1樓:匿名使用者
油條裡有明礬,吃多了會影響智力1,衛生條件惡劣 油炸食品的衛生問題首當其衝,特別是在衛生標準沒有規範的中國。油炸食品衛生問題有兩層:一,他們用來炸的原材料不衛生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的,弄點有裝點門面。
二,使用的油不衛生液州源,許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油,但他們為了節約成本常常將油反覆高溫加熱使用,使油脂炸焦變黑,這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。另外由於油炸食品都是在極短時間內高溫烹製而成,常常是外面已炸得焦黃(糊)發硬裡面卻還沒有熟透,不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發生腸寄生蟲等疾病。
2,導致肥胖 油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國的老傳統鬧態油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻裡香,吃在嘴裡爽,可裝進肚子後,高脂肪不利於消化,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖。在這個以苗條為美的社會,寧願餓死也不能胖著活。
你現在正在**?我*,那你還敢吃油炸,找死啊? 3,產生有毒有害物質 油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。
因為油脂反覆高溫加熱後,其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。英年早逝,肯定不是眾位大俠的心願,那怎麼著,不吃不就完了嘛。
4,營養素嚴重破壞 食物經高溫油炸,其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素a、胡蘿蔔素和維生素e,妨礙人體對它們的吸收和利用。換句話說,油炸食品讓該有的沒有,讓不該有的有了,那能健康麼?
5,鋁含量嚴重超標 不少人早餐時經常食用跡納油條、油餅。但由於其中加入了疏鬆劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害,鋁是兩性元素,就是說鋁與酸與鹼都能起反應,反應後形成的化合物,容易被腸道吸收,並可進入大腦,影響小兒智力發育,而且可能導致老年性痴呆症。
另外,做油條時的麵糰經過明礬處理後,鹼性很高,使維生素b1都損失掉。 6,誘發疾病 油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會引起消化不良,以及飽食後出現胸口飽脹、甚至噁心、嘔吐,腹瀉,食慾不振等。常吃油炸食品的人,由於缺乏維生素和水分,容易上火、便秘。
你是否也有這些症狀呢?不信,停止一段時間不吃試試!
2樓:匿名使用者
沒聽過,油膩是有點。
長期吃油條有什麼壞處
3樓:智利姿
天天吃油條可能導致肥胖、消化不良、上火等症狀。如症狀嚴重,建議及時就醫,在醫生的指導下應用藥物和改善生活方式進行**。
1、肥胖:油條含有豐富的碳水化合物和脂肪,天天吃可能導致人體無法完全代謝,脂肪積累從而引發肥胖。患者平時應適當鍛鍊,清淡飲食,少吃高油高糖食物,養成良好的生活與飲食習慣。
2、消化不良:天天吃油條可能加重胃腸負擔,使消化系統紊亂,基礎代謝能力下降,進而產生消化不良、腹瀉等不良反應。如症狀嚴重,建議及時就醫,在醫生的指導下應用多潘立酮片、鹽酸雷尼替丁等藥物進行**。
3、上火:油條熱量含量較高,天天吃油條導致內分泌系統紊亂,熱量積累過多從而導致上火,如症狀嚴重,可以在醫生的指導下應用補中益氣丸、黃連上清丸等藥物進行**。
長期吃油條的危害
4樓:李學姐
1、危害一:可能會造成鉛中毒
在平時日常生活中,如果過量吃油條等油炸食品,可能會導致鉛中毒的情況發生,尤其是在一些小孩子的身上,這種情況特別常見,這是因為大部分油條生產產家在炸油條的時候都會在裡面加入一種疏鬆劑,那就是明礬。明礬如果是我就會造成鉛中毒,鉛過量攝入對人體的健康傷害是非常大的,特別是小孩子,有可能會影響小孩子的智力,這是因為鉛可以和身體裡面的酸和鹼產生化學反應,合成的物質會影響小兒智力發育。如果老年人經常吃油條,還有可能會患上老年痴呆症。
2、危害二:會導致營養不良
大家都知道早餐是一日三餐中比較重要的一餐,營養學家提醒,早餐必須要保證足夠以及全面的營養,才可以提供一天能量所需,在我國大部分地區,早餐都是以油條為主,雖然說油條的口感非常美味,但是如果經常吃油條那麼對身體的傷害也是非常大的。油炸食品的營養價值和在高溫下已經全部被破壞掉了,而且還會產生強烈的致癌物質,如果經常早餐吃油條,不僅會造成發胖,營養不良,還有可能會導致癌症的發生。
3、危害三:損害腸胃
油條非常不利於消化,那些腸胃功能不好的人要少吃油條,甚至是不吃油條,因為有些人吃了油條之後,不僅會影響人的腸胃,而且還會導致熱量轉化為脂肪儲存在人體裡面,肥胖會嚴重打擊人們的自信心以及積極性,更嚴重的是會一系列健康問題,所以一定要控制好體重。
4、危害四:智力受損
油條裡面的鋁元素往往超標的非常厲害,雖然說這種元素具有低毒性,不會引發急性中毒,但是這種元素在體內越積越多,還是有可能會導致大腦嚴重受到損害,讓智力受損,老年人經常吃這種食物就有可能會患上老年痴呆症。一般鋁在進入到人體之後,只有10%到15%可以排出。
5樓:網友
1、很多商販在烹製油條時,通常會將原料中加入明礬,這樣會使油條變得更加彭鬆脹大。然而,明礬中含有鋁,長期或大量食用明礬可能會導致鋁中毒,甚至誘發老年痴呆。
2、加了明礬的油條受到了人們的抵制,無礬油條卻受到了人們的追捧。但是,沒有明礬的油條也還是會加入一些其他的新增劑。油條精便是其中之一。
油條精,是一種無礬製作的食品新增劑。專家認為,長期或大量的服用油條精也同樣會影響智力,出現腦萎縮。
3、油條雖然美味可口,但是卻沒有什麼營養。長期吃油條,可能會導致營養不良。作為油炸食品的代表,油條同油炸食品一樣,在高溫中幾乎流失了其營養價值。
也就是說,每天以油條為早餐,並不能補充我們人體所需的營養物質,可能會導致營養不良。
4、油條中含有大量的油脂及高脂肪,油脂在高溫下會產生一種叫"丙烯酸"的物質,這種物質很難消化,多吃很容易出現肥胖。
經常吃油條會怎樣,吃油條有什麼壞處?
1,衛生條件惡劣 油炸食品的衛生問題首當其衝,特別是在衛生標準沒有規範的中國。油炸食品衛生問題有兩層 一,他們用來炸的原材料不衛生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的,弄點有裝點門面。二,使用的油不衛生,許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油,但他們為了節約成...
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