1樓：考拉與桉樹貓
這是因為配方的不同，所以味道也不一樣，儘管非常好吃，也不要多吃。
含有大量的油和鹽，吃多了對身體不好。
2樓：網友
葡式蛋撻。原料配方油酥料：麵粉500克白脫油公斤。
蛋漿：砂糖公斤雞蛋公斤水公斤。
皮料：麵粉1公斤雞蛋200克水適量。
1.制油酥：將麵粉500克與溶化白脫油拌勻，擦透成油酥。
2.制蛋漿：將砂糖公斤加水750克，燒成糖漿，再加冷水750克攪勻，將蛋公斤。
溘入糖漿內，攪成蛋漿。
3.製坯：將麵粉1公斤、蛋200克，加水揉和至不粘手時，再將油酥包入，用擀麵杖擀。
薄(約1釐公尺厚)，再將其對摺成四層，再擀薄。如此重複折迭三次，最後擀成釐公尺。
厚的薄皮。4.成型：把餅坯放入碟形模內，把蛋漿舀入。
5.烘烤：送入爐內烘焙約13分鐘即熟。
最簡單的方法。
原料。雞蛋，麵粉，精鹽適量，砂糖，熟豬油，黃油，公尺酒適量。
製作過程。將雞蛋磕入碗中，加黃酒、精鹽少許攪勻；②將雞蛋與麵粉攪拌勻，加入砂糖與黃酒，攪拌後擀成。
圓餅狀，將邊緣捏成內卷花形，放入烤箱烤10分鐘左右。取出後，將打好的蛋黃液倒入即可。
kfc的蛋撻皮是哪個牌子
3樓：水間飲
kfc的蛋撻皮是西廚貝可的蛋撻皮，肯德基的蛋撻皮**商。肯德基是美國跨國連鎖餐廳之一，也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，1952年由創始人哈蘭·山德士。
建立，主要**炸雞、漢堡、薯條、蓋飯、蛋撻、汽水。
等高熱量快餐食品。中國肯德基隸屬於百勝中國控股****，****為yumc，是在中國大陸的特許經營商，擁有肯德基品牌在中國大陸的獨家經營權。
2006年11月，百勝餐飲集團。
旗下品牌肯德基成為世界上第乙個從太空可以看到的品牌。8128平方公尺的巨幅山德士上校標識在美國內華達州。
51區沙漠地帶揭開了神秘面紗。這個向世人展現的標識正是肯德基在全球推出的第五代標誌。這個史無前例的專案，團隊成員經歷了意想不到的挫折和磨難。
由近50名設計師、工程師、科學家（包括天體物理學家。
在內）、建築師及其他專業人員組成的團隊，耗時三個月，構思、創作並建造了這一世界上最大的標識。這就是由65000塊1平方英呎的彩色瓷磚拼裝而成的太空可視肯德基標識。受到全球消費者的歡迎。
這次推出的肯德基新標識保留了山德士上校招牌式的蝶形領結，但首次將他經典的白色雙排扣西裝換成了紅色圍裙。這紅色圍裙代表著肯德基品牌家鄉風味的烹調傳統。它告訴顧客，今天的肯德基依然像山德士上校52年前一樣，在廚房裡辛勤為顧客手工烹製新鮮、美味、高質量的食物。
肯德基蛋撻包裝優缺點
4樓：超霧北依
肯德基蛋撻的包裝採用塑料盒，具有以下特點：
優點：1.採用塑料材質包裝，不易破碎，運輸和儲存更方便。
2.通過透明的盒子可以清晰地觀察到產品的外觀和品質。
3.防潮、防震、保鮮效果好，可以避免糕點變硬或變脆。
缺點：1.塑料容易汙染環境，難以降解，對環境造成不良影響。
2.使用塑料盒也增加了成本，可能導致產品****，不利於消費者購買。
綜上所述，肯德基蛋撻的包裝雖然具有一定優點，但也存在一些缺點，需要在環保與成本之間平衡取捨。
蛋撻為什麼會凹陷？蛋撻表面為什麼有裂紋？
蛋撻在烤制的過程中，烤箱的氣溫不斷公升高，蛋撻中的水分會變為蒸汽，那麼蛋液會不斷的膨脹，就會出現頂部凸出的效果，但當蛋撻從烤箱取出後，外面的溫度比烤箱溫度低，蒸汽會慢慢的散出，所以中間會有塌陷。蛋撻是在烘箱裡面烘出來的，所以內部是有氣體的，如果時間長了的話，那麼蛋撻是會塌陷的。蛋撻底部不酥是溼的怎麼辦...
蛋撻（全蛋版）的做法，蛋撻（全蛋版）怎麼做好吃
1.準備好所有材料。2.將盆放在電子秤上，倒入牛奶。3.加入糖。4.加入倆個雞蛋。5.用手動打蛋器打均勻。6.加入淡奶油，再次攪打均勻。7.將蛋撻液過篩倒入量杯中。8.倒入蛋撻皮九分滿。9.放入預熱好的烤箱200度 烘烤時間參考為30分鐘。10.出爐。主料雞蛋2個 白砂糖 糖粉也可以適量 純牛奶17...
剩的蛋撻液可以做什麼吃，蛋撻液還能做成別的嗎？
蛋撻液麵包。材料 蛋撻液 麵包片。做法 1 先把麵包片去皮，切成小塊。2 然後再放進烤碗裡。3 之後倒入蛋撻液，沒過麵包片。4 再將烤箱220度預熱。5 最後將麵包片的放入烤碗，烤10 15分鐘左右即可。蛋撻液饅頭。材料 蛋撻液 饅頭。做法 1 先把饅頭片去皮，切成小塊。2 然後再放進烤碗裡。3 之...