1樓:皆有可能
一般我們吃香蕉都是直接剝開就可以食用了,但是吃起來味道比較一般。現在有一種炸香蕉的做法,深受消費者喜愛。那麼,香蕉可以直接用油炸嗎?香蕉炸著吃怎麼做?
香蕉可以直接用油炸嗎。
可以。油炸香蕉是特色傳統名點之一,外脆裡嫩,清香不上火。本食具有健脾胃,潤腸燥的功效。
適宜於脾胃虛弱,飲食食減少,腸燥便秘,痔瘡出血等病症。高血壓、動脈硬化症患者食用亦有較好的輔助**作用。
香蕉可以直接用油炸嗎?香蕉炸著吃怎麼做?
香蕉炸著吃怎麼做。
原料。主料:香蕉4個、雞蛋2個。
油炸香蕉原料。
配料:澱粉、植物油、精白糖適量。
做法。1、把香蕉去皮,橫切成1釐公尺左右的小段,待用。把雞蛋去殼打勻,打勻後加入適量澱粉再打勻,注意,不要太乾了。再把切好的香蕉放進去,讓香蕉塊外面包上一層剛剛調好的東西。
2、把油放進鍋裡,加熱至3成熱,用筷子把香蕉塊乙個乙個夾起來放進油鍋裡炸,等炸到金黃色,就可以撈出置於盤中,趁熱撒上精白糖在上面。待其冷卻後,美味的點心就做好了。
特色:外脆裡嫩,清香不上火。
香蕉可以直接用油炸嗎?香蕉炸著吃怎麼做?
吃炸香蕉的好處。
1、此菜除含碳水化合物外,也含有蛋白質、脂肪、灰分,還含有多種維生素和果膠,以及鈣、磷、鐵和多種酶。
2、食用後對降低血壓有輔助作用。
3、是降血脂利腸胃的美食。炸香蕉的味道非常好,外焦裡嫩,是一種老少皆宜的食品。
炸香蕉要麵粉還是澱粉
2樓:站在太陽下
炸香蕉要麵粉或澱粉都可以,一般麵粉和澱粉都是要用到的,兩者一般是一起用的。在做炸香蕉的時候,最佳的選擇就是麵粉和澱粉都用一些,一般來說比例的選擇上在1:1就可以了,這樣製作出的炸香蕉味道是非常好的。
買香蕉時不要買半生不熟的,不熟的香蕉含有大量的鞣酸,吃多了不好。香蕉買回來以後最好別放進冰箱,因為香蕉在冰箱裡放一晚,可能就變黑爛掉了。
炸香蕉的時候,一定要不停的翻滾香蕉塊,等到變成金黃色的時候就可以出鍋。然後給炸香蕉控好油裝盤,在炸香蕉上面可以擠上一些沙拉醬,就可以吃了。
吃炸香蕉對我們健康是有一定好處的,但不適宜多吃。炸香蕉時有大量的鉀元素存在,吃多了容易引起體內鉀元素濃度公升高的情況,而且炸香蕉是油炸食物,吃多容易導致上火。
炸香蕉的麵糊怎麼做的
3樓:網友
取適量麵粉、拿倆個雞蛋一起放入盆內,加入牛奶調和均勻。這樣炸香蕉的麵糊就做了。
香蕉怎麼炸才好吃又簡單 炸香蕉裹的麵糊是澱粉還是麵粉
4樓:夢火之
1準備好香蕉,雞蛋液,麵粉,白糖,麵包渣。
1.給香蕉去皮,切成小段,然後把雞蛋打好,把雞蛋液、白糖還有面粉放在碗中,攪拌均勻。
2.準備好麵包渣待用,把蛋液攪勻,把之前切好的香蕉放卜族進去,在上面均勻的粘上一些麵包渣。
3.鍋中加入油,小火加熱到5成熱的時候就可以了。
4.也可以把香蕉上粘上一些蛋液,之後再把麵包渣撒在上面,這樣可以讓每一塊香蕉都非常均勻的粘上麵包渣。
5.把處理好的香蕉放在鍋中開始炸,炸制的過程中要不停的翻滾香蕉塊,等到變成金黃色的時候就可以出鍋。
6.給炸香蕉控好油就裝盤,在炸香蕉上面擠上一些沙拉醬型祥弊,就可以開吃了。
2炸香蕉以用麵粉,也可以用澱粉的,但最佳的選擇就是麵粉和澱粉都用一些,一般來說比例的選擇上在一比一就可以了,這樣製作出的炸香蕉味道是非常好的。
