痛風蛋炒飯中加了一點火腿腸作配料能吃嗎

2023-03-03 08:05:20 字數 3095 閱讀 6306

1樓:帳號已登出

完全可以,沒有問題!

2樓:

可以吃的。火腿是低嘌呤食物,痛風完全可以吃。

痛風,如何避開高嘌呤飲食

血尿酸來自於嘌呤,而外源性嘌呤都是吃下肚的,雖然它們只佔人體內總尿酸的 20% 左右,但由於是相對容易控制的部分,所以依然非常關鍵。

處於事業高峰時期,社交應酬、聚餐外食多多的中年男性,尤其是血尿酸高的,就要特別當心了,要堅持避開高嘌呤飲食。

嘌呤是存在於細胞核中的物質,因此基本上任何食物都或多或少地含有嘌呤。通常,食物中細胞數量越多,嘌呤含量也就相應地越高;反之,像雞蛋那樣只含有一個細胞的食物,哪怕個頭再大,嘌呤水平還是非常的低。

當然,你不是神仙,沒法通過計算食物中的細胞數量來推算嘌呤含量,怎麼辦?

你的味覺本能或許可以幫到你:高嘌呤食物的特徵之一是「鮮」,食物越鮮美則意味著嘌呤含量可能越高。事實上,嘌呤本身也是「鮮度」的指標之一。

說到這裡,或許你已經能夠猜到一二了。對,沒錯,動物內臟、多種海鮮以及濃湯肉汁等都是「經典」的高嘌呤食物。

3樓:佼慕桖雅

如果痛風的話忌食發的東西,雞蛋是不能吃,火腿可以

4樓:匿名使用者

如果不是發作期,吃一點問題不大

5樓:

不要經常這樣吃是沒有問題的

6樓:

可以吃的。火腿是低嘌呤食物,痛風完全可以吃。

痛風,如何避開高嘌呤飲食

血尿酸來自於嘌呤,而外源性嘌呤都是吃下肚的,雖然它們只佔人體內總尿酸的 20% 左右,但由於是相對容易控制的部分,所以依然非常關鍵。

處於事業高峰時期,社交應酬、聚餐外食多多的中年男性,尤其是血尿酸高的,就要特別當心了,要堅持避開高嘌呤飲食。

嘌呤是存在於細胞核中的物質,因此基本上任何食物都或多或少地含有嘌呤。通常,食物中細胞數量越多,嘌呤含量也就相應地越高;反之,像雞蛋那樣只含有一個細胞的食物,哪怕個頭再大,嘌呤水平還是非常的低。

當然,你不是神仙,沒法通過計算食物中的細胞數量來推算嘌呤含量,怎麼辦?

你的味覺本能或許可以幫到你:高嘌呤食物的特徵之一是「鮮」,食物越鮮美則意味著嘌呤含量可能越高。事實上,嘌呤本身也是「鮮度」的指標之一。

說到這裡,或許你已經能夠猜到一二了。對,沒錯,動物內臟、多種海鮮以及濃湯肉汁等都是「經典」的高嘌呤食物。

蛋炒飯怎麼樣才能要 飯和蛋粒粒分開?

7樓:匿名使用者

炒蛋炒飯其實其中很多奧祕和訣竅的 才能讓炒飯更香更好吃

第一 一定要是隔夜飯 這樣炒出來才粒粒分明 如果沒隔夜飯 可以用電飯堡直接煮出來

水不要放多了 然後把保險膜把飯給矇住 放到冰箱 到冷卻了拿出來就可以了

可以達到隔夜飯七八成的程度 水多了 飯糯了 就會炒不散 一團一團的

第二 火候一定要好 不能太猛 特別是剛開始炒的時候 火記得關小一些 過程都不要開太大

不然會燒著 沾鍋 有黑鍋巴的 畢竟你不是大廚師 小火不導致自己手忙腳亂 如果想吃焦脆一點的

我們這稱敷(諧音) 就炒久一點 不要以為火大了就會達到效果

第三 就是炒蛋時及時把蛋炒散 最好是和油炒起混合冒泡那樣把飯倒進去 不要把蛋打進去後

然後去拿飯 再來炒散 這樣蛋不會太散 而且會有點老 及時的把飯放進去和蛋混合炒是其中的一大關鍵哦....

