什麼是湖南的檳榔文化?湖南檳榔有什麼文化價值嗎?

2023-03-18 18:55:21 字數 3780 閱讀 8052

1樓:鼠貓同人

人們常說,湖南人骨子裡就充滿著俠義與柔情,這從湖南人的飲食習慣包括對湖南檳榔的喜愛中不難看出。經過湖南人深度加工後的檳榔,口味也頗具湖南特色,深得湘人喜愛,特別是在外地謀生的湖南人心裡,它更是不能割捨的家鄉情結。本地民俗中的休閒零食走在湖南各個城市的大街小巷,到處都可見嘴裡嚼著檳榔的人,不分男女,這已成湖南人的一種時尚、一種民俗。

土生土長的湘潭人老餘說,飯後嚼檳榔幾乎是他半生以來唯一一個嗜好,在湘潭、甚至在整個湖南,與老餘一樣的人比比皆是。更有甚者,自己在家裡準備了一系列製作檳榔的工具及材料,比如檳榔刀,滷水等。湖南湘潭人老張,除了愛吃檳榔外,做檳榔也是成為了他的愛好。

只要天氣晴好,過往的鄰里都能看到老張在自己院子裡製作檳榔,自得其樂。他說「一天不做閒得慌,城裡人每天澆花種草地,我每天搞搞檳榔,有點事做打發日子,自己也輕鬆開心!」外鄉遊子寄託的思「湘」之物小小的檳榔,船兒的模樣,遊淌在歲月的長河裡,承載著無數湖湘子弟的思念與情懷。

對於身處異鄉的湖湘遊子來說,「湘」愁就是一顆桂子油檳榔。輕啖入口,眼前一下閃過了小時候偷偷從父親衣兜裡翻吃檳榔,又或是小夥伴們湊上五分錢去買大人們不吃的「檳榔花」的場景。特別是對於漂泊在外的人,湖南檳榔就代表著最熟悉的「湘」愁味道。

有很多身在異鄉的湖南人都會有同樣的感覺:每每嚼著檳榔,思鄉情懷油然而生;思念家鄉時,會忍不住嚼一口故鄉的檳榔,甚至很多時候嚼著,便會不自覺地用家鄉話念出一首流傳在街頭巷尾的民謠:「檳榔越嚼越有勁,這口出來那口進,交朋結友打園臺,避瘟開胃解油性。

」對於如今的湖湘子弟來說,吃檳榔不光是圖個口中的韻味,更是因為湖南檳榔早已成為一種文化符號,象徵著「吃得苦、耐得煩、霸得蠻」的湖湘精神。

2樓:網友

次到湖南做客的朋友,熱情的湖南人也會遞上檳榔來表達一份地主之誼。過年時,湖南的一些地區還會將檳榔做成元寶的樣子,代表的正是吉祥如意的寓意。把一份吉祥如意送給朋友,也象徵著湖南人的獨特祝福。

3樓:雲南新華電腦學校

經過湖南人深度加工後的檳榔,口味也頗具湖南 特色,深得湘人喜愛,特別是在外地謀生的湖南人心裡,它更是不能割…

湖南檳榔有什麼文化價值嗎?

4樓:胡歌

對於湖南人來說最特別的就是社交文化吧,逢年過節基本都是送檳榔,禮節到了面子也到了,走在街上的兄弟見面打招呼很多都是會遞一口檳榔,邊吃邊聊天的哈哈。

湖南人吃檳榔的起源??

5樓:盞軃志禾禋滴迣

據說,在很久以前,湖南人是不吃檳榔的,只因有一年,湖南遭受特大洪水的洗劫,一片汪洋,洪水之後瘟疫肆行,一時間悲慘景象,慘不忍睹,然後有一戶從海南遷徙過來的人家,卻一點事沒有,後來才得知是因為他們有咀嚼檳榔的習慣,自此人們開始瞭解檳榔的功效,當地人開始效仿之後便流傳了下來。

6樓:匿名使用者

檳榔除了做禮品外,最大的用途是藥用。據現代科學分析,檳榔主要含有檳榔鹼,檳榔來, 兒茶來, 膽檳榔等成份。具有健胃瀉氣攻積,治痢固齒。

驅蟲行水等功能,對驅除人體的條蟲、蛔蟲、薑片蟲及家畜的胃腸寄生蟲都有特效。萬寧人吃檳榔是很講究的,首先是把檳榔切成片, 然後粘上佐料(用貝殼粉調製成膏狀物)捲上老葉,再放進口裡細咀慢嚼。初時味澀.並有綠水、待吐完綠水又生丹津,吃後臉紅耳赤,頭暈目眩如醉酒一般,正如蘇東坡即興寫的「兩頰紅潮曾嫵嵋, 誰知儂是醉檳榔「的詩句。

如今萬寧人吃檳榔,種敲榔方興未艾, 吃檳榔的習俗代代相傳。

湖南人嚼檳榔的習俗是怎麼養成的?