31.在炸香蕉中,其中是含有大量的鉀元素存在,如果我們吃太多的炸香蕉,這時候就容易引起體內鉀元素濃度公升高的情況。
2.炸香蕉是一種油炸的食物,吃炸香蕉之後是容易導致上火、喉嚨腫痛以及牙齦痛等現象產生的。
3.如果有胃和腎臟不太好的人群,炸香蕉是不適合多吃的,容易導致問題加重。
4.處於空腹的狀態下,宴槐這時候炸香蕉是不適合吃的,因為吃了炸香蕉之容易避免形成不容易消化的物質,影響腸胃健康。
41.給香蕉剝去皮切成塊,雞蛋打入碗中,加入麵粉、澱粉,還要放上一些水和少量的食用油,把麵糊攪拌均勻。
2.把香蕉塊沾上少許的幹澱粉,然後開始掛糊。
3.等到食用油燒到七成熱,下入掛好糊的香蕉塊,小火慢慢炸,瀝乾油之後,在鍋內留下少許的油,倒入適量白糖,炒成粘稠狀態,之後倒入之前炸好的香蕉塊,在香蕉塊上面要均勻裹上糖泥,之後出鍋就可以吃了。
把香蕉和酸奶準備好,香蕉去皮直接切成段,用竹籤串起來,淋上一些酸奶,撒上巧克力,直接放到冰箱裡,冷凍兩個小時左右的時間,冷凍完成就可以吃了。
炸香蕉的麵糊怎麼調 炸香蕉用麵粉還是澱粉
5樓:向陽
炸香蕉是很多人都喜歡吃的美食,經典的炸香蕉外酥裡嫩,吃起來有一股淡淡的香味。那麼炸香蕉外面包裹的到底是什麼呢,下面我為大家講解一下。
炸香蕉的麵糊怎麼調。
準備乙個碗加入30克麵粉、30克玉公尺澱粉和10克泡打粉,然後再加入水一邊攪拌至較稀的糊狀即可。
炸香蕉用麵粉還是澱粉。
炸香蕉的時候是需要用到一些粉的,需要包裹在炸香蕉的外面,這時候我們是可以用麵粉的,當然也是可以使用澱粉的,實際上都是完全可以的,不過在製作炸香蕉的時候,最佳的選擇就是麵粉和澱粉都用一些,一般來說比例的選擇上在一比一就可以了,這樣製作出的炸香蕉味道是非常好的。
炸香蕉怎麼做。
準備好香蕉,給香蕉去皮之後,就可以把香蕉切成小段,然後把雞蛋打好,把雞蛋液、白糖還有面粉放在碗中,攪拌均勻之後就可以了,還需要我們準備好麵包渣待用,我們把蛋液攪勻之後,就可以把之前切好的香蕉放進去,在上面均勻的粘上一些麵包渣,之後再鍋中加入油,小火加熱到5成熱的時候就可以了。還可以把香蕉上粘上一些蛋液,之後再把麵包渣撒在上面,這樣可以讓每一塊香蕉都非常均勻的粘上麵包渣。之後我們把處理好的香蕉放在鍋中開始炸,炸制的過程中,我們要不停的翻滾香蕉塊,等到變成金黃色的時候就可以出鍋。
給炸香蕉控好油就可以裝盤了,在炸香蕉上面可以擠上一些沙拉醬,這時候開始吃就可以了。
炸香蕉可以用麵粉代替嗎。
炸香蕉按道理來講,是要麵粉和澱粉都放一些進去,這樣調製出來的麵糊才濃稠,吃起來口感更加酥脆,如果沒有澱粉的情況下,也可以只放麵粉,但是相比較而言,口感沒有那麼好。
炸香蕉要麵粉還是澱粉 炸香蕉是用麵粉還是澱粉
6樓:血刺熊貓
1、炸香蕉的時候用麵粉或者澱粉都是可以的。不管使用哪一種粉,只需要注意比例選擇一比一就可以了。
2、準備材料:香蕉500克,雞蛋清100克,麵包屑35克,煉乳(甜,罐頭)100克澱粉50克,色拉油100克。
3、香蕉剝去外皮,切成菱形刀塊。
4、香蕉入蛋清澱粉中拌勻,再均勻地沾上麵包屑。
5、將香蕉投入熱油鍋中(油不要太熱,容易炸糊)炸至金黃色時起鍋,裝盤即可。煉乳調味。
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