冰箱裡用碗冰水，會有細菌嗎？
1樓：網友
冰箱裡有很多細菌，最好不要放碗筷，現在，有些冰箱有自動除冰功能，但還有一些需要手動除冰。現介紹幾種除冰的方法以供參考。冰箱除冰的方法：
1)先將溫度補償調至0,然後關結冰箱(沒有溫度補償的直接關畢),拔掉電源。把冷凍層裡的東西及抽屜全拿出來，讓裡面的霜自然融化，用抹布擦乾， 然後復原即可。(2)把冰箱裡的東西清出來，用電吹風的小檔慢慢把冰吹化，並在冰箱的最底層輔上毛巾吸水。
把把有的冰都清理乾淨後，最好要用消蘸了毒液的乾淨毛巾擦拭一遍，再蘸清水擦乾淨。同時注意不要把排水的小孔堵了。然後，檢查和清理一下冰箱底部的的儲水槽，如果裡面有水的話，一般是很髒的。
最後是把原來冰箱裡的東西再放回去，記得要把在空氣中凝結的水氣擦乾淨。這樣才不容易再起冰霜。同樣的，平時放進冰箱的東西包裝外也不要有水。
3)電冰箱除霜有高招有些冰箱需要除霜，人工冰箱除霜既費時又費力，而且除霜效果亦不佳。這裡向你推薦乙個除霜高招。 按電冰箱冷藏室的尺寸，剪一塊稍厚的塑料薄膜，貼於冷藏室結霜壁上，不必用任何膠。
2樓：網友
最好不要用碗來冰水，即使用碗最好也用保鮮膜包好，在條件允許的情況下，涼水放入瓶內為好。減少細菌毒素的發生，以防產生毒素細菌引起疾病。保護好自己的身體最關鍵。
3樓：五百打土豆
如果冰箱裡面用完冰水的話，沒有進行密封，肯定是有可能會有細菌存在的，這是毫無疑問的。
4樓：可愛妮
會有細菌的，不建議用敞口的容器冰水，可以用有蓋的容器放冰箱裡冰水，或者在碗上蓋保鮮膜。
5樓：晁易夢
可以用碗冰水，冰箱內有很多喜低溫細菌，比如有名的李斯特菌，還有耶氏菌，類丹毒桿菌等等，還有很多食物上經常攜帶的大腸桿菌以及金黃色葡萄球菌。但碗口要用保鮮膜封一下。
6樓：c丶
不會有的，但是也用保溫膜給他蓋上，這樣就更保險了。
7樓：來自刁汊湖熱心的無尾熊
會有的，但是一般的細菌人體都可以自己消滅。你可以放到消毒櫃裡。
8樓：慕構然
不能的，冰櫃的保鮮一般在零上幾度，冷凍櫃的溫度一般在零下一兩度的樣子。冰箱的作用只是抑制細菌的生長，細菌只是長的慢而已，但環境惡劣，細菌會進入休眠期，形成芽孢。生命力頑強，所以冰箱並不能殺菌。
9樓：帳號已登出
要看是什麼水？如果是自來水的話，是有細菌的，冰箱保鮮層裡面只是用來抑制細菌再生的，並不是說完全沒有細菌。
10樓：匿名使用者
答：你好，只是短暫的用碗冰水不會有細菌的。
11樓：網友
用碗沒事，首先要保證碗是乾淨的，其次最好是用涼白開來凍，這樣能保證水質。當然了，最好的情況是用密封的容器，這樣可以避免冰箱裡其他食品的味道和冰水串味。
12樓：燕趙風人
會的。就是新冠也會有。
13樓：帳號已登出
這樣不好，不衛生，最好用有蓋子的被子放在冰箱。
冰箱裡也會有細菌嗎？
14樓：天士凱數碼
01 有。一是因為冰箱雖然能夠保持長時間低溫，但由於冰箱是乙個封閉環境，放置其中的食物一旦腐敗，細菌便會大量滋生。二是因為一些細菌並不「畏懼」冰箱的寒冷，一般情況下，冰箱常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，大部分細菌生長緩慢，但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特菌等，它們在這種溫度下反而能迅速生長繁殖。
冰箱是日常生活中十分常見的家用電器，冷藏也是極常見的貯藏手段。不管是新鮮的瓜果蔬菜，還是燒熟的雞鴨魚肉，都會被儲藏在這一方小小的空間裡。
冰箱不是消毒櫃，更不是無菌區。冰箱以低於室溫的溫度減緩了食物變質，但冰箱並不是所有食物的「保險箱」，看似安全健康的冰箱也隱藏著「危險因子」，那就是冰箱中的細菌，這些微生物雖然肉眼不可見，但確實存在，且數量驚人。
那麼，冰箱為什麼會產生大量的細菌呢？一是因為冰箱雖然能夠保持長時間低溫，但由於冰箱是乙個封閉環境，放置其中的食物一旦腐敗，細菌便會大量滋生。二是因為一些細菌並不「畏懼」冰箱的寒冷，一般情況下，冰箱常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，大部分細菌生長緩慢，但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特菌等，它們在這種溫度下反而能迅速生長繁殖。
