1樓:等呃等
網路上有一則新聞,引起了很多網友的注意,就是有一款拌麵火了起來,就是黃磊同款的雪碧拌麵,有網友就問到底怎麼做?其實這款拌麵的做法很簡單,主要有三個步驟。
第一,第乙個步驟調好醬料。
其實這個步驟也是非常簡單的,比如說你喜歡吃辣的,你就多切一點辣椒,切一點蔥花,然後放上你喜歡的調料,用熱油過一下,那麼你這個醬料就好了。
還有些人呢,比如他喜歡吃香菜,蔥花,花生公尺等等,你就多切一點,等會放在旁邊做乙個調配料。其實這個拌麵最精髓的地方就是調好醬料。醬料的基本配方有哪些呢?
生抽,醋,雪碧,蠔油熱油以及辣椒粉,白芝麻等等。將這些配方混合到一起,然後呢,放在旁邊等待他涼下來。
第二,煮泡麵。
第2個步驟就是煮泡麵把泡麵煮好了之後,千萬不要急著把它放在醬料裡邊,這個時候放到醬料裡面就會變得很粘稠,你可以把這個泡麵呢先放到冷水裡面過一下,等這個泡麵完全冷了,你再把它拿出來。
等她拿出來之後,你再把你的醬料給放進去。當然這其中還有乙個步驟就是在放你之前調配的醬料之前,你可以放一些你喜歡的配菜,比如黃瓜,生菜,花生公尺,香菜等等。不喜歡吃湘菜的也可以不用放,你想吃什麼配菜你就放什麼配菜。
第三,戴上手套給拌麵做按摩。
最後一步就是戴上手套給拌麵做按摩,把所有的醬料都放在這個面裡邊,之後一定要戴上手套給它抓勻,讓每一根面裡面都沾了醬料,這樣的話吃起來才更加美味。
其實我覺得呢,他為什麼叫雪碧拌麵,實際上就是用雪碧的甜來給這個面調味。
2樓:愛兒咿呀
知道是知道,就是做不出那個味道,因為火候,炊具都不一樣啊。
3樓:夏見冬
做雪碧拌麵需要準備黃瓜半根胡蘿蔔半根,然後將面煮熟後,在碗中倒入蒜末,生抽,香蔥,雪碧,老乾媽,芝麻醬,白芝麻,將料與麵條拌勻就可以了。
4樓:愛小樹苗
不是很清楚,但是這款美食的做法很簡單,我們應該提前準備好食材,最後將泡麵煮好,放入我們喜愛的食材,進行均勻的攪拌即可。
5樓:不要讓我發呆
把一些要放進拌麵裡的輔料都炒好,把面煮好之後放進盤子裡。然後倒入一定的雪碧,接著把菜拌勻就可以吃了。
6樓:l哚哚
1.黃瓜洗淨後用工具擦成絲備用,胡蘿蔔洗淨去皮,用工具擦成絲備用。
2.製作料汁:蒜末,蔥花,辣椒麵,生抽,醋,雪碧,芝麻醬,老乾媽,白芝麻,熟花生,拌勻,料汁就做好了。
4.麵條煮至半熟,加入胡蘿蔔絲,再煮30秒至1分鐘,把麵條和胡蘿蔔絲夾出來,放入涼水中,過一遍,這樣拌的面,才不會粘起來,影響口感。
5.把過完涼水的麵條和胡蘿蔔絲都夾出來,放入乙個盤中。
6.加入剛才調製好的料汁,和黃瓜絲,拌勻就可以吃啦,真的是超級好吃的。
黃磊的同款雪碧拌麵,製作方式究竟是怎麼樣的?
7樓:柒個與十一
製作方法其實就是把麵條放入鍋中煮開之後,加入自己喜歡的一些配料和醬汁,放上些蔥花,加入雪碧攪拌均勻之後都是特別的香甜美味的。
8樓:墜入星空的風
製作很簡單,只不過是用雪碧代替了白糖,將面和配菜煮熟放到碗裡,兩勺生抽生抽一勺老抽,鹽、少許蠔油,倒入適量的雪碧,調好的醬汁和麵拌勻就做好了。
9樓:孟
首先要選擇稍微寬一點的麵條,然後先把它煮熟,用涼水過濾幾遍,再倒入一點雪碧,加上一點檸檬,醋和香菜就好了。
10樓:水木玖七
首先把麵條煮熟,然後放入冷水裡面備用,然後再調製各種的醬料加辣椒油,鹽,味精,生抽,雪碧等,然後加些蔥花就拌好就可以了。
11樓:lingpao王
準備食材 水開下麵條、胡蘿蔔同時加入少許鹽。
煮熟撈出過一遍涼水。
把蒜末、蔥花、香菜梗、辣椒麵、白芝麻加入碗中,淋上熱油。
生抽2勺、香醋2勺、香油半勺、鹽少許。
雪碧2勺、辣椒醬1勺。
也可以根據自己的口味來調哦。
把瀝乾水分的麵條倒入玻璃碗中。
加入黃瓜絲、倒入調好的醬汁。
加入香菜葉,涼拌均勻。
12樓:不要讓我發呆
將方便麵煮熟之後,撈出用涼水過濾加入調味料,攪拌均勻,然後加入雪碧,即可完成。
13樓:橘生淮南
我看了**,感覺挺簡單的,但是主要是調味。準備好配菜以及面,調味可以根據自己的口味來,有點味道比較重,就可以多放一些辣椒等等。做完的泡麵一定要冷水過一下,不然比較粘稠,那樣的泡麵就沒那麼好吃了。
調味放辣椒麵、鹽、雞精、耗油、香油、花椒麵、蔥花等等。再放上滾燙的油,那香味絕了。
14樓:小李同學
一人份:蒜蓉(多放),蔥花 (多放),辣椒油(於氏自制),生抽 ,醋(陳醋一點➕白醋一點)麻醬一勺,老乾媽半勺,芝麻30粒、香菜沫,小公尺辣。
黃磊老師同款雪碧拌麵,究竟有多好吃?