7樓:匿名使用者

嚼過一次,咽喉像卡了東西,感覺有點像喝醉了!不喜歡!

8樓:匿名使用者

檳榔配勞白沙才是法力無邊!

9樓:匿名使用者

湖南不產檳榔只加工檳榔。

10樓:付海濤

我一個朋友就是吃的太多,得了口腔癌去世了,享年39歲,所以要戒。

11樓:攤牌談判

1,廣告效應。2023年後經濟越來越好,可以消費的起,電視臺漫天的廣告。2,健康問題還沒那麼重視,檳榔有酒味的,在過年時間可以在湖南這種氣候裡驅寒,

12樓:zxcjie老虎

注意是這成了拉話題,打招呼的一種方式。

13樓:匿名使用者

吃檳榔,,減壽的節奏!!!

14樓:方細旺

吃得越多離天堂最近。你信嗎?

15樓:贛州騰華

這東西湖南根本就不產,海南產的,湖南硬是把他做成產業了。

16樓:他是光芒

我以前喜歡吃檳榔,主要因為是嘴巴太閒了,沒意思,總感覺嘴巴里有點東西才舒服,現在戒了快兩年了,煙戒了也有半年了。

17樓:匿名使用者

檳榔是一個害人的東西,湖南人幹嘛要吃它,堅決抵制!

18樓:匿名使用者

這東西 能戒就戒掉吧!

19樓:匿名使用者

湖南別的沒有,就好呷,街上飯店灑店,小吃店,什麼地方小吃,特色小呷太多太多,還有的人連農藥都吃。

20樓:匿名使用者

因為湘潭發生瘟疫,最後只有兩戶人家沒有事,後面才發現他們用檳榔殼煲藥吃,後面就吃檳榔了。

21樓:月亮泉泉是我

現在檳榔一般都是20元一包,貴的要50一包。吃檳榔厲害的人一天2包隨便就吃完了。

22樓:

偶爾吃吃可以的,不要老吃,對口腔牙齒不好,偶爾吃提個神還是不錯的,尤其開車。

23樓:匿名使用者

檳榔鮮果產在海南,(加工後)吃在湘潭。

24樓:匿名使用者

蠻好的,非典時候離廣州最近,湖南沒什麼得瘟的。

25樓:茜茜琦琦

檳榔作為一種小吃食品,已在湘潭。

生根發展達三百餘年的歷史,據《湘潭市志》介紹:2023年(順治六年)正月,清兵在湘潭屠城九天,縣城人口數萬,所剩戶不上。

二、三十,人不滿百口。有一位姓程的安徽商人,得一老和尚嚼檳榔避疫之法收屍淨域,從此嚼檳榔習慣也就陸續延續下來。

26樓:huang心如止水

檳榔加煙,法力無邊!

27樓:凱恩

湖南大部分地區是不怎麼吃檳榔的,也就我們湘潭地區最多。

湖南並不種植檳榔,為何有如此深厚的檳榔文化習俗?

28樓:糖糖

因為最先開始是在湖南興起的檳榔的成績,一般是在海南,但是加工都是在湖南。

29樓:匿名使用者

相傳很早的時候人們偶然之間用檳榔解除了瘟疫,之後不管是患者還是未患者都嚼檳榔,久而久之,檳榔成為人們獨特的嗜好,成為迎賓待客不可缺少的食品。為了預防瘟疫**,湖南各地紛紛仿效,從海南引進檳榔作為一種治病的良藥,並相沿成習流傳至今。

湖南檳榔有什麼地方民俗習慣?

30樓:丿夢別

是到過湖南的人都知道,湖南人嚼檳榔就好比陝西人吃辣子那樣,陝西人無辣不歡,而湖南人,尤其是湘潭人對檳榔更是情有獨鍾。

31樓:永珍幽森

長期吃牙會黑,容易得誘發癌症。

32樓:曾醉易

湖南檳榔有什麼地方?你說西瓜及問題可以諮詢湖南兵地方民俗。

為什麼湖南人個個喜歡吃檳榔,請問檳榔是從哪個年代開始的,他的發原地是湖南湘潭嗎

湖南人只是喜歡吃檳榔,加工檳榔而已!其實檳榔正真的產地是海南!吃檳榔會上癮的!和抽菸一樣!有吃檳榔不抽菸!檳榔吃多了嘴巴變形!我也很喜歡吃 香港人也愛吃 因為那裡產檳榔,檳榔吃了會致癌的 特別好吃!孔子曰 檳榔加煙,法力無邊 湖南人為什麼喜歡吃檳榔?5 不是湖南人喜歡嚼檳榔,是有些湖南人喜歡嚼檳榔。...

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