第四 一定要準備蔥哦 很香很香的哦 而且炒出來增加食慾 也會把飯變的很好吃的哦

最後 不要放太多油 不然會變的很膩的哦 真的 吃起來油油的 剛吃起來不錯 吃多了就覺得難吃了 其實還有種方法就是先炒飯再打蛋 這樣蛋會和飯完全合一 但就不常看見蛋了 但是蛋和飯的味道完全融合了 這種方式如果炒飯多的人可以試下哦 很不錯的 飯蛋合一 看起來就好吃

8樓:匿名使用者

先炒蛋,然後炒飯時把蛋倒下去一起炒

9樓:匿名使用者

手快 火猛 下蛋時候均勻

10樓:匿名使用者

【蛋炒飯】材料準備:香蔥 一根,雞蛋 一個,過夜冷飯 一碗。

製作方法:

1、放少許鹽,將雞蛋打散。

2.將過夜冷飯用勺子分散開來。

3.鍋裡下少許豬油,燒熱。

4.將米飯倒入鍋裡,翻炒均勻。

5.加入調散的雞蛋液,翻炒。

6.剛加入蛋液,看起來很粘稠,不過,不用擔心,一直不停翻炒就是了。

7.直到看到飯粒一個一個分開,乾爽,就可以了,放入蔥花。

8.翻炒均勻。起鍋,裝盤。

為了使炒出來的米飯顆粒分明,經常使用隔夜的剩米飯,隔夜飯入鍋前,並用手抓鬆,這樣炒的時候飯粒就不易結塊,更易炒散炒均勻!也可以用新鮮的米飯。如果使用的是新鮮的米飯,最好將米飯扒散攤開晾涼。

炒飯想要鬆化爽口,油不要多。想要炒飯有粒粒分明的效果,先中火把米飯和配料、調味料炒勻,再加速翻炒,如果需要起鍋前再轉大火,且翻炒時儘量用鍋鏟把飯攪散,才會炒得均勻融合、粒粒分明,注意翻炒時速度要快,避免把飯炒老。

用動物油炒肯定比用植物油炒好吃,建議用豬油。實際上蛋炒飯只有一種配料:鹽。

但是根據口味偏好,可加入火腿腸碎末、尖椒末、胡蘿蔔末、黃瓜碎末、青豆、蝦蓉等,但不要太複雜,加的東西太多會掩蓋了蛋炒飯的原味——蛋香和米香。

11樓:老十三解說

蛋炒飯:飯要粒粒分開還要裹著蛋,你學會了嗎?喜歡的朋友請支援我,謝謝!

火腿蛋炒飯要用那種火腿腸

12樓:匿名使用者

用料米飯(隔夜最好)    一碗

雞蛋    一個

胡蘿蔔    適量

青豆    適量

洋蔥    適量

鹽    適量

豬油    適量

生抽    適量

蛋炒飯的做法

洋蔥、胡蘿蔔切丁,雞蛋打散。

放油炒散雞蛋,變黃下其他食材爆炒。

加米飯,放鹽,生抽炒勻。

味道不錯噢(≧∇≦)

13樓:對著現實發呆

用雙匯花腸火腿不錯,我試過了,很香。

14樓:海闊天空之初

個人覺得雙匯的好吃,哈哈

怎樣炒蛋炒飯,怎樣炒蛋炒飯,順序步驟,普通的

別小看蛋炒飯,它取材簡單,製作快捷,營養均衡。當年侯門考廚子一般就試兩樣 青椒肉絲和蛋炒飯。想想也有道理,有時簡單的東西最深奧。不管你用以下哪種做法,有幾條是共同的。1.飯必須是隔夜飯。主要是這樣炒出來散疏。剩飯進冰箱別蒙上保鮮紙放一夜就得。實在沒有立馬拿錢出門到排擋裡討點。2.不考慮健康問題,動物...

豬油蛋炒飯的做法,豬油蛋炒飯怎麼做好吃,豬油

食材 米飯 輔料 豬油 鹽 花椒粉 生抽 洋蔥 蔥綠 大蒜 豌豆粒 胡蘿蔔 玉米粒 做法與步驟 1.剩米飯一碗,剩的拿來炒更好吃。加菜炒出來就是兩人份的了。2.準備豌豆 玉米粒,胡蘿蔔切和豌豆差不多的丁。3.洋蔥 大蒜切碎,蔥綠一點切圈兒。4.熱鍋放豬油快速炒出雞蛋,另加少許豬油放入胡蘿蔔 豌豆和玉...

用什麼米做蛋炒飯最好,蛋炒飯用什麼米好

原料 mqyjw 米飯2 3人份 雞蛋2個 香蔥適量 只這三樣就很好吃了,至於再加點什麼就都隨你意了。胡蘿蔔小半根 青椒半個 芹菜適量 豆腐乾4小塊 玉米粒適量 鹽 胡椒粉各適量。準備原料 1 剩米飯,這裡有3人份,想吃炒飯用新蒸的米飯也沒啥不可以的,只是最好提前些時間蒸出來放涼,飯也要蒸的硬一點。...