1樓：無雅詩
清洗粉腸。時我們可以在水中加些食醋和一湯匙明礬。
搓揉幾遍，再用清水沖洗數次，即可使其清洗禪做乾淨。也可以清洗前加些食鹽和鹼，可減少其異味。或是用酸菜水洗豬腸。
只需兩次，其腥臭味便可基本消除。
也可以用淘公尺水。
沖洗乾淨，談啟詳細步驟是：先翻過來用玉公尺麵揉搓，沖洗後再翻過賀侍衡來沖洗，要保持原樣，光面朝外。白色有脂肪是裡面，粉色光面的是外面。
在清洗前，要先將粉腸翻過來，把裡面的油及髒東西全部摘乾淨。
把粉腸放大碗里加入兩大勺澱粉、少量白酒、食鹽一起抓勻，然後用清水反覆清洗兩遍，不用翻內腸出來清洗，因為豬粉腸是豬小腸和豬大腸。
之間連線的一段小腸，用來吸收和儲存營養的。
下面我們來看看粉腸的做法：
粉腸洗好以後，切段約5釐公尺左右長度，加入適量食鹽、生抽、耗油、生粉一勺，抓勻醃製10分鐘。起鍋熱油，先放入大蒜，姜，以及蔥白煸香，然後開大火倒入粉腸爆炒，炒至粉腸變成形後撈出鍋裝碗備用。利用鍋裡的餘油，趁鍋熱，倒入芹菜翻炒斷生，加入適量食鹽。
開中火接著倒入粉腸繼續翻炒均勻，加入剩餘的蔥尾翻炒，約一分鐘後就可以出鍋了。
豬粉腸是橫結腸一部分，用來吸收營養的，是豬小腸和豬大腸連線的一段小腸，比別的小腸厚一些，吃起來比其他的小腸脆口，含的營養物質也多一些。
2樓：帳號已登出
你好 用筷子輔助用筷子輔助這樣把粉腸裡面翻出來，再用水一衝粉腸就全部翻轉出來。
加鹽和麵粉翻好後再用水簡單沖洗一下，粉腸盆中放少許的鹽，再加入多一些的麵粉。
揉搓粉腸然後用手揉搓粉腸把粉腸洗乾淨，清洗乾淨後再用清水多清洗幾遍粉腸。
翻面清洗粉腸全部洗乾淨後還需要再把粉腸翻面回來，這樣粉腸就徹底洗乾淨了。
提問。他們不是說這樣就不好吃了嗎。
沙姜焗粉腸】【原材料】：粉腸、澱粉、白醋、花雕酒或白酒、生抽、蠔油、食鹽、胡椒粉、花生油、大蒜、沙姜或生薑、青紅椒、小蔥。【遊蔽製作過程】：
1、在粉腸裡面加兩勺澱粉進去（澱粉比面數嫌粉的粘著性更高，洗的也會更乾淨），再加點白醋和花雕酒或白酒（能夠使粉腸去掉異味，還能增加香味），把粉腸充分的抓一抓，使澱粉和其他材料能沾滿粉腸的每個角落。2、抓幾分鐘以後，我們就把粉腸放到清水下面沖洗一下，提起一頭讓清水沖洗一下粉腸的裡面，也可以翻過另一面來再用上一神畢州個步驟來清洗一遍，這樣會更乾淨，沖洗乾淨的粉腸拿出來控一下水分放入盤中。
3、然後把粉腸切成賣鄭大概五釐公尺左右的小段，切好之後放入碗中調一下味醃製一下，加入兩勺生抽、一勺蠔油、小半勺的食鹽、猛納一小勺的胡椒粉、再加入一勺澱粉，攪勻後加入一點花生油再攪勻，醃製中知頌半個小時。
趁著差衫醃粉腸的時間，我們來準空慶御備一下其它的材料，剝七八瓣左右的大蒜，把它們切成片，再把四五塊左右的沙姜洗淨，然後把沙姜切成碎末跟蒜片放鬥巖在一起（沒有沙姜的可以用普通的生薑，沙姜會比普通的生薑味道更加的香一些）。
砂鍋中倒點油進去，等到油燒熱了以後，把沙姜和蒜片倒進去炒出香味，香味出來了以後就把我們醃製好的粉腸全都倒進去鋪平，蓋上蓋子先用中小火焗五分鐘。6、五分鐘以後把碰悄粉腸翻動一下，然後再加入一些切好的青紅椒塊和小蔥段，在翻動一下，蓋上蓋子再焗兩分笑豎渣鍾，沿著鍋蓋的邊緣淋入少許的花雕酒，能再次增加粉腸的香味。7、兩分鐘以後咱們的沙姜纖滑焗粉腸就熟了，這時候關火，把砂鍋小心地端下來就可以開吃了！
只是個人口味不同 個人感覺挺好吃的。
粉腸怎麼清洗
3樓：熱愛生活的小斌
粉腸清洗方法如下：
1、把粉腸的一端，接在水龍頭上，開啟水龍頭，讓水把粉腸裡面的髒物沖走。
2、沖洗至水變清以後就關水，加入1勺鹽在粉腸上面：用手反覆地畢旦抓擠，直到鹽全部融化，就用水重新幹淨：再重複放一次鹽，重複抓擠至鹽融化，沖洗乾淨。衡鋒。
3、撕掉邊上白色的東東(很多人喜歡不撕掉)，把粉腸反過來，重複第乙個步驟，接在水龍頭上用水沖洗：關水以後，放上1勺生粉：用手抓擠咐數晌十幾下，然後用水沖洗乾淨；再放一次生粉，重複抓擠十幾下，再洗乾淨。
4、鍋裡倒2碗水，加入1湯匙料酒，把粉腸放進去，煮至水開後1分鐘，把粉腸撈起。
