1樓：簡單愛
農村很多人都吃自榨油，有的人說不能吃是因為專家說的自榨油不乾淨，農村自榨油油過濾的不是很徹底，有一些雜質在裡面。
2樓：冉
榨油的作坊衛生條件比較差，製作工藝有問題，花生髮黴造成炸好的花生油，對我們的身體帶來危害，自榨油的黃麴黴毒素完全是未知數。
3樓：武盡學長
可能是因為迷信吧，或許對他們來說自榨油可能會有一些犯忌諱的東西，不過我們家倒是經常自榨油來吃，沒什麼值得注意的。
4樓：流螢人生
其實對於農村自榨油而言，在製作油餅的時候都是經過高溫高壓而壓榨而出的食用油。很多村民直呼自己吃了幾十年的自榨油都沒有出現任何健康問題，為何專家卻說不能吃呢？自榨油純度更高，沒有了市面上**的食用油，很多**便宜的食用油基本上都是調和油，由一些**低廉的比如棕櫚油調和而成。
農村很多人會都吃自榨油，但為何有些人卻說不能吃？
5樓：上賽
引言：農村很多人都會吃自己榨的油，因為農民他們每年都會種一些菜籽，當豐收之後就會選擇自己去榨油吃。但是這個時候會有人說農村人自己榨的油是不能吃的，這到底是為什麼呢？
接下來跟著一起去了解一下吧。
現在很多人都會吃超市裡買的食用油，但是許多農村人因為自己種了菜籽就會自己去榨油吃，農村人的自榨油是比較有營養帆桐的，但很多人說農村的自榨油不能吃。隨著科學的進步，許多方式有了改變，食用油的壓榨方式也會有所改變，在農村一些傳統的榨油方式是對健康有一些影響的，因為以前的榨油方式衛生不達標，而且製作工藝也會有一方面的問題，很多人會像一些農作物或者是發黴的農作物造成，有這個時候對人來說就是有危害的。
但是現在的農村跟以前的農村是不一樣了，他做的油也是比較乾淨衛生的，因為榨油方式現在都變成機械的，對衛生條件要求更高了。所以首先我們要知道農村的自榨油味道是比較香濃的，態爛坦而且用這個油炒菜非常好吃。自己榨的油他也沒有經過一些提煉，它的香味是比較好的，而且許多油都是安全的，所以說自榨油不能吃是因為害怕一些安全問題不達標，所以人們吃油的時候一定要考慮衛生問題。
當他的衛生達標之後，我們是可以吃這個油的，而且自己去榨的油營養更豐富，在超市裡買的有，雖然是能保證一定的安全問題，但是它的營養物質你不知道到底是多少，自己榨的油都是自歷凳己種的，原料的好壞自己都知道，所以自己榨的油吃起來比較健康，我們再根據平時來選擇。
6樓：happy薛醜醜
因為榨油的作坊衛生條件是比較差的，而且製作的工藝是有問題的，很有可能會有細菌。
7樓：安妮的心動錄目
很多人不吃就是因為感覺裡面的脂肪含量特別高，油含量也特別高，所以才會說不能吃。
8樓：樂樂在此呢
因為很多人對於自榨油是不瞭解的，覺得這種油中有很多的危害物質，所以覺得是不可以吃的。
農村很多人會都吃自榨油但有些人說不能吃，這是為什麼？
9樓：每日健康知識分享
農村很多人會都吃自榨油但有些人說不能吃，這是為什麼？問候完家中的情況之後，岳母又將話題扯到了花生公尺上，這次公升級了，花生公尺已經幫我們曬乾了，準備拿到村裡榨油的作坊，幫我們榨成花生油；雖然在那個時候，食用油的壓榨技術還沒有現在這麼先進，是用土法進行壓榨的，但是來說其加工出來的花生油是純正的，並芳香四鄰。而那時候的人在吃了自己榨的油後，不也很健康嗎。
<>首先是它的味道香濃，做出的菜比用精煉油好吃很多彎簡蠢埋陪。這一點不可否認，畢竟自榨油未經過提煉，含有豐富的香味揮發性物質，比如小分子醛酮酸。但是其含量必須要達到國家標準，而自榨油的黃麴黴毒素完全是未知數。
專家就是基於這種情況，而肯定地說：自榨油不能吃。這種說法正確嗎？
我們就先了解一下黃麴黴毒素吧。
