1樓：gd建造師
很多人在菜市場買來各種蔬菜、水果、飲料、啤酒和肉等食物，然後全塞進冰箱。
他們把冰箱當成了保鮮箱，長時間儲存食物，其實這種做法是錯誤的。食物的營養和鮮味會在存放過程中慢慢褪色，為了家人的健康，你一定要知道，冰箱裡的食物可以放多久。
鮮蛋：冷藏30~60天。
熟蛋：冷藏6~7天。
牛奶：冷藏5~6天。
酸奶：冷藏7~10天。
魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天。
牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天。
肉排：冷藏2~3天 冷凍270天。
香腸：冷藏9天 冷凍60天。
雞肉：冷藏2~3天 冷凍360天。
罐頭食品：未開罐冷藏360天。
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天。
咖啡：已開罐冷藏14天。
蘋果：冷藏7~12天。
柑桔：冷藏7天。
梨：冷藏1~2天。
熟西紅柿：冷藏12天。
菠菜：冷藏3~5天。
胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天。
剩飯別吃3天，果蔬最多一週，醬料能放兩月。
2樓：匿名使用者
不管是熟食還是生的食物在冰箱儲存的時間過久了都不建議吃了，因為家庭冰箱的冷凍溫度不是低，一般可以儲存食物的新鮮時間是幾天左右，一旦超過這個時間段，那麼食物在不知不覺中已經產生變質了，雖然看起來或者聞起來還沒出現黴變的情況。但食物的營養已經大打折扣瞭如果遇到腸胃不大好的人士，那麼就有可能會拉肚子了。切莫因小失大了。
3樓：bobei族寶寶
其實應該是沒有問題的，低溫冷凍可以保證食物是不會壞的，不管生熟都不會，但是就我來說如果凍的時間太長我會扔掉，但是家裡老人每次都捨不得他們一般都做來吃了。
4樓：網友
我覺得冰箱不是保險箱，任何食物放入冰箱都有一定的保質期，為了身體好，放了幾個月的東西還是扔掉為好。我覺得冰箱不是保險箱，任何食物放入冰箱都有一定的保質期，為了身體好，放了幾個月的東西還是扔掉為好。
5樓：藝建安
可以吃的，因為冷凍的情況下，細菌是無法繁殖的，所以食物不會有任何的變化，因此是可以食用的。
6樓：網友
冷凍的話，只要冰箱***，放幾個月也沒問題。
要是冰箱質量不好，溫度保證不了-15度以下。凍品質量就不好了。
7樓：匿名使用者
扔了吧，裡面變化因素多。也省的疑慮這麼多，吃的不安心。
8樓：劍曼鈮
食物在冰箱時間長，吃了對身體不好，最好別放時間太長。
9樓：理高揚
任何東西在冰箱冷凍久啦 。都會變味。
10樓：來杯石榴葡萄汁
這樣的話還是扔了吧，在冰箱裡面凍著，時間長了會變成殭屍肉，對人體有害。
11樓：來自小崗村魔性的鄧艾
在冷凍室裡凍一年多都沒問題的。
熟食放冰箱冷凍多久
12樓：abc生活攻略
1、魚類：冷藏1~2天冷凍90~180天牛肉：冷藏1~2天冷凍90天肉排：
冷藏2~3天，冷凍270天香腸：冷藏9天，冷凍60天雞肉敬搜：冷藏2~3天，冷餘山凍360天注意：
熟食品進入冰箱前需涼透。
2、冰箱內的食物比人體胃內溫度要低20-30℃，過冷的食物可導致胃粘膜亮毀歷血管急劇收縮、痙攣，造成胃粘膜嚴重缺血。其次，冰箱生熟食混放，容易沾染病菌。病菌在低溫下只是降低了本身的新陣代謝。
在常溫下過一段時間，又可迅速繁殖。
3、因此，人們儘量不食或少食冰箱內的生冷食物。
熟食放冰箱冷凍多久 熟食放冰箱冷凍多久不能吃
13樓：智投製造
<>1、熟食冷凍可戚拆告以存放3個月，並且冰箱的溫度必須保持在零下18度以下，高明這樣可以保證食物的新鮮。
2、解凍冷凍食品時，應使其御者在室溫下自然融化，避免熱水或冷水浸泡，以免影響口感，並且冷凍的熟食在取出後需要重新加熱以殺死其中的細菌。
從冰箱取出的熟食和常溫下熟食那個變質更快？
14樓：網友
第二種情況變質比較快，食物變質的主要原因有3點，1、是細菌2、是酶分解3、是食物的自然氧化。第2點食物酶分解是需要一定量較長的時間的在短時間的比較中暫不考慮。第3點氧化在密封飯盒裡同等條件，溫度的差別無關影響，在比較在也不暫不考慮。
所以在對比中，日常的熟食變質基本上就是第1個原因，食物在加工，日常的空氣中，日常使用的飯盒都不是無菌環境下操作的，很容易存在細菌，只要溫度適宜，細菌就會大量生長繁殖，分解食物中的營養素，這時食物中的蛋白質就被破壞了，食物會發出臭味和酸味，也就變質了。大部份的食物腐生細菌成長適宜在10~30度，這也正好是夏天日常的溫度。冰箱的低溫作用只是減緩了細菌的繁殖速度，減慢了熟食那個變質過程，所以說一般使用的其它方法如低溫儲存，真空儲存，高溫加熱、密閉、用鹽泡等，這些都是限制了細菌的繁殖破壞細菌的生存空間。
來減緩食物的變質。冰箱的冷凍並不能殺死細菌，一但解凍，溫度回公升，達到了適宜的溫度，就會大量繁殖，食物就變質了。如果二種情況食物是一起做出來的話，乙個放冰箱一晚上再拿出來，另乙份放了一晚上早上也許就已經變質了。
不管有什麼條件，日常生活中，同等條件下，熟食變質首先看哪一種情況在適宜的溫度下存放時間較長細菌繁殖快而已。
15樓：來自赤壁古戰場嫋嫋娜娜的馬鈴薯
當然是常溫下的啊，冰箱裡取出來的熟食溫度比較低，先吸熱一段時間才會變成常溫，熟食變質是因為溫度導致蛋白質變異，常溫的時間長，蛋白質變異快，好吃的滷肉要趁熱吃，剛出鍋時很好吃的，冰凍一下有時就失去了很多原汁原味。
16樓：匿名使用者
如果無透氣的情況下第二種情況比較易變質，原因是因為熱氣無法透出，有透氣比第一種情況可以放久些！第一種情況因為解凍造成變質！
17樓：匿名使用者
常溫下的熟食應該更容易變質，當然還是要看季節性。
熟食放在冰箱中，時間長了會變質嗎？
18樓：迷戀殺戮
沒開啟的話，就按照包裝上的保質期來看。開啟了的話，最好快吃了。冰箱只是延緩食物腐爛的速度，並不能殺死細菌。
19樓：賓達錦京
當然會了，冰箱只能儲存短時間的，時間長了什麼都能壞掉的。
20樓：網友
會，就算是冷凍的也會變質。
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