1樓：雙魚愛仕達
有很多種口味，可以滿足不同人的需求，可以滿足吃辣與不吃辣人的需求，也可以滿足鹹味和清淡口味的氏則配需求，可以滿足葷殲指素搭配的需求。它適合不能吃辣，但是盯局又想吃辣的人，喜歡吃各種口味火鍋的人前來嘗試。
2樓：辰楠侃
就是有辣鍋，有不辣的，可以自己選擇，操作性比較高。適合多種多樣的人來，滿足眾人的口味。
火鍋一般分為鴛鴦鍋還有哪幾種？
3樓：手牽手的幸福
重慶火鍋和四川火鍋一般只有紅鍋和鴛鴦鍋兩種。但是現在很多火鍋店標新立異出了很多其他的鍋底，比如海鮮鍋底、養生鍋底、番茄鍋底之類的。
火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。
火鍋現吃現燙，辣鹹鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解鬱除溼，適於山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品等，將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料 一起食用。
中國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。著名的如四川的麻辣火鍋，麻辣醇香，名揚天下；廣東的海鮮火鍋，鈣骨火鍋食而不膩，味美無窮。
4樓：匿名使用者
一般來說，重慶火鍋和四川火鍋一般只有紅鍋和鴛鴦鍋兩種；但是現在很多火鍋店標新立異出了很多其他的鍋底，比如海鮮鍋底、養生鍋底、番茄鍋底之類的；但是我還是比較喜歡像牛二家那種在鍋底上保持傳統的兩鍋底的火鍋鍋底！
火鍋除了鴛鴦鍋還分為哪幾種？
5樓：網友
還有紅鍋鍋底有番茄的有海鮮的有養生的！
什麼是鍋底分哪幾種什麼是鴛鴦火鍋
6樓：劍經業
鍋底：火鍋店底部的濃湯底料。
鍋底的種類：鴛鴦火鍋、半辣半鮮、全辣和全鮮、菌湯鍋。
鴛鴦火鍋：鴛鴦火鍋，是一道美味可口的漢族名吃，屬於渝派川菜系。
這種火鍋用銅片隔成兩半，造成乙個太極圖形，一邊放清湯滷，一邊放紅湯滷，入鍋燙涮的原料可隨人意。
火鍋，古稱「古董羹」，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久。
據考證，東漢時期即有火鍋，唐代白居易的《問劉十九》詩：「綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無？」就惟妙惟肖地描述了當時吃火鍋的情景。
到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。
元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。
至清代，火鍋不僅在民間盛行，而且成了一道著名的「宮廷菜」，用料是山雞等野味。
為什麼火鍋鴛鴦鍋總是麻辣那邊先沸騰
油的密度比水小，油水混合時，油浮在水面上，阻止了水蒸汽的蒸發帶走熱量，就是給水蓋上了一層油蓋子，防止熱量散失，麻辣那邊自然也就比清湯鍋要沸騰的快。水的沸點為100 而食用油為200 左右，火鍋中水和油都不可能是純淨的，因此火鍋的沸點多少也會有一些差距，可以確定的是火鍋裡的紅湯要比清湯的沸點高。擴充套...
陶鍋 沙鍋有什麼區別，陶瓷鍋和砂鍋的區別是什麼
原材料不同，燒製溫度不同，陶鍋能替代砂鍋，品質好的陶鍋能替代普通砂鍋，可以搜凱得寶陶鍋看看。你好，選擇這些都可以用於中藥的熬製的，一般不使用金屬的就可以了。煮 煲 菜的鍋具，就叫 煲鍋 可分為 瓦鍋 和 砂鍋 兩種。瓦鍋是完全用陶土製造的鍋具，摸起來質感粗糙，造型也比較樸拙，港 澳 廣東常用。砂鍋 ...
有什麼適合2到人的有新意特色的休閒娛樂活動，運動類的除外
如果是在西安的話，建議去鐘樓附近西大街蝸去慢旅咖館，白天可以聊天，玩桌遊，還會認識國內外的揹包客啊，晚上會有西安本土民謠歌手駐唱 倆人象棋，四人老克，釣魚也是休閒娛樂活動。麻將，桌遊，野外露營 謝謝望採納 休閒娛樂的專案包括哪些？1 運動保健型 運動保健型專案是在室內休閒娛樂提出來之後被引入到這個行...