細菌為什麼不能通過水果表皮侵入水果內部？
1樓：呱呱客服
經過檢測證明 水果一旦發生黴變腐爛，腐爛水果中各種微生物都會不斷加快繁殖速度。 而在繁殖過程中又會產生大量的有害物質，這些有害物質可以通過水果汁液向未腐爛部分滲透、擴散，導致未腐爛部分也會含有有害物質。 人一旦吃多了爛水果，可能會導致頭暈、噁心、嘔吐、腹脹等，嚴重的還會發生昏迷危及生命。
其中對人體健康威脅最大的是一種叫展青黴菌的黴素，如果大量吃入後會對神經、呼吸等系統造成傷害。就算是把黴變部位去除，這樣的水果吃不得。 因為展青黴素已經擴散到其他部位了，中國預防醫學科學院的一項調查就發現黴變蘋果上外觀正常部位的展青黴素含量為黴變部位的10~50%。
2樓：正在努力的妞妞
如果水果有腐爛的部分，細菌就會進入水果內部，所以不要吃腐爛的水果。
3樓：網友
因為水果表皮也是有細胞壁保護的 就像人的**。如果不破損的話，細菌也沒辦法進入。
道理都是一樣的，有外皮的組織保護下，細菌沒辦法進入。
4樓：網友
如果是緻密光潔的果皮，是可以對水果內部進行保護的。果皮本身就是第一道物理防線，就像護城的城牆一樣。
如果有破損面，如磕碰痕跡，就像城牆開啟了一道門，細菌就可以長驅直入了。
5樓：信迎
細菌是可以通過水果表皮進入到水果內部的。等有足夠的環境。潮溼。腐爛。等等。這時候戲劇是完全可以進入到水果內部的。
水果果肉中存在細菌微生物嗎
6樓：需一庭
答非所問！未汙染的果肉裡沒有細菌。
水果在沒剝皮之前裡面有細菌嗎？
7樓：元芳啊你怎麼看
細菌只存在於植物表面，沒有腐爛或者表面輕微損傷腐爛的水果，裡面是無菌的。為什麼說植物內部無菌，是因為植物的組織培養，也只是進行表面消毒，因而內部是無菌的，不然的話，表面消毒處理後，內部還是有細菌存在，組織培養就必然會因為細菌大量繁殖而失敗。不只是植物，沒有生病的動物肌肉中也是無菌的，偶然進入幾個細菌，也會被動物的免疫系統消滅。
8樓：網友
當然有，而且其中不光有有益菌，而且也有一些對果實有害的細菌，所以一些果實，比如桔子就會產生酸性的果汁來保護自己。人們在食用健康果即時不用擔心其中的細菌，因為我們的唾液、胃酸以及免疫系統會盡職的消滅這些細菌。
9樓：匿名使用者
如果細菌在這個水果還在樹上的時候就順著根部進入水果，那麼就算它沒被剝皮，裡面也會有細菌。
10樓：網友
有，因為在不管是水果，還是蔬菜在成長的過程中大部分都是經過藥物了的，因為有些水果成長中必定會遇害蟲，所以必須打農藥進行防止，
11樓：網友
多數果實中的細菌是從果皮進入的，表皮沒有損傷的水果中細菌量是非常少的，進入胃以後會被胃酸殺死。
12樓：花li花
有，但通常都是有益菌，就像我們所需要的乳酸菌，都是對人體有益的~
13樓：網友
有，就像人體內也會有細菌一樣，但是數量很少，一般都無害的。
14樓：網友
有的，但不會很多，並且沒有害的。
水果切開後造成細菌的滋生！請問水果切開後細菌是怎麼生成的，在多長時間達到什麼狀態？是否可以繼續食用
15樓：網友
水果切開後，有可能是刀上的細菌，也有可能是手上沾的，連空氣中都要有，一般切開後最好馬上食用，最多放半天左右，而且時間越長，營養流失與氧化都會比較厲害，可以吃的，但是如果放久了，儘量不吃或再削掉一層吃比較好。
16樓：網友
水果切開後很容易細菌滋生，因為空氣中有氧氣，粉尖和細菌，水果切開後很容易氧化，也是細菌的溫床。因此水果切開後再好把它用掉，或者用寶鮮膜密封起來。
17樓：暮汐熙
水果是用水果刀切開的，水果刀上也會沾有細菌，在切的同時，細菌被帶到了果肉上。
要看是什麼細菌，不同細菌對果酸的免疫力不同。可以吃，別吃太多，儘快吃！
什麼農藥能滲透水果皮把水果真 菌細菌殺死 我水果已摘下放在冷庫裡四個月，但現在發現軟腐病，能用什麼
18樓：網友
香蕉、荔枝、芒果等熱帶水果，熱帶水果由於害怕低溫，不適宜放在冰箱裡，如果冷藏，反而會「凍傷」水果，令其表皮凹陷，出現黑褐色的斑點，不僅損失營養，還容易變質。未熟的水果，則更不能放進冰箱，否則很難正常地成熟起來。正確的方法是，避光、陰涼通風處貯藏。
而且，幾種水果不能放在同乙個冷庫。
19樓：安美靈
當然不是，很多水果是不能用冷庫儲存的，有些水果更是沒法儲存的，而且根據水果不同，儲存溫度也不盡相同，放進冷庫裡時必須調整到最適合儲存溫度。
為什麼水果的果肉可以吃？沒有細菌嗎？比如說果汁中的水，並沒有經過煮沸消毒，為什麼食用後無影響？是否
20樓：尖牙無爪貓
