1樓：匿名使用者
轉基因食品(genetically modified food，gmf)是指利用基因工程**基因）技術在物種基因組中嵌入了（非同種）外源基因的食品，包括轉基因植物食品、轉基因動物食品和轉基因微生物食品。轉基因作為一種新興的生物技術手段，它的不成熟和不確定性，必然使得轉基因食品的安全性成為人們關注的焦點。
西班牙語：alimento transgénico
從世界上最早的轉基因作物（菸草）於2023年誕生，到美國孟山都公司
轉基因食品
研製的延熟保鮮轉基因西紅柿2023年在美國批准上市，及我國水稻研究所研製的轉基因雜交水稻2023年通過了專家鑑定，轉基因食品的研發迅猛發展，產品品種及產量也成倍增長，有關轉基因食品的問題日漸凸顯。
其實，轉基因的基本原理也不難了解，它與常規雜交育種有相似之處。雜交是將整條的基因鏈（染色體）轉移，而轉基因是選取最有用的一小段基因轉移。因此，轉基因比雜交具有更高的選擇性。
也就是說，通過基因工程手段將一種或幾種外源性基因轉移至某種生物體（動、植物和微生物），並使其具有效表達出相應的產物（多肽或蛋白質），這樣的生物體作為食品或以其為原料加工生產的食品。
什麼是轉基因食品？如何區分 40
2樓：匿名使用者
所謂轉基因食品， 就是通過基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的生物體中，並使其有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），此過程叫轉基因。
以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品。根據轉基因食品**的不同可分為植物性轉基因食品，動物性轉基因食品和微生物性轉基因食品。
區分：季節。除了大棚蔬菜外，其它的反季節食品大部分是轉基因的。色彩。與傳統的不一樣的絕對是轉基因，比如彩色棉花、彩色辣椒。
3樓：匿名使用者
轉基因是利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是「轉基因食品」。轉基因的食物應該有標出來的，
4樓：
標準解釋：轉基因食品（genetically modified foods，gmf）是利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是「轉基因食品」。
對於轉基因食品，國家要求必須在銷售時予以標示，平時你去超市購物，要仔細觀察，比如某些調和油都有說明「該產品大豆為轉基因大豆」，可以說目前轉基因產品充斥了我們的生活！
求採納，字字都是打上去的哦！
什麼是轉基因食品？
5樓：諸城巨集科機械****
所謂轉基因食品bai， 就是通過du基因工程技術將一種或zhi幾種外源性基dao
因轉移到某種特
專定的生物體中，並使其
屬有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），此過程叫轉基因。以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品。
縮短作物開發的時間；擺脫四季**；打破物種界限，不斷培植新物種，生產出有利於人類健康的食品。
6樓：中國農業出版社
答：轉基因食品是指以轉基因生物為原料製作加工而成或鮮食的食品，按原版料的**可分為植物權源轉基因食品、動物源轉基因食品和微生物源轉基因食品。例如用轉基因大豆製成的大豆油、豆腐、醬油等豆製品，鮮食的轉基因番木瓜，及利用轉基因微生物所生產的乳酪等都是轉基因食品。
7樓：博土棠
360百科bai
目錄分類標準
特性du
優點zhi
缺點發展過程dao
安全問題
毒性專食品過敏性
抗生素抗性
營養價值屬
8樓：霏瞳
轉基因食品是生物bai學方面的du東西，簡單來說就zhi是把一種或多種動植dao物的特版點加到另一種動植物身上權，讓它比一般的動植物長的更大更好，這能帶來很多商業價值，轉基因動植物做出來的食品就是轉基因食品。
目前科學家還沒有發現轉基因對人體的害處，但也可能是因為技術還不夠高發現不到，如果能避免儘量不要食用轉基因食品比較好。
9樓：時洲甫之卉
利用基因工程技術改變基因組構成的動物、植物和微生物生產的食品和食品新增劑，即凡食品加工原料含有轉基因生物及其直接加工品的食品就是轉基因食品。
什麼叫做轉基因食品？
10樓：中國農業出版社