油菜籽不是很多，榨出來的油自家吃當然是不夠吃多久的，而拿去榨油的花生、油菜籽原料都是曬好水分很少、挑好的顆拿去榨油的，榨出來的花生油、菜籽油很濃，香味很明顯；至於說自榨油的高溫下壓榨而出油，那不壓榨又怎麼出得油來？大型的油料加工廠不是也用榨油機在榨油，而且還是更大型的，是一次性將油榨盡。只不過運用了諸如過濾、浸漬等手段。
自己種的菜不能吃，自己養的雞豬不能殺了吃，自養的蜂蜜不能吃。凡是自已的都不能吃，不乾淨有毒。必須賣給加工廠，添咐枝加點防腐劑，色素等東西，廠家賺了錢交了稅，我們再買回來就可以吃了。
經過炒胚、粉碎、壓榨等一道道傳統工序之後，才成了我們吃的花生油。那時候，出油率基本上是斤的光景。也就是說，100斤花生公尺能壓榨出斤的花生油，剩下的是麻散餅。
農村很多人都吃的自榨油，為何有些人說不能吃？
10樓：美妝控
農村很多人都會選擇吃自榨油，比如說用花生，芝麻或者是油菜花仔去榨油，這些炸出來的油都是非常香的，但有的人卻說這些油不能吃。其實這些油是可以吃的，大家覺得這個油不能吃，只是因為大家認為在榨油的過程當中，並不是在無菌操作室當中進行的，所以就很容易會對自己的身體造成一定的影響。但要告訴大家，如果平時我們在榨完油之後懂得去過濾，並且是找乙個非常乾淨的工坊炸油的話，就不會對我們的身體造成任何的傷害。
有很多的專家認為，農村自榨油不是特別的乾淨衛生，所以也並不建議大家吃。但有一些人表示，自己已經吃了很多年了，並沒有出現不健康的現象。有一些人吃習慣了，肯定就會無所謂，但有一些人，如果沒有吃習慣的話，可能會出現拉肚子的現象。
建議大家在找人幫助自己榨油的時候，最好是找一些乾淨的工坊，這樣也是能夠有效的解決一些不乾淨的現象。
其實即使是在榨油的過程當中不太衛生，但是在烹飪菜餚的時候，因為油溫是非常高的，也能夠把油當中的一些細菌或者是雜質給燒死。農村當中，自榨油是非常香的，很多人都比較喜歡用這個油來炒菜吃。大家如果也非常喜歡吃的話，也比較建議大家去嘗試一下，並沒有專家說的那樣的情況。
在小的時候也是經常的吃自榨油，並且長大了之後也是非常的懷念這個味道。特別是用農村自榨油，還有農村大鍋飯一起去，一起去烹飪菜餚，簡直是太美味了。現在的工坊也是變得越來越乾淨衛生了，因為大家對於食物的衛生都是比較在乎。
11樓：a一此不懈
沒有衛生保障，生產條件比較簡陋，製作工藝比較差，自榨花生油裡殘留農藥還有毒性極強的黃麴黴素，沒有像正規的花生油有檢驗流程。
12樓：藍天
因為自榨油的原材料是農民自己種植的農作物，比如花生、菜籽等，由於儲存不當，原材料可能會出現變質，炸成油之後可能會對人體產生危害。
13樓：啥地方
因為自榨油沒有清洗乾淨，其中還有很多的雜質細菌，而且在高溫壓榨的過程中，會產生泡沫，為冒煙，出現酸變質的情況。
農村很多人都吃的自榨油，有些人為什麼堅決不吃呢？
14樓：可可**
我們農村有很多可以吃的食用油，很多人基本上都是自己剝削的。現在很多農村仍然流行自己榨食用油，在自己家裡吃。農村自己榨油很受歡迎，為什麼有些專家說自己榨油不能吃？
農村很多自己榨油的人喜歡吃，為什麼有些專家不承認？看完就知道了。
我們農村有各種各樣的自榨油，如菜籽油、花生油、玉公尺油、現在更受歡迎、**更貴的茶油。這些食用油很多是農村地區的人自己用機器壓榨得到的。農村自己榨油的習俗從很久以前開始，農村榨油機器就比較簡單，基本上是以傑克為主要壓榨的動力，把茶籽碾碎煮成茶餅，最後剝削它們。
這樣煮熟的茶籽粉做了可以蘸著吃的茶油。其他自行擠壓食用油也一樣，擠壓原理基本相同。但是村民們通過這種壓榨，當時壓榨的食用油純度很高，幾乎沒有新增劑和調和油，營養成分更加豐富。
這也比很多村民買市面上的食用油更喜歡用自己家榨的食用油。
但是為什麼有些專家說農村自己榨油不能吃呢？一些專家認為，這些自吸油沒有衛生保障，生產條件比較簡陋，沒有符合正規生產者生產的衛生標準的食用油。專家的發言一出來就引起了很多村民的強烈反響。
