑普利克甲霜靈猛鋅都可以。最好要加有機矽助劑。
吃太多大蒜會怎樣？大蒜吃太多會怎麼樣
我覺得會起到一定的殺菌消毒的作用，對身體也能夠起到一定的強身健體，提高身體免疫力，但是吃多了也會產生不好的味道。會讓自己的嘴巴有一些臭，而且也會讓自己放屁比較頻繁，這就是吃太多大蒜的反應。大蒜吃多了有沒有壞處啊？1.蒜臭。吃過大蒜和接觸過吃過大蒜的人都知道那種味道，我們老家叫死蒜氣。就是吃過蒜從嘴裡...
大蒜如何種植才能高產,怎麼種大蒜,才能讓大蒜長大個。
1 整地 耕翻深度一般在20cm左右,要細耕 62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333365653237 耙平 耙實,沒有明顯坷垃,達到 齊 鬆 碎 淨 根據水源確定畦的長短,可打長80 100m,寬4.2 4.4m的畦 也可打長40 50m 寬4.2 4.4m...
大蒜怎樣管理能高產？大蒜怎麼種植產量才高
大蒜可以按生長發育和需肥 吸肥特點進行施肥，大蒜施肥應以有機肥為主，化肥為輔 以基肥為主，追肥為輔的施肥原則，以最大限度地滿足大蒜在生長發育過程中對營養元素的需要。大蒜施肥一般分基肥和追肥兩種。 大蒜的基肥 大蒜的基肥最好以有機肥為主。常見的有機肥有圈肥 雞糞 鴨糞 廄肥 堆肥 餅肥等。基肥的施用量...