答：轉基因食品是指以轉基因生物為原料製作加工而成或鮮食的食品，按原料的**可分為植物源轉基因食品、動物源轉基因食品和微生物源轉基因食品。例如用轉基因大豆製成的大豆油、豆腐、醬油等豆製品，鮮食的轉基因番木瓜，及利用轉基因微生物所生產的乳酪等都是轉基因食品。
11樓：盍盼雁泥曄
轉基因食品是利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是「轉基因食品」。
12樓：中國農業出版社
是指應用轉基因技術將有特殊經濟價值的基因引入植物體內，從而獲得高產、優質、抗病蟲害的轉基因農作物新品種。《種子法》第十四條規定：轉基因植物品種的選育、試驗、審定和推廣應當進行安全性評價，並採取嚴格的安全控制措施。
13樓：龍芯四號
轉基因食品現在泛指人工改過基因的,不一定是轉入外源基因
14樓：麻吹何虹玉
通過改造物種基因，得到新物種
15樓：海綠柏閉愉
轉基因食品是通過基因工程手段將一種或幾種外源性基因轉移至某種特定生物體(動
、植物和微生物等)中
,並使其有效地表達出相應
的產物(多
勝或蛋白質),這
樣的生物體作為食品或以其為原料加工生產的食品就叫做轉基因食品。一個基因經修飾後會改變"模樣"，在效果上等同於轉基因，這是廣義上的轉基因食品。因此，在理論上和技術上，製造轉基因食品已非難事。
迄今為止，轉基因牛羊，轉基因魚蝦，轉基因糧食，轉基因蔬菜和轉基因水果在國內外均已培育成功並已投入食品市場。生物技術的日新月異使基因食品得
什麼叫轉基因食品？
16樓：
轉基因食品，就是指科學家在實驗室中，把動植物的基因加以改變，再製造出具備新特徵的食品種類。比如，在普通西紅柿里加入一種在北極生長的海魚的抗凍基因，於是這種深受大家喜愛的食品，在冬天就能儲存更長的時間，從而大大延長保鮮期。關於轉基因食品的話題，迅速分解成兩大陣營，贊同它的人認為科技的進步能大大提高我們的生活水平，而反對它的人們認為，轉基因食品會產生預期不到的中毒或者過敏反應。
17樓：痦子叔叔
所謂轉基因食品， 就是通過基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的生物體中，並使其有效地表達出相應的產物（多肽或蛋白質），此過程叫轉基因。以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品
18樓：中國農業出版社
基因是每一種生物有機體內部含有的遺傳物質，是生物及其特性可以一代一代延續下去的基本單位。我們人類以及動物、植物和微生物體內都有成千上萬的基因。俗話說「種瓜得瓜，種豆得豆」，這種生物的特性之所以能夠一代一代傳遞下去，就是靠基因來控制的。
一種生物體內基因的組成和含量通常是穩定的，但是也可以發生改變。如果基因本身或基因的組合方式發生了變化，那麼這些由基因控制的生物特性也會發生變化。如高稈的小麥和水稻品種可能由於基因的變化而成為矮稈的小麥和水稻，紅花的玫瑰可以由於基因的改變而變成黃花的玫瑰。
這種基因的改變（或稱為基因突變）在自然界是每時每刻都在不同的生物體上發生的，只不過其發生頻率很低，而且大多數的改變不為我們所關注罷了。人類正是利用了基因這種可以改變和組合的特點來進行品種改良，以便提高農作物品種的產量、品質和營養成分。
通俗的說轉基因，就是一種生物體內的基因轉移到另一種生物或同種生物的不同品種中去的過程。一般來說轉基因是通過有性生殖過程來實現的。例如，植物的花粉（含有雄配子）通過不同的媒介由一種植物「跑」到另一種植物，或「跑」到同一種植物的另一個品種花朵裡邊的雌蕊（含有雌配子）上並與其雜交，這種雜交的過程就產生了基因的轉移。
又如在貓這種動物中，不同品種和型別的貓進行交配後產生了與父母都不一樣的子代，就是由於產生了基因的轉移。因此，轉基因是大自然中每天都在發生的事情，只不過在自然界中，基因轉移沒有目標性，好的和壞的基因都可以一塊轉移到不同的生物個體。同時，通過自然雜交進行的轉基因是嚴格控制在同一物種內（特別是在動物中），或是親緣關係很近的植物種類之間。
什麼是轉基因食品？
19樓：中國農業出版社
只有用轉基因生物和它的直接加工品直接生產的產品才是轉基因食品。
20樓：吳田田
轉基因食品，就是指科學家在實驗室中，把動植物的基因加以改變，再製造出具備新特徵的食品種類。比如，在普通西紅柿里加入一種在北極生長的海魚的抗凍基因，於是這種深受大家喜愛的食品，在冬天就能儲存更長的時間，從而大大延長保鮮期。關於轉基因食品的話題，迅速分解成兩大陣營，贊同它的人認為科技的進步能大大提高我們的生活水平，而反對它的人們認為，轉基因食品會產生預期不到的中毒或者過敏反應。
什麼叫轉基因食品?
