1樓：牛一種態度
1、雞肉富含維生素。
在雞肉中含有一定量的維生素成分，包含維生素d，維生素e等等。通過補充此類維生素成分，可以有效增強我們的體質，能夠加強我們的免疫力，讓自己的抗病能力得到提高。如果缺乏這些維生素成分的話，那麼是需要注重補充的，選擇，吃雞肉絕對是非常可靠的，雞肉中的維生素含量不僅充足而且均衡。
2、雞肉富含鐵元素。
雞肉中還含有一定量的鐵元素，鐵元素也是至關重要的一種微量元素，對於出現了貧血或者是氣血不足的人群是比較有益的，對於這類人群來說，平時一定要注重攝入充足的鐵元素來改善自己氣血不足的情況來預防貧血症狀的出現，所以如果能夠選擇吃一些雞肉的話，就能夠達到這一效果，因為雞肉是含鐵量比較高的肉類。
3、雞肉富含蛋白質。
雞肉中的蛋白質含量也是不低的，如果自己的體內缺乏蛋白質的話，那麼對於自身健康而言是很不利的，因為缺乏蛋白質的人容易體質下降，所以在平時注重攝入充足的蛋白質是非常關鍵的事情，選擇吃雞肉就能夠為自己的體內提供很多的蛋白質，而且雞肉中含有的蛋白質都是屬於優質蛋白。
雞肉的營養價值是值得我們稱讚的，確實是一種營養含量比較高的肉類，所以如果自己的體內缺乏一些營養想進行補充的話，那麼不妨試一試吃雞肉來幫忙，效果是比較理想的。
2樓：平安幸福全家人
雞肉的營養成分非常的豐富。含有大量的蛋白質。雞肉當中的蛋白質含有人體全部的必需氨基酸，所以說雞肉當中的蛋白質屬於優質蛋白。
雞肉當中除了含有蛋白質。同時還含有一定量的脂肪。碳水化合物。
維生素。無機鹽等。所以說雞肉的營養價值很高。
雞肉有哪些營養價值？
3樓：windy隨風而散
雞湯是一道傳統的湯菜，製作原料主要有雞、水、調料等。
雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。
雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導致身體亞健康。
4樓：網友
雞肉在中國有很多的品種跟豬、牛、羊肉這種紅肉相比作為白肉的典型代表，它的營養特點是蛋白質含量比較高，植物脂肪含量也比較高，在礦物質、一些脂溶性維生素含量也還可以。對人體的免疫功能，生長、發育都是有非常好的效果，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的**最主要的食物之一，其他食物相對來說補充磷脂要稍微差一點，雞肉對一些營養不良，畏寒、怕冷、乏力疲倦這種，還有一些月經不調、貧血的效果都是非常好，把它作為一種常見的補品是非常好的，價效比非常高的一種食物。
雞肉怎樣煮才有營養，雞該怎麼燉才好吃，又有營養？
家常生滾粥，暖胃養生 其實茶葉蛋是不好的，雖然味道好，但是對身體並不是很好。水煮的最好，營養不流失 煲湯用枸杞或人蔘，大補。雞該怎麼燉才好吃，又有營養？喜歡喝雞湯的注意了，你知道雞湯怎麼燉才好喝嗎？燉雞如果先放鹽，會直接影響到雞肉 雞湯的口味 特色及營養素的儲存。這是因為如果在燉制時先放鹽，使雞肉在...
雞肉的營養價值吃雞肉有什麼好處，吃雞肉的好處？
1 健身 雞胸肉蛋白質高 脂肪低，是 和健身人士可以常吃的肉類。2 降低膽固醇 雞胸脯肉中的脂肪含量比較低，維生素含量比較高，可有利於降低膽固醇。3 促進智力發育 具有抗氧化和一定的解毒作用，在改善心腦功能 促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。女人吃雞肉的好處 雞肉的營養價值 雞肉的功效和作用 ...
雞蛋有什麼營養，雞蛋有哪些營養？
生雞蛋清，含有對人體有害的鹼性蛋白質 抗生物素蛋白。抗生物素蛋白在腸道內能與生物結合成為一種非常穩定的複合物，阻礙人體生物素的吸收，這樣會導致生物素缺乏症。如果把雞蛋高溫處理後，這種有害元素被破壞，就不會妨礙人體對生物素的吸收了。再有，生雞蛋的蛋白質結構致癌，在胃腸道不易被蛋白質水解酶水解，生雞蛋絕...