尤其是被稱作「冰箱殺手」的李斯特菌，這種細菌在有氧和無氧環境中都可以生存，同時還耐冷耐鹽耐酸耐鹼。李斯特菌的危害不容小覷，它通過被汙染的食物進入人體。被感染者早期症狀並不明顯，一般會引起發熱、腹瀉，幾天或幾周後會引發嚴重高燒、脖子僵硬、意識混亂、肌肉虛弱等症狀，甚至還可以通過血液迴圈，進入淋巴系統和腦部，從而造成腦炎和腦膜炎，給人們帶來致命危險。
冷藏會滋生細菌，冷凍也同樣不是「高枕無憂」的儲藏手段，因為冷凍並不能完全殺死細菌，有些細菌只是進入休眠狀態，一旦解凍，這些細菌便又會恢復活力。
那麼，我們該如何抵擋這些「冰箱細菌」的侵擾呢？首先，當我們在冰箱中儲存食物時，要將生食和熟食分開擺放，並用保鮮袋或保鮮膜等物品將食物裹緊再放入冰箱。其次，冰箱要保持乾淨衛生，儲存在冰箱中的食物時間不要過長，一些放置較久的食物要及時清理，以免腐敗變質。
如果開啟家裡的冰箱時，有異味傳出，一定要提高警惕，抓緊打掃，因為這些異味很有可能就是細菌代謝時產生的氣體。
冰箱裡面有細菌嗎？食物會不會壞掉。
15樓：最似盡
冰箱雖然能維持乙個比較低的溫度，給食品的保險創造條件，但有些細菌卻嗜冷，在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用了感染這些細菌的食品，就會引起腸道疾病。
冰箱貯存食物最好別超四天。
美國喬治亞大學食品安全中心的專家建議，冰箱裡的食物雖然外表看起來還新鮮，但是實際上已經變質。對於熟肉類食物而言，在冰箱中的儲存時間不應該超過四天。
冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用了感染這類細菌的食品，就會引發腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，因此，這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另乙個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
任何食品在冰箱裡的貯存時間都不要太長，最好做到隨買隨吃，因為貯存時間過長，既影響食品的鮮美，又易產生異味。還有一些水果，如香蕉、蘋果等，如果放久了也容易變質，一旦變質就會散發出一種對人體有害的氣體。冰箱裡的食品也不要存放過多，這樣會導致食物因外部溫度低而內部溫度高而。
16樓：網友
冰箱用一段時間會有細菌的，所以經常清潔冰箱對事物儲存有幫助。
17樓：網友
當然會的，尤其是冷藏，就好比是冬天，食物放在外面時間長了一樣會壞。
為什麼冰箱裡有細菌
18樓：網友
很多家庭習慣將食物裸放在冰箱內，認為只要進了冰箱就等於為食品安全上了保險，豈不知在冰箱4℃～8℃的溫度下，雖然絕大多數的細菌會放慢生長速度，但是，有一種叫做「嗜冷菌」的細菌，是可以在0℃～20℃的環境中繼續生長和繁殖的。比如有一種叫做「李斯特氏菌」的細菌，在冰箱裡反而增長繁殖得更迅速。如果誤食了被這些細菌汙染的食物後，輕者會有腹痛、腹瀉、發熱等腸道疾病，嚴重的甚至招致敗血症。
冰箱本身並不具備滅菌功能，它只是在較低的溫度環境下，控制多數微生物的生長繁殖速度及抑制酶的作用來推遲食物的腐敗變質現象。此外，一些真菌和黴菌也會造成冰箱內食物的交叉汙染和腐敗變質。即便在冰箱的冷凍層，溫度在零下18℃左右，一般的細菌都可以被抑制或殺死，從而對存放在冷凍櫃內的食品具有更好的保鮮作用。
但冷凍並不等於完全殺菌，仍有一些抗凍能力較強的細菌可以頑強地存活下來。
因此，千萬不要認為把食物放進了冰箱就等於放進了「保險箱」，如果是熟食一定要用保鮮盒存放，或者用保鮮膜包好存放，而且存放的時間也不要過長，一般情況下肉類生品冷藏時間一般為1～2天，瓜果、蔬菜為3～5天。雞蛋在冰箱裡最多冷藏15天。綠葉蔬菜冷藏5天后，即使沒變色，最好也不要吃。
冷凍櫃內，魚肉存放的時間最好不要超過兩個月。如果魚或者肉已經發黃，說明脂肪已經被氧化，最好丟棄。
19樓：美星淑瑩
因為有些細菌在低溫的環境中也能繁殖。
20樓：網友
冰箱的低溫用術語來說是「抑菌」或「防腐」，意思是隻能抑制細菌的生長繁殖，而不能殺死細菌。細菌的主要特徵之一是「耐冷怕熱」，所以我們都用冰箱來儲存菌種。
此外，部分細菌能在低溫增殖，即所謂的「冷增菌」，比較常見的是小腸結腸炎耶爾森菌、產單核李斯特菌，因此冰箱裡冷藏的食物未經加熱有時也會導致腹瀉或食物中毒，即「電冰箱病」。
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