1樓：
你問的不是很明確啦。因為沒說是海蟹還是河蟹啦。
一般海蟹死的居多（活的基本都是人工養殖的），所以不宜久放，買回來不管是清蒸，紅燒應該當天烹調為好，以免變質。而河蟹像現在這個季節，把它放在透氣的容器裡，不要讓它爬動，置冰箱冷藏室裡，每天拿幾個出來享受，放置乙個星期絕對沒有問題。
樓上寧波的，同鄉啦，那個蝦醬，蝦糊就怕其他人吃不慣啦。
2樓：心際雲端
死的生螃蟹不能過夜，如果煮熟，在冰箱裡最多一天，吃的時候一定要蘸醋和薑末。煮熟後能放的相對久一點。
一般不要過夜~
3樓：網友
現吃的話當天蒸熟就可以了。
隔夜的話一定要放冰箱。
如果想過幾天吃的話可以放些鹽啊什麼的，以我們那邊梭子蟹為例，我媽經常先把它們切成小塊，然後放上鹽啊什麼的，可以過好久，吃的時候沾些醋，很好吃的。我寧波的，嘿嘿。
4樓：網友
我是大連人，吃螃蟹最好是當時蒸當時吃完，最遲不超過第二天中午，一定要放到冰箱裡，再吃的時候再煮一次，放入薑片蔥段。
5樓：今天你瘋了沒有
最好是吃新鮮的，放置時間過久會蛋白沉澱，影響口感和質量。陽澄湖或固城湖的養殖戶如是說。江蘇。
活螃蟹能放多久 買的活螃蟹儲存多少天
6樓：西瓜西施
1、螃蟹在冰箱能放3天左右。螃蟹畢竟是活物，將螃枝源蟹放在冰箱中是為了適當延遲螃蟹的納搭棗食用時間洞拆，將螃蟹放在冰箱中可以存活3天左右，已經是比較好的貯藏方式了。
2、把螃蟹的腿腳綁住，放進泡沫箱子裡並加水。泡沫箱放進冰箱冷凍室裡冷凍即可。想吃螃蟹時拿出來解凍就行了，這樣儲存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。
3、如果不是馬上吃的話，請千萬不要用水洗，不然螃蟹會死。假如室內溫度不超過15℃的話就不用放冰箱了。正常情況下可以儲存5-7天，不過儲存時間太長螃蟹會瘦一些，3天內食用不影響口感。
螃蟹多久吃一次可以 食用大閘蟹要注意什麼
7樓：雙麗劍
1、建議兩次吃蟹間隔一週，且每次吃中等大小的螃蟹不宜超過只(約2兩)，每週最好不超過3只。螃蟹不宜食之太多，因為蟹肉性寒，不宜多食。脾胃虛者尤應引起注意，以免腹痛腹瀉。
有高脂血症、高血壓、心腦血管疾病以及肥胖的人群，吃蟹黃蟹膏次數應該減少，最好只少量吃蟹肉。建議吃螃蟹時應減少其他肉類、內臟、蛋類的攝入量，同時多吃蔬菜水果，促進膽固醇的代謝。
2、食用大閘蟹須知：
1）大閘蟹要蒸著吃。
從營養學的角度來講，營養素損失的越少越好，蒸菜幾乎是最能保留營養成分的烹調方法。既沒有煮菜、焯菜時營養素溶入湯中的損失，也沒有煎炸時的過高溫度，而且不會引入過多油脂。
2）忌與啤酒同食。
很多人在吃螃蟹時都愛喝啤酒，這很有可能就會引起痛風發作。螃蟹屬於高嘌呤食物，嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風病情。因此，嘌呤代謝異常或者痛風患者一定要慎食螃蟹。
螃蟹放幾天
8樓：ray聊教育
蒸過螃蟹放冰箱最多放1-2天，對於螃蟹，最好還是現吃現蒸。而吃不完的熟蟹，可以裝入乾淨的密閉容器裡，放進冰箱熟食區域內冷藏儲存，且應儘快食用，整隻熟蟹在冷藏室裡最多存放1~2天，因為蟹腸等內臟器官極易滋生細菌，久存食用會帶來安全隱患。
如果想存更久的時間，要單獨將蟹肉和蟹黃挑出來，放入乾淨的密閉容器裡，再放進冷凍室可儲存1個月以上。需要提醒的是，吃時一定要重新加熱。
螃蟹能放幾天？
9樓：網友
儲存螃蟹的方法】
1、放入冰箱保鮮室儲存。
買大閘蟹的時候商家一般都會用繩子把螃蟹腿綁起來，我們回家之後就不用解開了，直接綁著放冰箱還能避免螃蟹掙扎，減少螃蟹體力的消耗。
把螃蟹放到冰箱裡冷藏之後，我們在螃蟹身上放一塊溼毛巾就可以了。這種方法儲存3天以內還是完全可以的，吃的時候把不太旺活的先吃掉。
2、放到盆子裡儲存。
準備乙個稍微高一點大一點的盆子，以免大閘蟹跑出來。將大閘蟹平放在其中，注意要平放，不能疊放。然後往裡面開始加水，水量大概是螃蟹身高的一半就可以了，一定不能放太多水，否則螃蟹無桐搜滾法呼吸，放不了多久就死了。
然後就直接把盆子放在通風陰涼的地方，儲存起來就行了。這種方法放5天，已經比較新鮮。
3、放在浴缸裡養著。
我覺得這是最好的一種方法，家裡的浴缸不用的話，可以暫時讓螃蟹在裡面養著。把螃蟹全都放進去，然後加上一些水，水量同樣不能太多，跟上面那種方法是差不多的。如果可以的話，局餘我們還能往裡面漏頃加上一些小魚小蝦之類的。
這樣每天都去看一下，把不新鮮的螃蟹儘快吃掉，這種方法大概可以儲存1周左右。
10樓：網友
第一種方法是在深底容器中撒一小勺鹽，可儲存12~24小時，此種方法也可使螃蟹把腹中的髒東西吐信慎蠢淨。
第二種方法在冰箱底層的保險盒中撒些白滑陪芝麻(供其食用\不放也可但是會餓瘦)，蓋上溼毛巾或者撒點點水就好，千萬別放很多水會死的，也可儲存很長時間。
螃蟹喜涼。且航空中孝坦託運螃蟹多用密封的塑料泡沫盒盛裝，密封不透氣。所以不適合螃蟹的長時間存放。
下飛機後建議迅速扎開小孔透氣。螃蟹死後建議不要食用，海產品很同意導致食物中毒，嚴重時會導致死亡。所以不要因為少量金錢而丟了健康甚至生命。
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