1樓：鑽石
可以啊。。。簡單的蛋炒肉、、味道不錯哦、、呵呵。
雞蛋可以和肉一起炒嗎?
2樓：ccc菜辣椒
雞蛋能炒肉嗎。
雞蛋和肉搭配不會相互抵消兩者的營養成分，也不會對人體造成不良影響，所以雞蛋是能炒肉的，具體操作方法如下：食材：豬肉100克、雞蛋2個、油適量、鹽適量、醬油1勺。
1、將肉切成絲；
2、將所需雞蛋備好；
3、鍋燒熱後，加適量油；
4、肉絲放入鍋中翻炒；
3樓：網友
雞蛋是絕對可以和肉一起炒，因為雞蛋和肉最好還有黑木耳一起炒作吃，營養豐富可口，味道特別不錯！
4樓：理依雲
你好，雞蛋是可以一起炒得，這樣吃起來更加營養美味更鮮。
5樓：來自獅子林坦然的董卓
可以啊，先將肉放炒會，然後再加蛋炒一會就行了。非常好食，香甜。
6樓：網友
只要你喜歡吃就可以一起炒，二者是不犯毛病的，只是大家一起炒的時候少一些，但是二者同時出現在餐桌上是常有的事情，兩者蛋白質含量都很高。
7樓：網友
可以的啊，加一起就是著名的揚州炒飯了。先炒肉，炒蛋，玉公尺煮熟，然後炒飯把這些一一加入，加調味料，很不錯的 。
8樓：網友
雞蛋可以合作一起炒嗎？當然是可以的，有一道菜叫做木須肉就是。雞蛋炒肉。
9樓：田禾陽光雨露
雞蛋可以和豬肉一起炒，最好再放點黃瓜，木耳，有道菜叫木須肉就是這些的。
10樓：析鶯韻
雞蛋可以和肉一起炒嗎？雞蛋可以和肉一起炒，比如，大飯店就有這道菜，如，肉絲木須雞蛋。
11樓：匿名使用者
可以啊，木須肉就是裡面有雞蛋，也有肉。
12樓：香羽冰珣
可以啊，木須肉瞭解下，
13樓：網友
西抵到喝藥可以一起炒冰雪還挺好吃，挺香的，也是一道名菜叫木須肉。
14樓：聽風
木須肉就是啊，好吃不貴。
15樓：斯君一舞百媚生
雞蛋是一定能夠和肉一起炒的雞蛋是一定能夠和肉一起炒的，不然的話，用雞蛋來滑肉絲肉片那怎麼辦呢？
炒雞蛋比炒肉會更加的家常，炒蛋要不要加水？
16樓：狂巴孤
有很多的人在炒菜的過程當中都會加一些水，這樣也能夠讓煮出來的菜更加的有口感。因為這也屬於一種家常菜的做法，有些時候炒雞蛋比炒肉會更加的家常，可能很多的人都覺得炒雞蛋的時候不需要加水。其實這種想法也是比較錯誤的，在炒雞蛋的過程當中可能會有粘鍋的現象，所以說適當的加一些水也是方便後期更好的烹飪。
這也是一種不錯的做法和事情，所以說大家應該很好的注意。<>
炒雞蛋的時候也需要加水可能很多的小孩子都不能夠理解，他們表示家長在炒菜的過程當中都會加一些水，其實這也是為了預防粘鍋的現象。因為炒一些菜的時候會出現粘鍋的情況，這個時候加一些水也方便菜更好的煮熟，這也是一種不錯的做法。所以說每一位家長都應該很好的注意，這樣也能夠炒出比較美味可口的食物。
炒菜的時候需要加水可能很多的人認為炒肉的時候比較難炒，所以說他們會加水，這樣也方便後期更好的烹飪。有很多的人都認為炒雞蛋比較簡單，所以說根本就不需要加水。這種想法也是比較簡單的，無論是炒任何菜大家也都需要適當的加一些水。
這樣也方便菜更好的煮熟，還能夠帶來一種比較獨特的口感，所以說每乙個人都應該很好的小心。尤其是在煮菜的過程當中，大家也應該格外的注意，不然的話也會讓炒出來的菜沒有什麼口感。<>
炒出比較好吃的菜大家也都希望自己能夠炒出比較好吃的菜，這樣也能夠獲得朋友的誇獎，還能夠深受到更多人的喜歡。大家也都比較喜歡吃一些有口感的菜，如果說不在菜裡面加一些水的話，那麼也是沒有辦法擁有獨特的口感，還會出現沒熟的情況，所以說每乙個人都應該格外的注意。
17樓：巨蟹阿斯頓
如果你是光炒雞蛋的話，是不需要加水的。如果是想要做西紅柿炒雞蛋，這個時候就要加入一些水，這樣才會特別的好吃。
18樓：阿樂秋季雨
炒雞蛋的時候肯定不需要加水了，如果加上水的話可能會導致炒雞蛋的時候油濺出來傷害到我們。
19樓：雙魚愛仕達
不需要。炒蛋不需要加水，我們倒入油就可以了。
怎麼炒雞蛋炒成塊啊
20樓：淘淘趕海呀
炒雞蛋塊怎麼做？雞蛋冷水煮熟，撈出後，破殼，鍋中起油加入青紅椒，翻炒，加入雞蛋調料翻炒。
21樓：匿名使用者
放火燒滾了，倒入雞蛋不要攪動，攤成塊就可以了。
22樓：匿名使用者
這個問題嗎 ，其實也不難 ，能把雞蛋炒成塊，我也不會 ，
