1樓：霸道
夏季飲食的營養平衡 2008-7-4 夏季營養消耗多，人體在大量出汗時，容易引起各種營養物質代謝的變化，造成營養物質的失衡。 夏季人的睡眠比較少，休息不好，食慾就不佳，同時由於出汗多，易損耗掉大量水分和營養物質，所以防病的關鍵在於機體營養平衡和注意飲食衛生。因此，要在保持體內營養平衡和水與電解質平衡的前提下，加強飲食營養補充，補充足身體的消耗，維持身體的正常功能。
在飲食結構上選用產熱量小而含有豐富維生素和電解質的飲食較為適宜，一定要做到兩個「補充」。 一、蛋白質的補充 由於夏季人體營養消耗大，代謝機能旺盛，體內蛋白質分解加快，常處於蛋白質缺乏狀態，所以，要常吃些富含優質蛋白質，而又易於消化的食品，如蛋類、魚類及含脂肪少的肉類、豆製品、牛奶、複合蛋白質粉等。 二、維生素的補充 在夏天人體維生素需要量比普通標準要高一倍或一倍以上，而維生素b1、b2、c乃至維生素a、e等，對提高耐熱能力和體力有一定作用。
因此，在夏季，可多吃些新鮮蔬菜和水果，如西紅柿、西瓜、甜瓜、水蜜桃、李子、楊梅等，這些都富含維生素c。另外，還需多吃些含維生素b的糧穀類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類食品，也可適當口服一些維生素片。
麻煩，謝謝！
2樓：彭擾龍明
日３餐都吃 最重要的不是吃鮑魚魚翅補品 而是 ３餐不能少 早吃好 午吃飽 晚吃少 人一天中最重要的就是早飯 因為經過一夜的休息 你的胃裡空空的 身體會沒力氣 蠻挺對胃不好。
怎麼吃才有營養
3樓：仁厚又飄然灬烤紅薯
早餐食譜。早餐食譜中各種營養素的量，一般應占全天的供給量的30%作用，其中對在中餐，晚餐中可能供給不足的營養如維生素b1等，早餐要適量補充，要做到粗細搭配，營養互補。
食譜一：小饅頭，豆腐乾，鹹鴨蛋，豆漿，鮮橙。
食譜二：三明治麵包，花生醬，肉鬆，番茄，牛奶。
食譜三：全麥麵包，雞蛋，香腸，酸奶，黃瓜。
食譜四：豆沙包，雞蛋，腐乳，豆漿，蘋果。
中餐食譜。健康的午餐應以五穀為主，配以大量的蔬菜，水果，適量的肉類，魚類以及蛋類食物，減少油，鹽以及糖的攝入量；不同年齡，不同體力的人午餐熱量應占每天總需熱量的30%-40%；進食100克左右主食，50-150克魚或者肉，250克蔬菜即可。
食譜一：公尺飯，西紅柿炒雞蛋，肉末燒豆腐，黃瓜拌尖椒，海公尺白菜湯。
食譜二：花捲，香乾炒芹菜，土豆燒牛肉，花生拌芹菜葉，蝦皮西紅柿蛋湯。
食譜三：紅豆飯，蒜蓉小白菜，雞肉炒三丁，醃蘿蔔，紫菜雞蛋湯。
食譜四：黃玉公尺粉發糕，洋蔥炒牛肉，紅燒魚，炒茼蒿，蒜泥海帶絲，酸辣湯。
晚餐食譜。與早餐，中餐相比，晚餐宜少吃，一般晚餐所供給的人來不能超過全日膳食總熱量的30%，而且晚餐要以富含碳水化合物的食物為主，多吃水果蔬菜，減少蛋白質，脂肪類食物的攝入量。
食譜一：公尺飯，芙蓉鮮貝，家常豆角，牛肉西紅柿湯。
食譜二：饅頭，蛋糕，拌桔梗菜，拌海蜇黃瓜，銀耳蛋花羹。
食譜三：公尺飯，清湯蹄筋，魚香茄子，雜碎湯。
食譜四：黑公尺飯，蝦仁燒菜花，熗腰花，家常時蔬湯。
怎麼吃才有營養
4樓：怡文好好吃
那麼多食物號稱自己有營養，哪些才是真的？
怎樣吃豬肚才有營養，豬肚裡怎樣燉才有營養，又好吃，
豬肚應該怎麼做才最有營養？為了避免損失它的營養成分，建議煮熟後涼拌食用，或者是熬湯喝，不建議炸著吃，不僅破壞營養，還不健康。豬肚與蓮子 用白茄枝燒 易中毒。豬內臟不適宜貯存，應隨買隨吃。瓤豬肚是廣東傳統名菜。元末明初蘇州人韓奕的 易牙遺意 中有記 釀肚子。用豬肚一個，治淨，釀入石蓮肉。洗淨苦皮，十分...
鴿子蛋怎麼吃最有營養鴿子蛋怎麼吃才有營養
食材用料 鴿子蛋3 4個 糙米適量相剋食物 大米適量相剋食物 小米適量相剋食物 燕麥適量相剋食物 枸杞適量相剋食物 冰糖適量相剋食物 鴿子蛋雜糧粥的做法 1.準備主料 大米，小米，糙米一起泡1個小時 燕麥2.鴿子蛋用蒸蛋器蒸好備用 3.把泡好的大米，小米，糙米倒入砂鍋中，一次性加足水燒開轉小火慢熬。...
孔雀蛋怎麼吃才有營養
孔雀蛋煮著吃，炒菜都有營養。孔雀蛋，又稱穆拉玻璃蛋，具有獨特的營養價值，是人們膳食攝取營養素的重要補充食源。因以前法蘭西帝國聯盟特將此蛋進貢大不列顛帝國，為貴族蛋種。孔雀蛋具有獨特的營養價值,是人們膳食攝取營養素的重要補充食源。經權威機構檢測認定一個孔雀蛋的含硒量相當於700個雞蛋的含硒量，硒被國內...