1樓：贛南臍橙
熱水浸泡法蘆燃：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，內皮即隨栗友散子殼一起脫落。
冰箱冷凍法：栗子煮熟冷卻後，放入冰箱內冷凍兩小時，這樣剝起來既快，栗子肉又完整。
微波爐加熱法：將買來的生好譁氏栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，內皮和栗肉即會自動脫離。用此方法去內皮前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法：剝出栗子的外殼後，將栗子放入沸水中煮3--5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3--5分鐘。
日光曝曬法：將生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和內皮。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬後的栗子不能長期儲存。
筷子攪拌法：先將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。
2樓：心安是福
像現在其實就是剛好吃栗子的季節了，我個人是非常喜歡吃炒板栗的，但是我每次都覺得剝栗子皮的工序是非常複雜的。在煮栗子的時候想要它更容易剝皮，那麼可以選擇在煮的時候用刀切開外殼，也可以選擇煮熟後放入冰箱冷凍兩小時，這樣栗子剝起來就特別的容易汪凱歲了。
板栗煮熟之後，其實它的皮特別不好剝，像我以前剝那種煮熟的膩子，一般都直接是用牙咬，每次咬起來不僅牙疼，還得不到乙個完整的果肉。孫鬧後來我在煮栗子的時候都會選擇使用先在板栗皮上剪上幾個小口，在煮熟之後，順著那些小口就可以輕鬆地把煮好的板栗肉取出來，這個方法雖然非常的有用，但是卻並不那麼省力。
想要更加快速的剝板栗皮，可以選擇用熱脹冷縮的方法，比如板栗在煮熟之後直接取出，在冷水中浸泡5分鐘，這樣困睜煮熟的板栗外殼和果肉就會自然分離，輕輕一捏就能把果肉完整的取出來。這種方法針對那種想要快速吃的板栗肉，又不想要剝皮太麻煩的人特別有用。
而如果板栗吃不完的話，那麼可以放在冰箱急凍室裡。一般來說放入冰箱急凍室，兩小時後再放入鍋中煮，這樣煮好的板栗也特別容易剝皮。但是放入冷凍室的板栗需要直接放入沸水中煮，而不是放入冷水中。
一般來說把熟板栗放入冰箱，可以儲存一週左右。但是時間長了會影響板栗的口感，煮熟的板栗還是儘快吃完比較好。
3樓：爵爺的網路
生栗子怎麼剝皮：
第一種方法：鹽水煮。
1、栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子；
2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘；
3、趁熱去掉板栗的殼和皮；
4、全部剝好的樣子，還算完整。
第二種方法：電飯鍋法。
1、板栗清洗後，切個口子；
2、放在電飯鍋中，不用放水；
3、按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮培明；
4、因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。
第三種方法：高壓鍋法。
1、板栗清洗後，用刀切個口子；
2、放在高壓鍋中，不用放水；
3、上氣後，三分鐘關火。取出剝殼和皮；
4、比較難剝，而且什麼時候關火，不太容易。
第四種方法：太陽曬法(不切口)
1、直接放在太陽下；
2、曬了一天後，不太容易餘御剝落；
3、又曬了一天，還是不太好剝。
第五種方法：太陽曬切口法。
1、栗子用刀切個口子，放太陽下曬；
2、一天後；
3、可以剝乙個；
4、兩天後，可以剝，但不太容易。
以豎中巖下板栗的方法顏色好看。最推薦是鹽水浸泡法。
第六種方法：微波爐法。
1、板栗用刀切個小口子；
2、放在碗中，蓋蓋；
3、趁熱剝好；
4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。
第七種方法：切口浸泡法。
1、板栗對半切開；
2、去掉外殼；
3、用開水蓋蓋泡5分鐘；
4、很容易去皮。
4樓：生活達人小桃子
秋天是乙個豐收的季節，每當到了秋天，很多果實就都成熟了。這個時候有大量的應季瓜果蔬菜都慢慢地上市了。這個時候上市的蔬菜瓜果都不是大棚裡種出來的，而是因為季節到了，所以正常生長出來的，所以這個時候多買一些應季的瓜果蔬菜吃是對我們身體非常好的一種行為。
