1樓：陶素蘭衡申
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；
其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其**過程中，有輔助**的作用；
芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症；
芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症；
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。
芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、乾製或制粉。由於芋頭的澱粉顆粒小，僅為馬鈴薯澱粉的十分之一，其消化率可達，在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以延長儲存。
2樓：紫晴聊養生
大家知道在我國的江南地區，在中秋節是有吃芋頭的習俗嗎？芋頭有「餘頭」的諧音，人們為了討個彩頭，希望好日子有富餘，所以都是要在中秋佳節的時候刨點芋頭嚐嚐鮮。 時下芋頭大量上市，它深褐色圓形，表面不光滑，外形看起來有點醜，但是藥用價值卻是很高，
吃芋頭有哪些好處?
經常吃芋頭有什麼好處
3樓：乾萊資訊諮詢
1、對牙齒好：芋頭含有多種礦物質，其中含有一些鈣和氟化物，對於牙齒的保健有好處，能幫助預防蛀鍵或牙和保持牙齒清潔。
2、增強免疫力：中醫認為芋頭有解毒的功效，可能和芋頭中含有的黏液蛋白有關，這種蛋白一旦被人體吸收，可以產生增強抵抗力的免疫球蛋白，有助於解毒消腫，增強對抗大病的免疫力。而癌症**後的患者，也可以多吃一點芋頭，幫助輔助**。
3、對消化好：芋頭中富含膳食纖維，能幫助腸道中有益消化的細菌生長，促進腸道蠕動，對於便秘有一定的好處。中醫也認為，芋頭具有養胃健脾、解毒、有益肝腎、調節中氣的作用。
芋頭吃了有什麼好處
4樓：陽光生活
芋頭吃了有什麼好處，芋頭是一種長在土裡的植物，口感細軟，營養價值也是非常好的。吃芋頭對我們的身體有好多的好處，每種食物的作用不一樣和我一起來了解芋頭吃了有什麼好處吧。
1、吃芋頭能保護牙齒
保護牙齒是人們吃芋頭的重要好處之一，它含有多種微量元素，其中微量元素氟是一種最重要的存在，經可以清潔堅固牙齒，也能預防蛀牙，平時經常食用可以預防多種牙科疾病的發生。
2、吃芋頭能預防癌症
芋頭中的營養元素是非常多的'，經常吃芋頭可以預防癌症，芋頭中含有一種獨特的蛋白質，這種蛋白質進入人人體以後會直接轉化成免疫球蛋白，會讓人類身體的免疫能力明顯提高，同時也能抑制病毒對人體細胞的傷害，減少癌細胞的生成，從而也就起到了良好的防癌抗癌作用。
3、吃芋頭易過敏
容易過敏是人們吃芋頭的最大壞處之一，芋頭有多種天然的易過敏成分，那些過敏體質的人群食用以後，會出現蕁麻疹或者**癢以及溼疹等多種不良症狀，對身體健康不利，另外芋頭中還含有大量的澱粉，人們食用以後會加重腸胃負擔，容易引發腹脹或者消化不良。
1、增強免疫力。能增強人體的免疫功能。
2、潔齒防齲。氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護牙齒的功效。
3、解毒。芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收後能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒。
4、美容烏髮。芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，協調人體的酸鹼平衡，達到美容養顏，烏黑頭髮的效果。
5、補中益氣。芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化。
多吃芋頭有什麼好處？
5樓：網友
吃芋頭有什麼好處看完這2大功效，主食天天都吃它。
6樓：檸檬愛美
芋頭是多年生塊莖植物，每100克中含有熱量331卡路里，蛋白質克，脂肪克，膳食纖維1克，胡蘿蔔素160微克，維生素c 6毫克，維生素e 0.
4毫克。另外，還含有鉀、鈉、鎂、鈣、鋅、硒、鐵等多種礦物質，這說明，芋頭是一種營養價值極高，含熱量低，脂肪少，高蛋白和膳食纖維的食品，既可以作為蔬菜食用，也可以作為糧食食用，芋頭中的澱粉成分非常容易被人體吸收和消化，所以芋頭是一種非常好的**食品。芋頭含有大量的纖維素和b族維生素，適量的食用芋頭是可以發揮這兩種物質的**功效。
7樓：陽江高音王的日常
我們平常吃的「芋頭」有這些好處，以後要多吃點。
8樓：沐月麴斐
中醫認為芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效，可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。根據營養分析，芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素b群、鉀、鈣、鋅等，其中以膳食纖維和鉀含量最多。
9樓：戴琭空怡月
填肚另外也屬粗糧類食物。
吃蜂王漿可以延年益壽，補中益氣。
吃芋頭有什麼好處？
10樓：禰的生活小幫手
長時間吃芋頭的好處：保護牙齒、提高免疫力、抗便秘的作用。
1、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
2、芋頭除含大量澱粉外，還含一種其他食物很少含的黏性蛋白，這就是為何生芋頭在削皮後摸上去會有一種黏手的感覺。
日本研究人員經大量科學試驗後證實，芋頭所含的黏性蛋白在被消化道吸收之後可啟用人體內的巨噬細胞和淋巴細胞等重要免疫細胞的活力，從而增強人體的抗癌和抗病能力。因此，國外營養學界普遍認為，芋頭的抗癌抑瘤作用優於薯類食品，因為薯類很少含黏性蛋白。
