湖南地方東江魚,湖南特產東江魚哪種牌子的好吃?

2023-02-18 11:40:40 字數 3317 閱讀 1573

1樓:匿名使用者

湘菜原料,酒店特色菜配送 臘味系列: 鄉里臘肉,湘西后腿臘肉,湘西五花臘肉,小黃臘肉,臘魚,臘黃牛肉,臘仔排,臘雞,臘鴨,臘兔,臘大腸,臘大腸頭,老鐵梅花鹿肉,老鐵臘驢肉,老鐵臘狗肉,老鐵臘黃牛肉,老鐵臘肌子肉,老鐵臘河蚌肉,臘耳尖,臘豬嘴,臘豬舌,臘乳豬,臘豬肝,臘雞翅,臘豬腳,臘野豬肉,臘仔羊,臘狗肉,臘牛舌,臘驢肉,手撕牛肉,臘土洋鴨,臘牛筋,臘牛肚,臘三寶,臘紅薯幹,臘牛鼻,手撕火焙魚,臘豬肚,臘豬腰; 點心,時令小菜系列(季節菜): 野菜粑粑,南瓜餅,土豆餅,蕎麥包,玉米包,蒿籽粑粑,糯米餈粑,本地青辣椒,鮮紫蘇,小芋頭,花生苗,紅菜薹,白菜薹,鮮蕎頭,冬莧菜,香椿,蕨菜; 瀏陽地方菜系列:

廖媽黴豆腐,瀏陽小火焙魚,瀏陽手撕魚,土狗,雄民辣醬,瀏陽筍衣,瀏陽榨筍,瀏陽豆豉,茶樹菇,土榨茶油,瀏陽紅薯粉絲,瀏陽紅薯粉條,瀏陽黑山羊,帥哥風味豆豉,土榨菜油,瀏陽梔子花; 風吹系列: 風吹兔,風吹豬肝,風吹魚,風吹雞,風吹鵝盹,風吹豬肚,風吹鴨,風吹鵝,風吹牛肉,風吹肉; 罈子菜系列: 蘿蔔酸菜,卜芋荷杆,卜青辣椒,卜白辣椒,卜茄子皮,卜刀豆絲,五卜菜,扎辣椒,卜空心菜,曝豆角,卜紅薯葉,卜蕨菜; 乾菜系列:

野生小木耳,幹酸菜,幹豆角,羅漢筍,幹辣椒,幹辣椒粉,小幹河蝦,老村長小竹筍,萬年青,幹紫蘇,醬辣椒,魏齊食用菌,雲霧手撕筍,湘安仙筍,幹筍,保鮮蘑菇,煙筍,煙燻小筍乾,白辣椒,保鮮蕨菜,木炭烤筍,幹刀豆絲,蘿蔔條,小米辣,幹包菜絲,茶樹菇,乾田螺肉,剁辣椒,灰樹菇,幹馬齒莧,幹荷葉,味博士臘八豆; 酒店特色菜類: 巴西烤肉,蒙古牛肉,帶皮牛肉,幹鍋牛雜,幹鍋羊雜,青脆黃瓜皮,湘西外婆菜,六味罈子菜,脆榨菜皮,什錦罈子菜,雞汁脆筍,脆脆香,五香脆骨,骨裡香,手撕雞,鴨四寶,鬆板肉,美味魚排,飄香雞,五香牛肉,美味仔牛排,醬板鴨,湘都醬板鴨,竹筒小米排骨,竹筒肉,羊小腳,牛小蹄,羊肚絲,口味河蚌,香鵝腸,五香拆骨肉,晶蒙牛筋,鱷魚肚,脆肚尖,鯝魚翅,珍珠脆,鯝魚肚,兔肉串,鮮凍地木耳,臭桂魚,五香驢肉,五香羊肉,燕餃,芋艿,去骨鳳爪,去骨鴨掌,脆皮肉,香椿,石磨豆腐,攸縣香乾,綠豆香乾,石磨鹽豆腐,德子香乾,脆皮豆腐,豆腐包,鱷魚腸,臭乾子,烏冬粉,香脆仔腸,香辣牛鞭,日本豆腐,神仙豆腐,健康芋絲,綠豆粉皮,廣西黃瓜皮,竹葉糕,香辣酥,香又辣,黃飛紅,臘八豆,金福元滷香乾,武崗臘幹,東江魚,風吹武昌魚,泰式武昌魚,美味蕨菜,小竹筒肉,臘香乾,清水脆筍,罈子肉,罈子魚,蕨根粉條,蕨根粉絲,水晶粉絲,土豆粉絲,鹽蛋黃,萵筍乾,井岡山豆皮,扎魚,扎雞,豬血丸子,咸亨醉魚乾,外婆家醉家,天目手剝筍,乾地皮菜;參考資料: http:

2樓:匿名使用者

湖南資江裡有一種魚。其他的地方都沒有, 就湖南有。。。叫黃鴨叫《黃骨魚》

湖南特產東江魚哪種牌子的好吃? 10

3樓:民俗特色食品

一分錢一分貨,舜華東江魚應該是最好吃,口味很多,味道正宗,乾淨衛生,大牌子,吃得放心。

4樓:1989滿滿

吳氏蜂業有限責任公司出品的東江清水魚最正宗,口味最好

5樓:vivian榮欣

我個人覺得舜華牌東江魚最好吃,品種齊全,辣味適中,有嚼勁。

6樓:匿名使用者

福城東江魚好吃,東江1號,那裡全是註冊品牌,在郴州市火車站就有一個很大的專賣店。

7樓:狼心狗肺

千萬別買吳氏東江魚 裡面吃出玻璃

8樓:匿名使用者

年年有的和神農村的蠻好 就是別買金萬嘉的 手工作坊式的生產 很髒!!

9樓:葛施然儀儂

湘大王,步步為贏,翻天娃三種是比較好的,最好的就是小包裝的東江魚,不過這種比較貴。

湖南的東江魚哪個牌子的最好吃?

10樓:鬼邵爺

我記得89塊一斤的最香。不辣,微辣,爆辣,吃起來很有嚼勁。建議帶給朋友買好的。

現在牌子太多了,

郴州吳氏蜂業東江清水魚

瀏陽鹽津鋪子東江魚

郴州舜華鴨業東江魚

這幾個靠譜。當然其他廠的也有好吃的。

11樓:匿名使用者

有很多個品牌,舜華 年年有東江魚 東江福 農夫等等

現在的東江魚買貴的好。一分錢一分貨。放進嘴裡的東西安全第一。

推薦鴨子買舜華的 魚就買年年有的。

12樓:便宜就是好

其實都差不多,神農春的比較辣,金萬嘉的也蠻實惠

13樓:東江1號魚

東江1號魚好吃!·!!!!!

湖南什麼牌子的東江魚比較好吃,正宗,我計劃開專賣店。

14樓:木魚緣貝

你好,我是資興這邊的,喜歡各種小吃。個人覺得東江福酒糟魚味道很不錯,吃了還想吃,還有多種口味選擇。

15樓:東江1號魚

我也是開特產店的,資興這邊最好賣的是東江1號魚,是註冊產品,口味是最正宗的。

湖南特產東江魚是什麼魚做的?就是那種真空包裝的。。。 10

16樓:匿名使用者

來自東江湖的魚,指生產在常保持在4c度的天然水源地的東江湖的魚,其它的就不知道了。

東江魚有什麼特點?

17樓:東方奔龍

東江,抄是湘江源頭之一。江水襲清澈,是天然礦泉水。江湖中所產魚,以藻類、浮游植物為食,富含多種氨基酸,小仔魚,更加鮮美。

東江湖中。好的水,成就了東江魚的良好品質。我們現在所說的東江魚主要是指用東江魚,特別是小魚仔加工而成的各種口味的魚製品,多以無煙薰為主要加式方式,味道以香辣鮮香著稱,是當地的一道名產。

東江湖的水溫長年在8--12攝氏度左右,魚在冷水環境中生長較緩,富含豐富的氨基酸和蛋白質,魚在水質優越條件下生長成的味道更加鮮美.所以東江湖魚比一般魚塘的魚具有更高的營養和食用價值。

東江魚是湖南郴州四大特產之一。

望採納。

湖南特產東江魚是什麼樣的 5

18樓:看到我的舉手

乾魚、新鮮魚bai,口味百出,du沒有做不出,只有想zhi不出。

另外,還有一

dao種零食類,也就是版

包裝東江權

魚,這類魚經過廠家加工,成為生活小零食。這種口味大致分為辣味和無辣味兩種,均為鹽食。而這兩大類中又有許多小口味,如豆鼓、芝麻、咖哩、燒烤、香辣等等,口味眾多,回味無窮。

若您需要購買,歡迎參考 http://hi.baidu.com/看到我的舉手/home

用湖南特產寫短文,用湖南特產寫一篇短文

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臘乾魚要怎麼弄才好吃?要湖南特色的

豆鼓蒸臘魚臘肉!記得肉要放於下面,中間鋪上姜和蒜。然後淋上豆鼓啊!湖南乾魚怎麼做好吃 材料 魚乾 青椒 bai紅椒du 洋蔥 薑片 豆豉 蒜頭zhi 拍碎dao 花生油 紹酒 鹽 糖 雞粉。版 做法 將權魚乾洗淨,用清水泡浸一會備用。青椒 紅椒 洋蔥洗淨,切片備用。豆豉洗淨備用。燒鑊下油,爆香薑片 ...