1樓：福到
懷孕初期孕婦還是不要吃涼拌菜，尤其是在冬天，孕婦吃涼拌菜對胎兒正常的發育成長還是有影響的。懷孕初期首先要保證蛋白質的攝入，應選擇富含易消化吸收的優質蛋白質的食物，如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆製品等。其次，確保礦物質和維生素的攝入。
選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素a、維生素b、維生素c和葉酸等營養素的食物，如肉類、動物肝腎、芝麻、奶類和豆類等。最後，要注意碳水化合物、脂肪的適當攝入。為孕期提供能量的碳水化合物主要**於紅薯、土豆、山藥、蔗糖和公尺等。
脂肪主要**於動物油和食用油，食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者，能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要，植物油是烹調的理想用油。
懷孕初期不能吃什麼。
懷孕初期不能吃罐頭，薯片，炸雞，可樂雪碧等碳酸飲料，紅牛，濃茶，咖啡，花茶，山楂，龍眼，醃製的酸菜酸豆角，臘肉臘魚，花椒辣椒，冰凍過的食物千萬不要吃。懷孕初期最好不吃寒涼的食材如螃蟹馬齒莧薏仁甲魚等，都是不建議孕媽媽在孕早期食用的，另外辣油膩的食物也最好少吃或不吃。懷孕初期是孕期中比較敏感的時期，由於胎寶寶尚未發育穩定，孕媽媽們需特別注意自己的日常生活和飲食，以免給胎寶寶造成不可挽回的結果。
因此，在懷孕初期，孕媽媽們要特別注意自己的飲食，讓自己的飲食更加豐富和多元化，這樣才能提供給胎寶寶生長發育所需的各種營養和維生素，為胎寶寶今後的健康做好充分的準備。
2樓：匿名使用者
懷孕期間涼拌芹菜其實是可以吃的，也不會有什麼太大的***，自己不用擔心，注意放鬆心情。
芹菜可以涼拌著吃嗎？
3樓：格調
主料：芹菜200克。
輔料：花生公尺100克、胡蘿蔔100克、花椒1克衫改遊、八角2粒、桂皮5克、香油10克、鹽2克、生抽5克、陳醋5克、白糖2克。
涼拌芹菜的做法：
1、準備洗淨的芹菜、胡蘿蔔，花生公尺泡開或銷。
2、鍋中加水放入花生仁、八角、桂皮、花椒，煮20分鐘撈出來。
3、胡蘿蔔、芹菜切小丁。
4、放入胡蘿蔔芹菜丁焯水（先下胡蘿蔔，快熟時再下芹菜）<>
5、撈出過涼。
6、三種食材放入碗內，放鹽、一點點白砂糖。
7、放入醬油。
8、放陳醋。
9、放香油拌勻即可。
10、成品殲宴。
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