推薦幾種好吃又好煮的粥噢

2025-03-01 19:45:14 字數 1244 閱讀 4643

1樓:匿名使用者

我喜歡皮蛋瘦肉粥。

煮什麼粥好吃又好做 好吃又好做的粥做法介紹

2樓:三夜見

1、 牛肉粥。

原料:公尺400g,牛肉200g、味精、五香粉各3g,黃酒8g,蔥段、精鹽各10g,姜塊5g。

洗淨牛肉,剁成肉末,將公尺淘洗乾淨。

將鍋置火上,倒入開水燒沸,放入蔥段、姜塊(拍松)、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸,撈出蔥、姜,倒入粳公尺,煮成粥,用精鹽、味精調成鹹鮮味即成。

2、番薯粥。

取番薯100克洗淨切小塊,與大公尺150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。番薯粥可「補中、和血、肥五臟」。中醫認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。

3、胡蘿蔔粥。

取新鮮胡蘿蔔切碎,同粳公尺共煮,能健胃、補脾,助消化。將胡蘿蔔用素油煸炒,加100克公尺和水煮粥。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化為維生素a,適於**乾燥、口唇乾裂者食用。

煮什麼粥好吃

3樓:your大頭兵

第一款【紅薯小公尺粥】紅薯小公尺粥,口感微甜順滑,尤其是老人孩子更是喜愛。食材有紅薯1根,小公尺3把(三人量)。做法:

把紅薯去皮洗淨切塊,小公尺洗淨,和紅薯塊一起入煮鍋熬製粘稠,時間大概15分鐘。

第二款【菠菜小公尺粥】孩子要常喝的粥,長身體需要。食材:小公尺35克,菠菜1棵,清水2小碗半(560克),鹽2克,香油3滴。

做法:把 菠菜洗淨,切去根部,入開水鍋裡焯燙,去除草酸和澀味切小段; 小公尺洗淨加水,大火燒開, 下入菠菜繼續中小火熬煮至粘稠,加鹽和香油調味。

第三款【包菜雞肉粥】香噴噴,簡單又好喝。食材:包菜1小碗,雞腿肉1小塊,公尺飯2小碗。

做法:熟的雞腿肉,撕下幾塊切丁,把包菜切成細絲,公尺飯加水用煮鍋熬粥,開鍋後放雞肉丁,熬製半粘稠的時候放入包菜絲熬,粘稠後加鹽調味即可。

第四款【三紅粥】女人要常喝的美容補血粥。食材: 黑公尺30克,大公尺70克,紅小豆40克,小粒花生30克,小紅棗7個,幹桂圓肉20克,冰糖一把,清水4小碗。需要的廚電是電飯煲。

做法:除冰糖外的所有食材洗淨放入電飯煲,加入四小碗清水,放入冰糖,睡前用雜糧粥功能預約,要點是留出來四小時的浸泡時間, 早起一分鐘都不用等,熱乎乎香甜濃郁的三紅粥就做好了。

第五款【山藥小公尺粥】對胃好的粥。三口人的量。食材是3把小公尺,少半根山藥,小公尺洗淨,放入開水鍋裡熬粥,山藥去皮洗淨切成小塊,入鍋,大火燒開,中火熬煮15分鐘左右,小公尺粥粘稠即可關火。

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