1樓:凝瑞
水解反應,蛋白質水解生成氨基酸。
2樓:哈哈哈
氨基酸是蛋白質的基本單位,在體內不可分解了。氨基酸形成就是純化學反應了。由氨基酸形成蛋白質和多肽的反應才是脫水縮合。
3樓:匿名使用者
氨基酸(amino acids):含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質的基本組成單位,是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。
是含有乙個鹼性氨基和乙個酸性羧基的有機化合物,氨基一般連在α-碳上。
氨基酸不具有的化學反應是
4樓:預見五月的
雙縮脲反應是肽和蛋白質所特有的,而為氨基酸。
所沒有的一種顏色反應。
這是因為與雙縮脲試劑反應的實際上是肽鍵。
而氨基酸沒有肽鍵,只有兩個以上氨基酸在並差虛相互縮合形成多肽時才會生成肽鍵。
而由於蛋白質分子中含有很多與雙縮脲結構相似的肽鍵絕燃,因此也能與銅離子在鹼性溶液中發生雙縮脲反應,且顏色深淺與蛋白質的含量的關係在一定範圍內符合比爾定律,而與慶畝蛋白質的氨基酸組成及分子量無關,故可用雙縮脲法測定蛋白質的含量(藉助分光光度計。
可減小誤差)。
氨基酸合成蛋白質是什麼反應
5樓:行動小百科
氨基酸脫水縮合,形信知成肽鍵,成鍵需要能量,因此是吸能反應。氨基酸是蛋白質的最小組成單位,無數的氨基酸組成多肽,多肽通過反覆的摺疊與扭曲,形成立體結構的蛋白質。
氨基酸是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代後的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團。與羥基酸類似,衝坦磨氨基酸可按照氨基連在碳鏈上的不同位置而分為α-,w-氨基酸,但經蛋白質水解後得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且僅有二十幾種,他們是構成蛋白質的基本單位。
氨基酸是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。是含有鹼性氨基和酸性羧基的有機化合物。氨基連在α-碳上的為α-氨基酸。組成蛋白質的氨基酸大部分為α-氨基酸。
氨基酸在人體內通過代謝可以發揮下列一些作用:①合成組織蛋白質;②變成酸、激素、抗體、肌酸等含氨物質;③轉變為散鬥碳水化合物和脂肪;④氧化成二氧化碳和水及尿素,產生能量。
氨基酸不具有的化學反應是()
6樓:科技點燈人
氨簡碰桐基酸不具有的化學反應是()
a.肼反應。
b.異硫氰酸苯吵兆酯反應。
c.茚三酮反應。
d.雙縮攔坦脲反應。
正確答案:d
生物體合成氨基酸的主要途徑有哪些?
7樓:惠企百科
氨基酸有必須氨基酸和非必須氨基酸,非必須氨基酸可以在人和動物體內合成,必需氨基酸需依靠食物供給,而植物能合成自身所需的全部氨基酸。氨基酸合成的公共途徑有還原性氨基化作用、氨基轉移作用、氨基酸的相互轉化作用。
1、還原性氨基化作用。
在多數機體中,nh3同化主要是經穀氨酸和谷氨醯胺合成途徑完成的。
1)、穀氨酸合成的主要途徑是由l-穀氨酸脫氫酶催化的α-酮戊二酸氨基化途徑。
2)、谷氨醯胺合成酶和穀氨酸合成酶聯合作用,將遊離氨轉變為穀氨酸的α-氨基。
2、氨基轉移作用。
氨基轉移作用是由一種氨基酸把它的分子上的氨基轉移至其它α-酮酸上。以形成另一種氨基酸。
植物細胞記憶體在的轉氨作用主要有下列三種:
3、氨基純森酸的相互轉化作用。
在有些情況下,氨基酸間也可以相互轉化。如由蘇氨酸或絲氨酸可生成甘氨酸,亮褲埋由色氨酸或胱氨酸可生成丙氨酸。
氨基酸的合成需要有氨基和碳架。氨基是由已有的氨基酸經轉氨作用提供的,許多氨基酸均可作為氨基的供體,其中主要的是穀氨酸;碳架來自於糖酵解,三羧酸迴圈,乙醇酸途徑和磷酸戊糖途徑的α-酮酸,如α-酮戊二酸、草醯乙酸、丙酮酸和乙敬螞醛酸。
生物體內最主要的氨基酸氧化酶是哪乙個
8樓:
親您好!很高興早褲漏為您解答!1)l-氨基酸氧化酶純緩,存在於腎臟 肝臟 黴菌、蛇毒、細菌等中,為直接氧化l-氨基酸的需氧性脫氫酶。
ec1.4.3.2.如果不存在過氧化氫酶,則以h2o2脫羧形成酮酸。其輔酶是fmn或fad。底物專一性廣泛,能很好地氧化亮氨酸、甲硫氨酸等,但不作用於天冬氨酸、穀氨酸、甘氨酸等。
但陸爛是,鳥類肝臟的酶對鹼性氨基酸具有專一性。不過,由於活性低,因此動物的酶對氨基酸代謝是否有意義尚屬疑問。但對l-α-羥酸的氧化活性強,也許有這方面的意義。
蛇毒的酶分子量約13萬、含2分子的fad。祝您生活愉快!
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