3、對於體弱的老年人來說，常吃芋頭能提高免疫力，更重要的是，芋頭有抗便秘作用。因為芋頭中含大量優質水溶性膳食纖維，它有助於排出腸道中的宿便和隱藏在宿便中的各種毒素物質。這一作用已得到國內外研究人員的認可。
11樓：生活小達人乙白卉
回答親，很高興為您解答問題哦！芋頭含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用，豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，同時能增進食慾，幫助消化，可提高機體的抵抗力。
親，有哮喘，脾胃虛寒，體弱，便溏的人是不宜食用的哦！
12樓：幸運的楓陽
秋天吃考食用價值 食療作用。
1、芋頭性甘辛、性平、有小毒，歸腸、胃經；具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效；主治腫塊、痰核、瘰癧、便秘等病症。2、 芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素c、b族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；3、 其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其**過程中，有輔助**的作用； 4、芋艿含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。
故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症； 5、 芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症； 6、 芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。食用建議1、芋頭含有難消化的澱粉質和草酸鈣結晶體，然而草酸鈣具有苦味且會使**過敏，但經過烹煮後就會消失。在烹煮時果肉會變成灰色或淡紫色。
芋頭的烹調方法類似馬鈴薯。芋頭經過燉煮後會使湯變得更濃，且芋頭容易吸收其它食材的湯汁。馬鈴薯及芋頭經過油炸或者用油煎成薄片再淋上醬汁都很美味也可切片和糖漿一起煮，就成了一道甜點。
芋頭的葉子也可以拿來烹煮，煮起來像是菠菜而且可拿來包其它食物來烘烤。然而葉子中的草酸鈣經過烹煮後便會被破壞了。2、芋頭去皮妙法：
將帶皮的芋頭裝進小口袋裡（只裝半袋）用手抓住袋口，將袋子在水泥地上摔幾下，再把芋頭倒出，便可以發現芋頭皮全脫下了。芋頭含有較多的澱粉，一次吃得過多會導致腹脹；3、生芋有小毒，食時必須熟透；生芋汁易引起區域性**過敏，可用薑汁擦拭以解之。 摘自互動百科 解毒可以吃綠豆，解百毒。
烏髮可吃黑芝麻。
13樓：網友
吃芋頭有什麼好處看完這2大功效，主食天天都吃它。
14樓：天蠍收藏家
吃芋頭有太多好處，其中的膳食纖維能促進腸胃蠕動，有助消化、通便排毒的作用，芋頭還能緩解各種**問題，有延緩衰老等作用。望採納謝謝樓主。
15樓：我的
芋頭又稱芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鴟和香芋等。芋頭可作菜，也是一味良藥。芋頭主要是含有豐富的碳水化合物，其中含碳水化合物達13%，主要為澱粉；含蛋白質約2%，脂肪很少。
芋頭還含有醣類、膳食纖維、維生素b群、鉀、鈣、鋅等，每100克中含澱粉克，蛋白質克，比一般蔬菜高，可作主食。
芋頭還含有胡蘿蔔素、維生素c、皂角甙等多種成分，其中氟的含量較高，具有保護牙齒的作用。
16樓：來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹
吃芋頭有很多很多的好處，其中含有一種天然的多糖類高分子植物膠體，這種物質對於人體來說有很好的止瀉作用，還能夠增強人體內的免疫力，提高的人體的功能，而且這種物質還具有膳食纖維的功效，對人體來說能夠潤腸通便。望採納謝謝了。
吃芋頭有什麼好處？
17樓：網友
吃芋頭有什麼好處看完這2大功效，主食天天都吃它。
18樓：凡凡很壞
潤肺的，個人覺得蒸這好吃。
經常吃芋頭有什麼好處
19樓：匿名使用者
吃芋頭有什麼好處看完這2大功效，主食天天都吃它。
芋頭多吃有什麼好處和壞處
20樓：網友
吃芋頭有什麼好處看完這2大功效，主食天天都吃它。
21樓：生活達人妙招小妹
玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4～10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動吃的太多，會影響消化。過多的纖維素可導致腸道阻塞、脫水等急性症狀。
長期過食粗糧，會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養元素，導致營養不良。
芋頭怎麼吃，芋頭有哪些好的吃法？
芋頭吃法很多的！首先，它可以被削成絲，做炒芋頭絲一道菜。其次，它可以被切成塊，做芋頭糕。第三，有些人把芋頭搗碎，或者切片，做芋頭湯，更有甚者直接做芋泥或者香芋粉，做香芋派等各種甜點。謝謝 提前把芋頭放進酸水壇中醃製幾天，醃好後切成絲，準備點小米辣椒切成圈，大蒜切碎，起鍋燒油，先把辣椒和大蒜炒香，再把...
芋頭的做法，芋頭的做法有哪些
備好毛芋 加入適量白醋細鹽 微泡一會再洗乾淨 鍋內加水，上蒸盤，隔水蒸制 上蓋，先大火煮開再轉小火燜煮15 20分鐘最後以筷子試一下成熟度就好啦 然後就剝掉皮 想吃甜的就沾白糖 鹹的就沾鹽嘴裡發麻因為芋頭屬於塊莖植物,產於亞洲的東南邊,栽培於熱帶和溫帶地區。這是因為竽頭含有對 過敏的物質，但是一般情...
芋頭對人有什麼好處？常吃芋頭對身體有什麼好處？
大家知道在我國的江南地區，在中秋節是有吃芋頭的習俗嗎？芋頭有 餘頭 的諧音，人們為了討個彩頭，希望好日子有富餘，所以都是要在中秋佳節的時候刨點芋頭嚐嚐鮮。時下芋頭大量上市，它深褐色圓形，表面不光滑，外形看起來有點醜，但是藥用價值卻是很高，你好，芋頭為天南星科多年生草本植物芋的地下球質球莖，煮 炒皆宜...