其實在農村自己榨油的話，做油餅的時候都是經過高溫高壓榨出來的食用油。
很多村民喊自己榨油幾十年也沒有健康問題，為什麼專家說不能吃？自提取油沒有純度更高、市面上銷售的食用油，很多**便宜的食用油基本上是調和的油，是用棕櫚油調和等低廉的**製成的。這種調和油在純度上達不到農村自行榨油的標準，但在安全上通過正規企業生產，但仍未完全得到村民的認可。
那到底能不能在農村自己榨油吃呢？真的會引起健康問題嗎？今天，很多農村仍然經常自己榨油，個人認為只要規範好，農村自己榨油還是最安全最有營養的。
而且，不需要新增新增劑和調和油。相對來說會很受歡迎。你對此有何看法？
你想在農村吃自己榨油嗎？
15樓：乙個
有的人他的體質不太適合去吃自榨油，有的人也不能夠接受自榨油的特殊味道，所以更喜歡選擇超市裡的食用油，覺得炒出的菜味道更香。
16樓：網友
其實一些專家也指出，自榨油沒有衛生保障，生產條件比較簡陋，生產環境也得不到保障，是沒有符合正常生產規則標準生產出來的油。
17樓：行秦
自榨油操作簡單，沒有經過現代的質量監管把控，健康問題很難明確。
18樓：巨蟹阿斯頓
是因為這些油裡邊的油質非常的不乾淨，而且有非常多的雜物，所以才會有人不吃。
19樓：辛格
因為有些人認為自己炸的油並不陌生，而且儀器也非常簡陋，所以就不愛吃。
20樓：可樂聊數碼
自榨油含有較多雜質，口感上不太純正，有些人就不太喜歡吃。
有人說農村的自榨油不能吃，吃了會有什麼問題呢？
21樓：在那夜裡
吃了特別容易拉肚子，會有寄生蟲，特別容易導致高血脂或者高血壓，會導致血液粘稠，容易得心腦血管疾病。
22樓：網友
可能會導致癌症，會導致腸胃消化出現問題，嚴重的影響身體健康。
23樓：可樂
會導致身體的疾病發生，而且啟姿轎會導悄肆致高血壓，會導致高血脂，會影響個人冊中的身體健康，會對身體留下一些後遺症。
農村人人都會吃的自榨油，有人卻說不能吃，理由是什麼？
24樓：韓晨蕾愛生活
農村生產隊也不是各鄉都是有家用榨油機，便是有小的家用榨油機，因為沒有電，還要柴油發動機來推動，而且柴油機也不是好買的。那時候大部分鄉村或是那類靠人力資源、畜力的很初始的榨油坊來壓榨油。這類壓榨油方法，全靠人精力。
特別是到了最後一道梁察工藝流程，搶鐵錘的油匠，可以這麼說把全身的勁所有用到，砸一捶一聲宣傳。
把白芝麻、油菜籽和花生仁根據木質機械裝置壓擠得乾淨整潔。那類油的香氣能夠說在幾公里地以外就可沁人肺腑。自榨花生油乾淨衛生，品質通關。
大家鄉村，花生仁拔來家，乙個乙個摘下，摘的情況下見到生芽的都撿出去，隨後晾乾，個人收藏，到要榨花生油時，去殼後，要一粒粒舉筆，花生仁裡石塊土塊，及其粉碎的、有壞的、生芽的都撿出去。
那樣確保花生仁品質各個高品質，食用油最怕有生芽質變花生仁了，由於含黃麴黴菌，這可是高致癌物質，因而大家很重視壓榨油前誰選，那樣花生仁油榨出去還不合格那也有敢吃的東西食用油了。「不論是花生仁、黃豆或是油菜籽，都有被黃麴黴浸染的很有可能。在油的精練情況下，大部分黃麴黴會被除掉，因此油脂精煉並不是非常容易發生黃麴黴超標準，而自身壓榨油不開展精練。
不合格的概率就較大，黃麴黴鬥渣此素的致癌物質是很強的。因而，自己在家壓榨油並空迅不比買商場的油安全性」。這個說法，且不說有點兒揣摩的成份，只講油脂精煉好一點的一面，不講精練不太好的一面，就以偏概全。
好油是地面上長出來的大自然的精粹，並不是精練的便是好油，現在人便是由於特製食品類吃多了造成各種疾病，油吃得太聰明也肯定是肥胖病糖尿病患者等各種疾病的罪魁禍首之一。
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