21樓：中國農業出版社
基因是每一種生物有機體內部含有的遺傳物質，是生物及其特性可以一代一代延續下去的基本單位。我們人類以及動物、植物和微生物體內都有成千上萬的基因。俗話說「種瓜得瓜，種豆得豆」，這種生物的特性之所以能夠一代一代傳遞下去，就是靠基因來控制的。
一種生物體內基因的組成和含量通常是穩定的，但是也可以發生改變。如果基因本身或基因的組合方式發生了變化，那麼這些由基因控制的生物特性也會發生變化。如高稈的小麥和水稻品種可能由於基因的變化而成為矮稈的小麥和水稻，紅花的玫瑰可以由於基因的改變而變成黃花的玫瑰。
這種基因的改變（或稱為基因突變）在自然界是每時每刻都在不同的生物體上發生的，只不過其發生頻率很低，而且大多數的改變不為我們所關注罷了。人類正是利用了基因這種可以改變和組合的特點來進行品種改良，以便提高農作物品種的產量、品質和營養成分。
通俗的說轉基因，就是一種生物體內的基因轉移到另一種生物或同種生物的不同品種中去的過程。一般來說轉基因是通過有性生殖過程來實現的。例如，植物的花粉（含有雄配子）通過不同的媒介由一種植物「跑」到另一種植物，或「跑」到同一種植物的另一個品種花朵裡邊的雌蕊（含有雌配子）上並與其雜交，這種雜交的過程就產生了基因的轉移。
又如在貓這種動物中，不同品種和型別的貓進行交配後產生了與父母都不一樣的子代，就是由於產生了基因的轉移。因此，轉基因是大自然中每天都在發生的事情，只不過在自然界中，基因轉移沒有目標性，好的和壞的基因都可以一塊轉移到不同的生物個體。同時，通過自然雜交進行的轉基因是嚴格控制在同一物種內（特別是在動物中），或是親緣關係很近的植物種類之間。
哪些食品屬於轉基因食品，哪些食物是轉基因食品？
轉基因食品是指利用分子生物學手段，將某些生物的基因轉移到其他生物物種上，使之出現原物種不具有的新特徵的食品種類。轉基因食品分為植物性轉基因食品和動物性轉基因食品兩大種類。目前常見的植物性轉基因食品有番茄 馬鈴薯 甜菜 黃瓜 油菜 大豆 玉米 小麥 水稻 花生 蘋果 葡萄 甜橙等 動物性轉基因食品有雞...
什麼叫做轉基因食品，什麼是轉基因食品
答 轉基因食品是指以轉基因生物為原料製作加工而成或鮮食的食品，按原料的 可分為植物源轉基因食品 動物源轉基因食品和微生物源轉基因食品。例如用轉基因大豆製成的大豆油 豆腐 醬油等豆製品，鮮食的轉基因番木瓜，及利用轉基因微生物所生產的乳酪等都是轉基因食品。是指應用轉基因技術將有特殊經濟價值的基因引入植物...
轉基因食品有哪些，轉基因食品有哪些
利益唄。目前被爆出來的轉基因食品有大米 湖北 安徽產地 進口美國佬的大豆 玉米等 那些國外的生物公司，會花錢買通國內的專家 學者 甚至是 部門 讓他們推廣轉基因食品。因為轉基因食品目前是否會有危險尚存爭議，這也就為轉基因食品進入市場留下隱患。轉基因大米現狀 此次央視記者暗訪發現，武漢地區抽樣購買的大...