小孩食品營養譜

2023-02-15 07:05:30 字數 1449 閱讀 1913

1樓:匿名使用者

這裡有很多適合小孩的營養譜太多了你自己看好了

下面有關於小孩大腦的營養方面的營養譜

為滿足腦的營養需要,最好把效能不同的營養食物搭配成平衡膳食。在營養成分和食物中,對腦的健全發育起重要作用的最佳健腦營養素和最佳健腦食物有:

脂肪是健腦的首要物質。脂肪在發揮腦的複雜、精巧功能方面具有重要作用。給腦提供優良豐富的脂肪,可促進腦細胞發育和神經纖維髓鞘的形成,並保證它們的良好功能。

最佳食物有芝麻、核桃仁、自然狀態下飼養的動物及其他產品和堅果類等。

蛋白質是智力活動的物質基礎。蛋白質是控制腦細胞的興奮與抑制過程的主要物質,在記憶、語言、思考、運動、神經傳導等方面都有重要作用。最佳食物有瘦肉、雞蛋、豆製品、魚貝類等。

魚腦是很好的保健健腦食品。

碳水化合物是腦活動的能量**。碳水化合物在體內分解為葡萄糖後,即成為腦的重要能源。食物中主要的碳水化合物含量已可以基本滿足機體的需要。

糖質過多會使腦進入多度疲勞狀態,誘發神經衰弱或抑鬱症等。最佳食物有雜糧、糙米、紅糖、糕點等。

鈣是保證腦持續工作的物質。鈣可保持血液呈弱鹼性的正常狀態,防治人陷入酸性易疲勞體制。充足的鈣可促進骨和牙齒的發育並抑制神經的異常興奮。

鈣嚴重不足可導致性情暴躁、多動、抗病力下降、注意力不集中、智力發育遲緩甚至弱智。最佳食物有牛奶、海帶、骨湯、小魚類、紫菜、野菜、豆製品、蝦皮、果類等。

b族維生素是智力活動的助手。b族維生素包括維生素b1、維生素b2、維生素b6、葉酸等,它是蛋白質的助手。嚴重不足時,會引起精神障礙,易煩躁,思想不集中,難以保持精神安定,易可引發心臟、**或粘膜疾患。

最佳食物有香菇、野菜、黃綠色蔬菜、堅果類等。

維生素c是使腦敏銳的必要物質。維生素c可使腦細胞結構堅固,在清除腦細胞結構的鬆弛與緊張狀態方面起著重要作用,使身體的代謝機能旺盛。充足的維生素c可使大腦功能靈活、敏銳,並能提高智商。

最佳食物有紅棗、柚子、草莓、西瓜、鮮果類、黃綠色蔬菜等。

維生素a類是促使腦發達的物質。維生素a可促進**及粘膜的形成,使眼球的功能旺盛,促進大腦、骨的發育。嚴重不足時,易發生夜盲症等眼球疾患,亦可導致智力低下。

最佳食物有鱔魚、黃油、牛乳、奶粉、胡蘿蔔、韭菜、橘類等。

維生素e是保持腦細胞活力的物質。維生素e有極強的抗氧化作用,可防治腦內產生過氧化脂肪,並可預防腦疲勞。嚴重不足時,會引起各型別的智慧障礙。最佳食物有甘薯、萵苣、肝、黃油等。

胡蘿蔔素可防治智力缺陷。食用富含胡蘿蔔素的食物可防止記憶衰退及其他神經功能損害。胡蘿蔔素是抗氧化劑,它還可以防治智力缺陷。

富含胡蘿蔔素的食物有:油菜、薺菜、莧菜、胡蘿蔔、花椰菜、甘薯、南瓜、黃玉米等。

2樓:匿名使用者

小孩子要保證營養全面!

但是記得!切記不能大補!

免得引起小孩性早熟!發育過早~!就可能比同年人矮!

餅乾是非營養食品嗎?餅乾是不是屬於垃圾食品

是的,正常情況下,大多數的餅乾都是非營養食品,餅乾只能起到一個暫時充飢的作用,它的營養價值並不是很高,平時也不要吃太多的餅乾。餅乾並不是非營養食品,其中含有的營養主要是碳水化合物,雖然不全價,但也是有營養的。餅乾屬於膨化食品,膨化食品是零食的一種。市場上常見的膨化食品有薯條 薯片 餅乾 麵包等,這些...

哪些機構可以檢測營養標籤,食品包裝上的營養標籤的5項營養素去哪裡檢測的

營養標籤的檢測可bai以聯du系我 營養標籤zhi通則將在2013年1月1號強dao制實施,勸您還是儘快做。的檢測機構和第三方的檢測機構都可以做的 營養標籤檢測 營養標籤做過很多了,常見的就是4 1 營養五專案 熱量 碳水化合物 蛋白質 總脂肪 鈉 我們是第三方檢測機構 提供營養標籤檢測 營養標籤的...

什麼叫食品的營養價值,什麼是食物營養價值

營養價值 nutritional value 是指食物中營養素及能量滿足人體需要的程度。定義營養價值指在特定食品中的營養素及其質和量的關係。一般認為含有一定量的人體所需的營養素的食品,就具有一定的營養價值 含有較多營養素且質量較高的食品,則營養價值較高。如豆類豆類食物中有哪些抗營養因子?蛋白酶抑制劑...