這個季節剛好是吃栗子的季節，因為栗子剛好在這個季節上市了，所以在大街小巷我們每當這個時候都能看到很多賣栗子的人。糖炒栗子是很多人都非常喜歡吃的一道小吃，但是我們都知道糖炒栗子其實對我們的身體不是很好，多吃無益。糖炒栗子雖然是一道民間的風味小吃，也有很長時間的傳統，但是吃多了對我們的身體肯定是不好的。
首先栗子吃多了會造成我們胃脹，其次因為糖炒栗子的獨**藝手法，所以從安全形度來講，在炒栗子的時候因為經過了反覆的高溫加熱，因此對我們的身體絕對緩凳是沒有任何好處的。再乙個現在市面上售賣的糖炒栗子我們很難區分它表面漂亮的顏色到底是糖還是石蠟。有一些不法商販就會為了讓栗子炒出來更漂亮，在糖炒栗子裡面增加石蠟，老談所以糖炒栗子我們還是少買為妙，如果想吃栗子了可以在家裡自己煮呀。
在煮栗子的時候，很多人都會覺得自己煮的栗子特別的難剝皮，也就不願意自己煮了。但是今天我們要給大家介紹一下煮栗子好剝皮的製作方法。這樣煮出來的栗子絕侍哪碰對好剝皮，下面就讓我們一起來看一下到底是怎麼製作的吧。
1.首先在鍋中放入適量的清水，然後把板栗放到鍋裡，我們要求的水位要稍微低於板栗的高度。
2.加好水之後，在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖，這個可以根據我們自己的口味，喜歡吃甜就可以多放一點，不喜歡吃糖就可以少放一點。
3.加好糖之後，我們可以在鍋中加入一勺食用油，然後蓋上鍋蓋，用大火煮半個小時左右。
4.這樣煮好的板栗就非常的好吃，而且還非常的好剝皮。
怎樣巧剝生毛栗子？
5樓：網友
剝生毛栗子的方法：
1、將毛栗子洗乾淨後，放到板上面，用刀的後尖切小口。
2、鍋內加水燒開，水要多一點，漫過板栗。
3、 燒開後加切口的板栗關火。
4、蓋上鍋蓋燜5分鐘。
5、先取出少許板栗，趁熱用指甲從切口的地方輕鬆把皮剝掉。再取少許剝皮，不要全部取出，幹了就不好剝皮了，要趁熱。
毛栗子怎麼剝皮快又幹淨
6樓：小李聊生活家常
1、熱水浸泡法
生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
2、筷子攪拌法
將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。但是要注意，浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
3、鹽水煮
用刀從栗子中間切個小口子，然後把切了的栗子放在鹽水中，煮5分鐘後撈出，趁熱去掉栗子的殼和皮。
4、電飯鍋法
第一步和上面一樣，也是將栗子切個口子。放在電飯煲中，煲內無需放水。按下煮飯鍵，15分鐘後，將栗子取出來剝殼和皮。
5、鹽水浸泡法
板栗直接倒入鹽開水中5分鐘；然後用刀切個口子；趁熱去殼和皮；相當完整。
6、冰箱冷凍法
栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
7、微波爐加熱法
將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
8、切口浸泡法
板栗對半切開；去掉外殼；用開水蓋蓋泡5分鐘；很容易去皮。
栗子怎麼做好剝皮，栗子怎樣好剝皮
以下介紹種剝栗子的小妙招 第一種方法 鹽水煮。 栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子 放在鹽水中，在爐子上煮分鐘 趁熱去掉板栗的殼和皮 全部剝好的樣子，還算完整。第二種方法 電飯鍋法。 板栗清洗後，切個口子 放在電飯鍋中，不用放水 按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮 因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。...
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熟的栗子怎麼剝，煮熟的板栗怎樣剝皮
1.硬物敲打發 將賣來的栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會與慄肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的栗子。2.熱水浸泡法 生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時 ...