1樓：來自昭化寺朝氣蓬勃的紅柱石
1.選前腿雪花肉。
2.洗淨，切成長方形的條。
3.加料酒10毫升，草菇老抽15毫升，鹽10克，糖15克，胡椒粉3克，五香粉3克，用手抓拌均勻，覆蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏醃製一天。
4.豆子，花生米全部提前6小時泡水，燕麥片和糯米一起提前2小時泡水。
5.糯米提前2小時泡水。
6.粽葉洗淨開水燙一下消毒，將葉子從一端卷個錐形，底部放入混合的米豆料。
7.中間放入2塊醃製好的肉。
8.最後用米覆蓋住肉。
9.然後從上面折下來。
10.右手把前面捏一個角，粽葉順勢折過去。
11.多餘的粽葉再折回來。
12.攔腰纏住。
13.包好的粽子。
14.加水沒過粽子1--2釐米，大火煮開後，轉微火煮2個小時。以鍋中水冒小泡為宜，不要大火煮。
微火就是鍋內的水似開非開，不能讓水一直大開著。用電磁爐的話熱奶檔是最方便的，開一下停一下，不用多操心，定時2個小時就行了。
15.煮好的粽子。裡面包裹著鮮肉，蠻香的哩。
2樓：妹全無堂
留連戲蝶時時舞,自在嬌鶯恰恰啼.
棕子的肉要怎樣做好吃
3樓：獨手f天下
食材主料糯米600克豬肉500克輔料醬油適量鹽適量料酒適量蔥適量姜適量
步驟肉粽子的做法步驟11.糯米淘淨，用水浸泡24小時備用。
肉粽子的做法步驟22.粽葉用水浸泡24小時。備用。
肉粽子的做法步驟33.豬肉切塊，加入料酒，醬油，鹽，蔥，姜等調料，攪拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱醃製一天。備用。
肉粽子的做法步驟44.把粽葉從中間部分折出三角形的鬥，放入適量糯米，根據個人口味放入幾口醃製好的豬肉，然後包嚴，用繩紮緊。
肉粽子的做法步驟55.把包好的粽子放在燜鍋中，加入清水，水要超過粽子，**煮40分鐘，即可。
免子肉怎麼做好吃，兔子肉怎麼燉好吃？
水煮兔肉好吃 水煮兔肉做法 步驟2.抹味 加入白糖 祛血水 料酒 老薑 大蔥 鹽。3.油熱，轉小火，放入酸生薑 酸海椒炒一下下。4.然後加入豆瓣醬炒一下下加入小米辣，可以加少量雞精，大蒜一起炒。5.炒香了以後加入適量水，大火燒開轉小火燒幾分鐘。6.下兔肉 青椒 子姜，花椒。大火，兔肉變色放味精，起鍋...
香菇棕的做法，香菇棕怎麼做好吃，香菇棕的家常做法
用料抄香菇 五花肉圓 糯米 花生粽bai葉 棕繩 香菇肉粽的做法 1 糯du米 香菇和花生分別提前zhi1 2小時泡發dao。香菇喝花生的泡發水留著煮粽子 2 將五花肉 香菇加醬油 少量白胡椒粉 食鹽 味精抓醃3 開始包粽子啦！步驟有一些複雜，不知道如何描述。4 這種包法，怎麼描述呢？自己看 5 包...
豆腐乾炒肉怎麼做好吃,香乾子炒肉怎麼做好吃
1.洗淨後,切肉片 2.豆腐乾沖洗後切條 3.洗淨後切塊。4.拍碎切末 5.翻炒均勻後放入蒜苗,醬油等均勻後即可 香乾子炒肉怎麼做好吃 主料豬肉 300克 香乾400克輔料油 適量鹽適量辣椒 3個生抽少許內 步驟1.香乾洗乾淨備用 容2.豬肉切薄片,辣椒切小 3.熱油放入香乾稍微炸下,這樣香乾會更香...