5、把粉腸切段，再放入1勺鹽和1勺生粉，再抓擠十幾下，然後沖洗乾淨就完全沒異味了。
粉腸怎麼清洗
4樓：吃不胖的小劉
可以把粉腸的一端接在水龍頭下，開啟水龍頭，水便可以把粉腸裡面的大部分髒東西沖走，也可以用筷子或長的竹籤將粉腸翻過來，把裡面白色的物質撕掉，為了清洗得更乾淨，可以放1-2勺食鹽並反覆抓洗。
粉腸即握頌是豬小腸，因為含有脂肪，吃下去有些粉狀的口感，因而得名「粉腸」。
粉腸常見的食用方式有涮火鍋、煮粥、爆炒等，是中國廣東、香港等地區常吃的食材。
粉腸一定要清洗乾淨再食用，否則可能會有異味，切的時候可以劃迅賣幾刀再段昌鄭切斷，這樣口感更佳。
粉腸怎麼清洗
5樓：熱愛生活的小斌
粉腸的清洗方法如下：材料：粉腸、食鹽。
2、然後碰隱在粉腸上撒上適量的食鹽。
3、接下來抓洗至食鹽溶化。
4、接下來需要撕掉豬腸粉的油脂，見下圖所示。
5、然後再將豬粉腸反過來，再次沖洗就可虧行以了。
6、最後豬腸粉就清洗乾淨了，見下圖所示。
粉腸的清洗方法
6樓：七七生活**
粉腸清洗可以加澱粉和白醋或白酒，然後用清水清洗。
腸擠出來是黃色的是苦腸，擠出來顏色不黃的，就叫粉腸。
粉腸的清洗步驟：在粉腸裡面加兩勺澱粉進去（澱粉比麵粉的粘著衡胡喚性更高，洗的也會更乾淨），再加點白醋和花雕酒或白酒（能夠使粉腸去掉異味，還能增加香味），把粉腸充分的抓一抓，使澱粉和其他材料能沾滿粉腸的每個角落。
抓幾分鐘以後，我們就把粉腸放到清水下面沖洗一下，提起一頭讓清水沖洗一下粉腸的裡面，也可以翻過另一面來再用上乙個步驟來清洗一遍，這樣會更乾淨，沖洗乾淨的粉腸拿出來咐凱控一下水分放入盤中。
好吃的粉腸做法
豬肝粉腸湯：首先將清洗乾淨的豬肝、瘦肉、切成薄片，豬肝切小段。裝到乙個較大的容器裡，加入薑絲，胡椒粉，食鹽，生抽，蠔油，澱粉，然後用手抓勻，抓勻後加入2湯匙的花生油，再抓勻醃製10分鐘。
起鍋加入適量清水，大火煮沸，水煮沸之後將醃製好的豬肝瘦肉粉腸倒入鍋中，煮斷做襲生後，加入幾片生菜葉子，再加入1湯匙的炸蒜末，即可出鍋。
粉腸應該怎麼去洗
7樓：生活小常識
粉腸清洗的 方法 ：
1因或行為豬小腸內會有一層黏膜在，如果沒有洗乾淨的話，會有股腥味在的，所以清洗這一步是很重要的。首先一定不要用鹽水清洗，因為到時候灌肉餡的時候會比較容易破掉。
2可以拿菜葉子先擦一遍，然後可以用澱粉或者生面粉來清洗，也可以將豬小腸泡在可樂裡，半個小時後，撈出來，然後用清水清洗一遍這樣是可以去掉黏膜的。
3也樂意用我們平時用的色拉油來清洗豬小腸的。
粉腸的做法：
青橄欖燉豬粉腸。
用料。豬粉腸500克、青橄欖200克、家樂雞粉、鹽適量。
做法。1.先把豬粉腸灌籃水洗一下腸內，灌粉腸的水不用多，適量就可以了，水太多會把腸內的粉給沖掉的。
2.用小勺兩勺鹽兩勺生粉把豬粉腸洗一洗，洗掉異味，再用清水洗洗，或者用清水泡一泡都可以。
3.簡單材料排排站。
4.青橄欖對半切開也可以。
5.先把青橄欖煲20分鐘，20分後加入洗好的粉腸大火煮開，調小火煲40分鐘，煲好調味即可，清香可口的青橄欖煲豬粉腸就完成了。
豬肝豬粉腸玉公尺粥。
用料。大公尺、生粉適量、鹽適量、粉腸、玉公尺、豬肝、油適量、白糖適量、生薑。
做法。1.公尺洗淨信團睜。
2.加入電飯鍋中放水煲。
3.豬粉腸豬肝洗淨。豬粉腸滑歲切段，豬肝切小塊加入生粉，適量的鹽，白糖，油醃製2小時。
4.玉公尺切粒。
5.粥煲後加入豬肝，粉腸，玉公尺再煲20分鐘就可以吃了。
怎麼洗粉腸，豬粉腸怎麼清洗？
麵粉的吸附能力很強，食鹽有不錯的殺菌作用，用麵粉和食鹽的混合物來洗粉腸就可以洗的很乾淨。付費內容限時免費檢視 回答你好 用筷子輔助 用筷子輔助這樣把粉腸裡面翻出來，再用水一衝粉腸就全部翻轉出來。加鹽和麵粉 翻好後再用水簡單沖洗一下，粉腸盆中放少許的鹽，再加入多一些的麵粉。然後用手揉搓粉腸把粉腸洗乾淨...
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