15樓:網友
許多人都知道黃磊有乙個稱呼,人們都叫他黃小廚,黃磊是一位超級好男人,他總是給自己的家人做美味的食物。黃磊做的各種各樣的麵條超級好吃,真羨慕黃磊的妻子,可以被自己的老公投餵。現在許多明星都會參加綜啟塌態藝節目,在一檔綜藝節目中,黃磊展示了自己的廚藝,雪碧拌麵,隔著螢幕都覺得好吃。
黃磊老師同款雪碧拌麵,究竟有多好吃?關於這個話題,讓我們一起來聊一聊吧。
一、黃磊老師同款雪碧拌麵,到底是怎樣做的呢?
其實黃磊做的雪碧拌麵是超級簡單的,準備乙個碗,先調好料汁,辣椒麵、蔥花、蒜末都需要準備好,把油燒熱後倒入提前準備好的調料碗裡,再放一些香醋,白芝麻,老乾媽,芝麻醬,最主要的是倒入適量的雪碧,可以依照自己的口悄源味倒。然後再煮方便麵或掛麵都可以,夏天的時候我喜歡把麵條在冷水裡過一下,這樣吃起來非常清爽,所有的食材攪拌均勻,一碗香噴噴的雪碧拌麵就做好了。
二、雪碧拌麵,究竟有多麼好吃呢?
小心看了黃磊做的雪碧拌麵之後,許多人都垂涎欲滴,這份面做法並不難,但是酸酸辣辣甜甜的,感覺真的很吸引人,我就按照黃磊所提供的食譜做了一次,第一次做就非常成功,我吃了好幾碗,連我的家人都說好吃,因為雪碧代替了白糖,另有一番風味,夏天的時候,這款面特別受人歡迎,就算衫州是廚藝不高超的人,也是可以做出來這種味道的,感興趣的朋友們都可以試一試,自己做出來的美食也可以投餵自己的家人。
16樓:easoneason阿
很好吃。精心調製的醬料本身就好吃扮棚,再廳搜則加上雪碧,清涼解膩,特別適合夏天吃。不得不說黃漏核老師真是料理天才,沒有做不了的料理。
17樓:千森茶具
他的這款雪碧拌麵真的沒空空非常的好吃,已經受到了一致的好評,這是大眾都認可的,而虧拆且還上過熱搜,枯瞎不少人都跟著做,都讚不絕口。
18樓:圖喔喔喔
很好吃,我個人喜歡。因為每個人都有自己的想法,每個人的看法都不一樣,所以我覺得很好吃。
黃磊同款的雪碧拌麵登上熱搜,雪碧拌麵真的好吃嗎?
