1樓：匿名使用者
搞笑哦，提問的人其實對這個概念是很明白的，大家都被迷惑了。
豌豆是這個嘛。純或毛豆做喚伍老了是可以做豆漿，黃豆是毛豆變的，就是那種下酒的鹽水毛豆哈！不用謝鏈告！！
2樓：匿名使用者
青豆的熱量和**功效別名：青大豆。
熱量：373 大卡（每克）
功效：二星**食物，單位熱量較高。
分類：幹豆，大豆類。
新增**。介紹：
青豆是大豆(黃豆)的嫩果實，它含豐富的蛋白質，其中含人體必需多種氨基酸，尤其以賴氨酸含量高。
大豆為豆科大豆屬一年生草本植物，原產我國。我國自古栽培，至今已有5000年的種植史。現在全國普遍種植，在東北、華北、陝、川及長江下游地區均有出產碼橋，以長江流域及西南栽培較多，以東北大豆質量最優。
世界各國栽培的大豆都是直接或間接由我國傳播出去的。
營養價值：1. 青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷遲埋猛脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；
2. 青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑液談製劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、**癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。
食用效果：大豆味甘、性平，入脾、在腸經；
具有健脾寬中，潤燥消水的作用；
主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。
適用人群：一般人群均可食用。
青豆是不是豌豆
3樓：心的痕淚
青豆的個頭要比豌豆的大，豌豆相對更小。青豆是大豆的一種，即黃豆的嫩果實，種皮為青綠色的大豆。而豌豆屬於小豆。
青豆是種皮為青綠色的大豆。按其子葉的顏色，又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。莖粗壯，密生灰色長硬毛。
豌豆從色澤上分有青、黃兩種，幹黃豌豆表皮發白，形狀因品種不同而有所不同，大多為圓球形，還有橢圓、扁圓、凹圓、皺縮等形狀。
青豆中富含多種抗氧化成分，還能消除炎症。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質能夠有效去除體內的自由基，預防由自由基引起的疾病，延緩身體衰老速度，還有消炎、廣譜抗菌的作用。
青豆中還含有兩種類胡蘿蔔素：α-胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素。2010年，美國疾控中心根據一項長達14年的跟蹤研究發現，血液中α-胡蘿蔔素的含量越高，個體的壽命越長。
胡蘿蔔素也是一種抗氧化劑，具有解毒作用，能夠降低患有心臟病以及癌症的風險。
青豆是豌豆還是毛豆
4樓：三夜見
經常吃豆類食物可以補充蛋白質和卵磷脂，有助於攝入全面的營養。我們日常吃的豆類有很多，比如青豆、豌豆、毛豆、黃豆等等，它們有的可以煲湯，有的可以清炒，有的則可以做成冷盤吃。那麼青豆和豌豆、毛豆有什麼區別呢？
青豆既不是豌豆也不是毛豆，它是黃豆的嫩果實，成熟之後就是黃豆了。青豆莢為帶狀檔薯滲長圓形，略彎曲，下垂，黃綠手梁色。這是我們區分青豆和豌豆的一種非常好用的方法。
而毛豆豆莢上覆蓋著細小的絨毛，而青豆沒有那麼多，而青豆的豆莢要大得多。 最重要的是，它們的食用方式不同。 毛豆可以和豆莢一起吃，但青豆只能吃豆子。
大致可以這麼理解。毛豆和青豆都是黃豆嫩時產生的，但毛豆是有莢的豆，而青豆是去莢後的豆。當豆子足夠成熟時，將其曬乾就成大豆。
這三種豆類都是同一種植物。毛豆直接和豆莢一起在鹽水中煮熟，可以直接食用。行脊 青豆去皮後煮熟。
黃豆一般用來做湯。
青豆長期儲存，必須先將青豆剝開，用開水燙一下，但時間不宜過長。 如果青豆焯水時間過長，將青豆煮熟，然後用冷水沖洗乾淨，然後放入安全袋中，放入冷凍室。 上半年不會差。
這不是長期儲存。 可以先將青豆去皮，然後放入保鮮袋中，不要進水，最後放入冰箱冷凍，這樣可以儲存一週。
豌豆老了還能吃嗎
5樓：糖醋小排愛好者
能吃，但是口感不好。
豌野鏈豆的食用方法：
1、煮豌豆。成熟的帶著莢的豌豆，已經變成綠色的飽滿了的，不用剝開，直接放在開水裡煮熟，加上一點鹽。可以當做零食來吃。
2、豌豆炒菜吃。一般買回來的豌豆都是帶莢的。剝開豌豆莢，然後洗乾淨，豌豆炒肉末。
3、氏則豌豆直接生吃。
4、水培豌豆苗。把老的曬乾的豌豆，泡水，然後像發豆芽那樣，發豌豆芽，然後過幾天就見光，一開始不見光，長到大概一兩寸長的樣子，就可以摘下來清炒著吃，口感不錯的。
5、豌豆油炸。把豌豆用水泡一泡，然後控幹水分，直接炒豆子吃，或者鍋裡放上油，炸著吃，然後再加辣椒粉味精。
6、吃豌豆尖。這個常常是在豌豆發芽的時候，把豌豆苗的頂端比較嫩的地方摘下。
7、豌豆煮粥，豌豆蛋炒飯。把豌豆放在公尺里面，煮豌豆稀飯，清淡有營養，另外就是新鮮的豌豆，放在蛋炒飯裡面，蛋殲脊棚炒飯顏色看起來更讓人有胃口。
我是不是早洩，我是不是早洩啊？
這個是不是 就得看啊，你的房事時間的長短了，實在不放心可以去醫院檢查一下子。時間上，小於一分鐘的就是，也就是，活動開始後，前前後後的，沒有超過一分鐘，可能是因為，心情緊張，壓力大。你好，你這種情況是正常的。我是不是 您好！的 大致歸納為精神因素和器質因素兩大類。當出現 症狀時，應先到當地正規醫院接受...
是不是狼狗啊，德牧是不是狼狗？
狼狗 國內好些人對長的像狼的狗 以及大的狗 都叫狼狗！事實上就字面 上來說 應該指的是 狼種犬 從狼到犬的培育沒經過太大的人為選擇培育 保留了狼的很多東西 如 哈士奇 德國牧羊犬 阿拉斯加雪橇犬 等 上犬種沒有國內國外有組織承認的狼種犬的特點 中國原生狼種犬 狼青色 少數是草黃！和以培育出來的 昆明...
他是不是討厭我啊，他是不是討厭我啊？
不是，他也是喜歡你的，和你反的來只是引起你的注意力。他應該不是討厭你的，他的種種行為跡象只是表明出他的個人愛好習慣而已，你要是說的多，他往往會想著跟你對著來，並不代表他討厭你。他對你還是感興趣的。當今社會接近什麼樣的人，就會走什麼樣的路。牌友只會催你打牌，酒友只會催你乾杯，而靠譜的人卻會感染你如何取...