1樓：越越小么么
褐色的茶餅是普洱熟茶了。外形看茶餅葉片大且完整，梗較少，無白色綠色黴斑或黴點，掰開裡面也如此的，那這茶選料就是比較好的。開湯沖泡後，茶湯顏色紅濃明亮，透明度較高，如紅酒顏色為佳，入口感覺綿潤爽滑（有點類似於奶茶口感噠）無澀味及其他異味的就比較好。
沖泡普洱最好用沸騰的水，第一遍和第二遍的水都要倒掉，就是洗兩遍茶，從第三泡開始飲用。
另外啊，樓主想要喝普洱茶**，那茶葉的用量就要比平時多三分之二噠，而且每天最好喝2000毫公升以上哦！就是要喝得多，喝得濃才會有效的！在每頓飯前飯後半小時開始喝！
看見樓主這貼子都是些專業人士來的噠，小女子獻醜了，只是把知道的告訴樓樓，希望對你有所幫助哈~
2樓：手機使用者
普洱茶用開水泡，普洱茶好壞主要喝口感，熟普洱要比較潤，就是入口要潤滑，無澀感！香氣是醇香，帶點糯公尺的香味，不要出現陳味！葉底，就是茶葉泡開後的樣子，不要太碎，呈葉狀或是芽狀！
茶湯顏色一般為深紅色，並且茶湯要清澈，無雜質。
第一泡茶，一般要倒掉，這一道就是所謂的洗茶和醒茶。我看二樓的不錯，我在他的店子裡買過綠茶不錯。他們家以前好像也賣普洱！
3樓：網友
正好，我也是茶學專業的畢業生，普洱茶的好壞是要從用料，湯色，香氣，內質等等來鑑別的~
普洱茶沖泡要用沸水高衝，褐色的茶餅屬於熟茶。第一泡棄掉，是為洗茶，因為有很多灰塵什麼的不太乾淨。
每次喝的時候用茶針取大概5g左右的茶沖泡就好了，根據個人口味可適量多放或少放。
你說很澀是因為你很有可能泡茶濾出茶湯，而直接用茶杯泡著喝的。建議用飄逸杯或者工夫茶具沖泡，這個茶泡了之後要濾出茶湯再喝的，不然一直泡著就會變得很苦很澀。
我也是賣茶的~多飲綠茶有益身體健康哦~小店主營綠茶（yoktea taobao com中間加點）歡迎相互交流**哦~
4樓：網友
我是茶學系的學生哈。。。
褐色的普洱團茶，就是普洱熟茶，應先用茶刀沿著茶葉的方向剔下來成小片小條狀。絕對不可以直接掰成小塊沖泡。
普洱茶用沸騰的水沖泡，因為它的原料比較老，需要用溫度高的水。
第一泡不要，因為普洱茶的加工過程就是不是很清潔（絕對沒騙你。。。而且還可以醒茶，舒展的作用。
湯色應該紅濃明亮，香氣和味道都應該有獨特的陳香，回口甘甜醇厚。
5樓：東方大峽谷茶業
**效果最好的是普洱茶紫鵑茶跟普洱茶膏，還具有降壓作用。
普洱茶的問題
1 您的父親比較適合喝普洱熟茶，不用買太貴的，一般的就可以。2 請向信譽良好的商家購買，以免上當。3 熟茶有一點火氣，如果腸胃不好，有一定的止瀉作用。4 萬一便祕，可以加菊花同泡。5 如果您的父親正在吃血壓 血脂藥物，請記得吃藥與喝茶時間要錯開一個小時以上。6 老人家喝茶，要記得補補鈣！最好的鈣質 ...
普洱茶的功效如何，請幫忙選購普洱茶
如果對普洱茶沒有很全面的知識而又想喝道比較正宗放心的普洱茶的話，可以選擇比較有名的大廠產品，比如大益 中糧，這兩家的東西雖然不會很好，但也不會很差，品質穩定，一些暢銷品種如大益的7542，7562等日常的飲用是沒問題的。至於其他一些較小的廠商生產的普洱茶，最好還是能親自品嚐後再作決定，同是普洱茶，味...
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特級 外型條索緊直較細，顯毫 內質湯色紅濃，陳香濃郁，滋味醇厚，葉底較褐紅細嫩.一級 外型條索緊結稍嫩，較顯毫 內質湯色紅濃，滋味醇和，香氣濃純，葉底褐紅肥嫩.外形條索緊結，尚顯毫 內質湯色紅濃，滋味醇和，香氣濃純，葉底褐紅柔軟.五級 外型條索堅實，略顯毫 內質湯色深紅，滋味醇和，香氣純正，葉底褐紅...