肉炒蛋怎麼炒
23樓：不慌不忙的說道
豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。同時也是動物類脂肪和蛋白質的主要**。
對於人來說，豬幾乎全身是寶，它的各個部位，包括豬血，都極富營養，可以製成各種各樣的美味食品。豬肉含有蛋白質、脂肪、礦物質及動物膠和多種氨基酸等。食後有滋陰澗燥，益生津的功效。
本品為血肉有情之品，甘、鹹人腎，可補肝血、益腎精，使精充血旺，筋強骨健，常用於**肝腎陰虛所致腰膝痠軟：脾胃兩虛所致的倦怠乏力、食慾不振、門下少津等病症。
用料：主料豬肉150g、雞蛋3個。
調料：食鹽適量、調和油適量。
豬肉炒蛋的做法：
1.豬肉剁成肉碎，裝進碗裡。
2.打入三個雞蛋。
3.加入一點點鹽。
4.攪拌均勻。
5.鍋內放入足夠的油，燒熱，倒入拌勻的雞蛋液。
6.中火煎至兩面金黃即可起鍋裝盤。
肉炒雞蛋怎麼做
24樓：匿名使用者
肉末炒雞蛋的做法。
步驟step
肉洗乾淨後剁成肉末；雞蛋磕出來備用。
步驟step
鍋熱油(油溫不能太高)，放入肉末炒散，倒入雞蛋。
步驟step
用筷子撥散雞蛋，加適量鹽調味，加入少許高湯燜一分鐘，撒蔥花炒勻出鍋。
25樓：馬騮和仙蒂
肉炒雞蛋做法烹飪步驟：
1.先炒蛋液，八成熟盛出。
2.放油炒肉片。
3.變色放入黃酒。
4.放入生抽。
5.放入雞蛋。
6.放入精鹽和白糖調味炒均勻即可。
7.好吃又營養。
26樓：勇猛真丈夫
豬肉剁成肉碎，裝進碗裡。
打入三個雞蛋。
加入一點點鹽。
攪拌均勻。<>
鍋內放入足夠的油，燒熱，倒入拌勻的雞蛋液。
中火煎至兩面金黃即可起鍋裝盤。
27樓：王喬疏桐
鼓醬、醬油。
輔料。十三鮮、鹽、油、姜、蒜。做法。
1.切肉，加鹽，醃製一下。
2.把蛋磕到碗裡，留一點蛋清放到做法一里面，在進行攪拌，3.姜和蒜切沫備用。醬、醬油。
輔料。十三鮮、鹽、油、姜、蒜。做法。
1.切肉，加鹽，醃製一下。
2.把蛋磕到碗裡，留一點蛋清放到做法一里面，在進行攪拌，3.姜和蒜切沫備用。
4.鍋裡放油，倒入雞蛋，炒質金黃色撈出備用。
5.鍋裡放油，放入姜和蒜，炒至變色，放肉，變成白色後放鮮醬油，豆瓣醬，十三鮮，這時候肉的顏色是不起變成紅色了。在把雞蛋也放進去。
翻炒吧。【放的時候隨自己的口味，我放了三小勺都感覺不辣。】最後起鍋啦。
28樓：週週週週週週週週
雞蛋炒肉的做法步驟。
步驟 1肉切片用生抽和鹽胡椒粉醃製半小時。
步驟 2雞蛋加生抽胡椒粉打散備用。
步驟 3鍋內熱油放香菜根和薑片小火煸炒，播到一邊，放肉片。
步驟 4把雞蛋加入炒散即可。
29樓：帳號已登出
先將豬肉切好放置盆中備用，再將雞蛋。在鍋中翻炒成型，取出備用，在在同乙個鍋當中。再加入油，放蔥薑蒜再加豬肉。放入鍋中翻炒至九分熟的時候再放入雞蛋就可以了。
30樓：慕雲澤
豬肉剁成肉碎，裝進碗裡 步驟2 打入三個雞蛋 步驟3 加入一點點鹽，花椒麵，雞精，鍋裡放油炒肉，拿出來炒雞蛋 ，炒好放雞蛋，成品。
31樓：禮二三差
雞蛋炒韭菜，是最佳搭配，雞蛋不用肉炒，做肉丸子可以加上個雞蛋，肉就不用炒雞蛋。
雞蛋炒肉末怎麼炒
32樓：匿名使用者
用料：雞蛋3個，豬肉100克，青蒜末、植物油、醬油、精鹽、料酒、味精、蔥、薑末、高湯、水澱粉各適量。
製法：1.將雞蛋打入碗內，攪打均勻後，加入涼開水、精鹽攪勻。
2將碗入籠，旺火蒸l5分鐘，使蛋液呈豆腐腦狀。
3.豬肉洗淨切碎。將油放入鍋內燒熱，投入內末煸炒斷生，加入蔥、薑末、醬油、精鹽、料酒、高湯，開鍋後加入味精，水澱粉勾芡，撒入青蒜末，盛入碗內。
食用時先往碗內舀一勺蛋羹，再舀一勺肉末滷澆在上面即成。
33樓：卓依雲
肉末雞蛋製作教程。
34樓：匿名使用者
雞蛋先下鍋然後再放肉末抄到熟的時候加點香菜即新增一點為使達那就更好吃了，我抄過。
35樓：匿名使用者
先將雞蛋打好，然後加油將雞蛋炒好備用，然後加油炒肉末，待肉末炒至快要熟了的時候，將炒好的雞蛋倒入鍋中，放少許的鹽、雞精，即可。
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