內部一般都是沒細菌的，不過有細菌也沒關係，吃下去人體就能殺，只要不是特別多都沒事，其實人體也是不能離開細菌的，人在無菌條件下會死。
21樓：網友
細菌並不可怕，關鍵不是致病菌就沒有關係，既然我們吃了沒事就是身體能承受得住的，放心吃好了，不要太敏感。
表皮破損的水果容易發生腐爛．其主要原因是（ ）a．水果含糖量高b．空氣中的細菌太多c．果皮是營養組
22樓：憑天虎威
a、含糖量高與易腐爛關係不大，如果果皮不破，細菌不能進入，含糖量高也不會腐爛，a錯誤．
b、如果果皮不破，細菌不能進入，空氣中的細菌再多也不會腐爛．b錯誤．c、果皮有保護作用，是保護組織，不是營養組織，c錯誤．d、保護組織一般由植物根、莖、葉表面的表皮細胞構成，細胞排列緊密，具有保護內部柔嫩部分的功能．破損的水果會很快腐爛，這說明水果的表皮，屬於保護組織，起著保護作用，保護組織破壞，病菌容易侵入．d正確．
故選：d
水果部分腐爛，把腐爛的挖掉就沒有細菌了嗎？
23樓：淚似傷痕
水果腐爛有以下幾種原因。一種是撞傷的，比如說很多水果在乙個筐裡面不小心碰到了。還有一種可能是凍傷了。再有一種可能就是真菌感染。
如果僅僅是因為不小心碰到了，那麼在短時間之內還可以吃，對我們的身體也不會有什麼傷害。如果是因為冬天低溫凍傷的水果，如果沒有被黴菌所感染的話，也要抓緊時間吃，但是會影響口味兒。如果說被黴菌感染了，就是我們的第三種腐爛。
就不建議繼續食用了。
小的時候，家境並不好。水果它還算是挺貴的零食，媽媽也平常不太捨得買。晚上逛夜市的時候會有一些便宜的水果，可能表面會有坑，坑巴巴有的地方就壞了，買回來之後，媽媽說削一削皮兒，摳一摳還能吃。
但是總覺得就算把壞的地方削掉了，吃起來水果的味兒還是怪怪的。長大了之後發現其實這樣是不對的。
比如拿蘋果來說，蘋果可能正面兒爛了一小塊兒。那麼壞了的這個毒素就會傳遍蘋果全身，和你一直吃腐爛的地方沒有什麼兩樣。其實它的危害不僅僅在於你嚐起來味道不好，怪怪的，更多是對身體容易產生危害。
腐爛的水果除了口味兒會發生變化，對我們身體還有什麼其他影響呢？還有什麼其他影響呢？可能會導致我們食物中毒。
噁心，難受，頭暈，嘔吐，腹瀉。對泌尿系統，呼吸系統，神經系統造成傷害造成傷害。嚴重一點兒可能會致癌。
所以為了我們的身體健康。即使目前達不到水果自由，我們也在努力的道路上，哪怕吃不起貴的，我們也要吃好的。一斤車釐子吃不起，難道兩個好蘋果吃不起嘛？
24樓：網友
水果如果腐爛掉的話，基本上都不能吃了，因為你看到的腐爛的位置只是完全被細菌覆蓋掉的地方，而其他只有部分細菌覆蓋的地方還沒有完全變質，所以看起來還好的，但是也不能吃了。
25樓：小huitai狼
這是錯誤的，因為水果只要是腐爛的就證明它有細菌存在，否則水果是不會腐爛的，所以腐爛的水果應該整個扔掉，不能再吃。
26樓：無敵關羽
不是，水果只要有一部分腐爛掉了，那麼說明細菌已經在蔓延全身了，所以是不能吃的，不能貪小便宜。
27樓：韋喜燕
不是，這個太片面了，除了爛掉的部分之外，好的部分也有細菌，細菌是會移動的或者說繁衍的，自然而然好的部分也有，只是比較少人眼看不出來。
28樓：gin且聽風吟
這個不對的，如果乙個水果的部分已經腐爛了，說明他的整個內部都已經被細菌佔領了，只不過時間沒到那些細菌沒有多到可以腐爛的程度而已。
29樓：高中黃老師
還是有細菌的，水果只要有部分腐爛，整顆都是不能吃的，所以發現有腐爛的水果，就趕緊丟掉。
30樓：阿公尺家的小果
這樣的做法是不正確的，你不能確保細菌只在那一塊移動，只是壞掉的那一塊已經完全被細菌侵蝕了，而看不出來的那一塊細菌比較少量，所以不明顯。
31樓：c你別猜
這個是不可以的。你想想西瓜，放一天之後表面就會味道變了，這只是表面細菌多，其實裡面味道也會有變化的，所以水果壞了就不能吃了啊。
32樓：kk職場經驗談
乙個地方腐爛了，整個水果就不能吃了。腐爛的地方說明細菌很多，其他地方也有細菌只是看不見而已。為了身體健康，腐爛水果就全部扔掉。
水果表皮殺菌用什麼？
33樓：網友
用鹽水浸泡可以起到殺菌的作用，也可以用蘇打水殺菌。
34樓：網友
可以用鹽水先泡一下，也可以用淘公尺水泡下水果。
35樓：dadi明明明白
用蔬果洗潔精來清洗殺菌。
36樓：網友
最好是用雷射殺菌。可以防止病蟲入侵。
37樓：網友
水果表皮殺菌用高錳酸鉀，多菌靈，等殺菌劑都行。
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