19樓:看那小豬豬
黃磊同款的雪碧拌麵登上熱搜,雪碧拌麵真的好吃,黃磊自從開始出現在綜藝節目,也是讓越來越多的人瞭解他,我們從不同的電視節目中可以看到他是非常全能的,對於我們生活的很多方面他都是有一定的涉足,也正是出於這樣的原因他才能夠當明星,但是大家對於他最深刻的地方就是他是乙個非常好的廚師,能夠做出非常多的美食,他的手藝也是得到了很多明星的認可,那麼他所推出的雪碧拌麵現在也是登上了熱搜,我也是迫不及待的嘗試了一下,最後發現,它確實是非常的好吃,從多方面的角度來看都是乙個不錯的選擇。<>
首先就是從它的材料來看,就可以知道它是好吃的,在我們的日常生活當中經常能夠看到這兩樣東西,乙個是雪碧乙個就是面了,那麼將這兩樣東西發生碰撞,又會出現怎樣的火花呢,其實從兩者的味道我們就能夠知道它是非常好吃的,雪碧是大家非常喜歡的碳酸飲料,它獨特的檸檬味道也是深受大家的喜歡,再加上裡面豐富的二氧化碳,產生更多的氣泡更是讓人非常享受,麵食在我們的生活當中也是作為我們的主食出現,在做麵食的過程當中大家肯定是要做滷的,因為菜才是面的味道的主要**,那麼面本身的魅力再加上雪碧獨特的味道,不用品嚐都能夠知道它非常美味。<>
其次就是面在我們的生活當中一直與其他菜品混合起來品嚐,滷才是關鍵,雪碧的味道是很多人都能夠接受的,當然也是有很多的老年人不喜歡雪碧的味道,因為他們認為碳酸飲料對身體有危害,但是我們知道碳酸飲料在放一段時間之後氣泡會消失的,只會留下本身的味道,那麼雪碧的檸檬味就會讓面變的更加美味,因為我們平常所吃的麵食很少是甜味的,而甜味是雪碧最獨特的地方,兩者混合肯定非常好吃。<>
雪碧拌麵做法非常簡單,味道也是相當美味。如果能在繁忙的工作生活當中,選擇自己喜歡的食材,做自己想吃的美食,雪碧拌麵肯定是不錯的選擇,雪碧作為現在的很多年輕人喜歡的飲品,用來做菜肯定會受到大家的青睞,就算你不喜歡雪碧,那麼它的味道也是讓你流連忘返,尤其是在打嗝的時候更是感受多多。
20樓:網友
雪碧拌麵好吃。這個問題不敢苟同。對於愛喝雪碧的人,應該喜歡這個味道。對我本人來說,我不喜歡,因為我。原本就不喜歡雪碧,從不喝雪碧。
21樓:電子產品小達人
雪碧拌麵真的很不錯,我也在家裡試了一下,果然很好吃。又酸甜的口感,特別適合這個夏天的拌麵,不僅清涼製作的方法也特別的簡單。
22樓:小小女生的生活
我覺得並不是非常好吃,因為雪碧本身就很甜。所以和麵條搭配在一起機會覺得很膩,所以我不是很喜歡。
23樓:情感小柒柒
雪碧拌麵我覺得還是挺好吃的,每個人的口味不同,也許有人會覺得不好吃,嘗試了下後,我覺得還是挺好吃的。
24樓:你到底敢不敢
不一定,因為自己不太喜歡吃這種帶甜又帶鹹的口感,所以並不會覺得這個面是真的好吃。
25樓:愛大樹苗
我嘗過雪碧拌麵真的不好吃,我是接受不了這個味道的,因為我不喜歡吃這種甜口的食物,我感覺雪碧拌麵並不好吃,沒有吹噓的那麼神化。
26樓:注意防滑
我覺得確實是這樣的,因為它比較甜,所以代替了一些糖,而且會讓麵條更加的涼爽勁道。
27樓:可樂聊數碼
雪碧拌麵味道確實不錯,吃起來有種清涼的感覺,特別適合在夏季食用。
28樓:大樹苗
很好吃,自己也吃過雪碧拌麵,口感真的很不錯,甜甜的味道,吃起來很香,這個美食值得去吃。
29樓:大樹苗
好吃,我在家裡面也自己嘗試過,確實非常好吃,特別清涼。
涼拌拉麵怎麼做,誰知道涼拌麵片(蘭州拉麵的一種)怎麼做的?
主料拉麵300g 調料食鹽 適量胡蘿蔔 80g白芝麻 適量芝麻油 適量涼拌拉麵的做法 1.拉麵弄至蓬鬆狀態 2.煮適量開水,水開後放入一點點鹽,下拉麵煮至全熟 3.在煮拉麵的時候,把配料青瓜 胡蘿蔔和叉燒都切成絲備用 4.煮好的拉麵過冷水或者冰水後,加一點香油拌勻,以免粘在一起 5.在拌好拉麵上碼上...
肉包子怎麼做裡面有汁你知道答案了嗎
做肉 包 子的時候裡面湯汁豐富,的確是需要竅門的。可以使用肉皮凍或是雞爪熬湯或者是把肉餡適當凍一下,就可以起到很好的效果。一起來看看相關知識。灌湯包做法。食材準備 生薑 料酒 肉糜 包 子皮 雞爪 雞蛋 蔥末 雞汁 白胡椒粉 生抽。首先 先把洗乾淨的雞爪剪去腳趾,再放入鍋中焯水,放入薑片和料酒去腥,...
有人知道這兩道題怎麼做嗎,這兩道題怎麼做
當然知道啊,這兩道題很容易的。不過要你自己寫出來才記得以後看到這些題你自然就會了。現在跟你說了等於幫你一時幫不了你一輩子。這兩道題怎麼做?100 第一題是14。這道題的難點在於所有顏色的數字加起來的數量之和是相等的。第二題是17。這道題的難點在於首先要把每兩個數字相加得到另外的一組數字。然後,中間的...