吃五穀雜糧有哪些好處,吃五穀雜糧有什麼好處 什麼人群不適合吃太多五穀

2023-02-08 11:50:19 字數 5098 閱讀 6467

1樓:匿名使用者

可以清理一下自己的腸胃;小米富含色氨酸、胡蘿蔔素,健胃又滋補;米糠皮是最便宜的防癌食品;燕麥富含蛋白質,最佳的降血脂食物;高粱富含脂肪酸和鐵;薯類含胡蘿蔔素和維生素c。黑米是四季進補佳品;谷芽是開胃助消化的好食品;小麥是最好的保健抗癌食品;大麥是調整腸胃功能的健康食品;小麥胚芽是營養的精華;蕎麥是強心降壓的健康食品;高粱是健脾止瀉的健康食品;玉米是有名的抗癌防衰的食品;花生是延年益壽的長生果;黑芝麻是補血明目的健康食品;芝麻是抗衰防老的食品;黑豆是滋補腎陰的最佳食品;紅豆是消腫補血的好食品;綠豆是夏日最佳消暑食品,綠豆味甘性寒,有利尿消腫、中和解毒和清涼解渴的作用;蠶豆是降低膽固醇的健康食品;豇豆可**脾胃虛弱;豌豆有抗菌消炎、增強新陳代謝的功效;番薯是能抑制癌細胞的最佳食品;馬鈴薯是**消化不良的最佳特效食品;芋頭是胃弱者的最佳保健食品;山藥是大家公認的滋補佳品;南瓜是預防結腸癌的最佳食品;薏米是抗癌保健之補品;蓮子是消除心悸、**失眠的最佳食品;栗子是延年益壽抗衰老的補品;大棗是抗癌強身的保健食品;菱角是去熱解毒的抗癌食品

2樓:詠夫毅然

粗細糧搭配,營養搭配齊全,利於人體補充所需,對胃腸功能也是有利的

3樓:匿名使用者

五穀雜糧分類很廣,大多是富含粗纖維,幫助消化,排除體內毒素,調理身體,平衡各項身體機能。

4樓:書海之家

五穀雜糧能給人們提供每日所需的熱量、改善病症、保健養生等;

五穀雜糧中一般都含有輔助抗癌物質成分。

5樓:匿名使用者

營養攝取多,腸道乾淨。

6樓:溫老師解惑

雜糧對人體有哪些好處?1黑米,2高粱,3小米 ,4玉米,5綠豆,6黑豆,赤小豆,大豆,薏米,大麥,蕎麥。

吃五穀雜糧有什麼好處 什麼人群不適合吃太多五穀

7樓:中國藍布嚕製造

五穀雜糧是好的食物,但是有些人群是不適合吃的,究竟是哪些人群

8樓:匿名使用者

五穀雜糧從營養

成分上看,蛋白質含量相對偏少,澱粉、纖維素、無機鹽,以及專b族維生素含量豐富

屬。長久食用可以防止熱性病的產生,如糖尿病、癌症、高血壓、傷風等。可防治心腦血管疾病、糖尿病;改良腸道環境,減少便祕可能,輔助**等。

五穀雜糧應與細糧(精米白麵)交錯食用,長期只吃粗糧,會影響人體機能對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收,甚至還會影響到人體的生殖能力。

如果五穀雜糧吃的太多,會影響消化。過多的纖維可導致腸道阻塞、脫水等急性症狀;長期過食五穀雜糧,還會影響吸收,使人體缺乏許多基本的營養元素。所謂「面有菜色」,就是纖維素吃的太多,導致營養不良的典型表現;纖維素還具有干擾藥物吸收的作用。

它可以降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。對於懷孕期和哺乳期的婦女,以及正處於生長發育期的青少年來說,過食五穀雜糧,影響吸收而造成的危害最明顯。

吃五穀雜糧對身體有什麼好處

9樓:中醫魯健

雜糧對人體有哪些好處?1黑米,2高粱,3小米 ,4玉米,5綠豆,6黑豆,赤小豆,大豆,薏米,大麥,蕎麥。

10樓:祭雪星橋

五穀雜糧是人類的主食,不僅能提供您一整天的活力,而且其中所蘊含的在豐富營養則有預防改善疾病的功效,如所含的不飽和脂肪酸,可軟化血管內的膽固醇,減低心血管方面的疾病;許多的膳食纖維,能有效減緩糖類的吸收,並降低吃飯的血糖上升速度,使胰島素產生作用

11樓:人生的啟程

五穀健康食品,多吃五穀雜糧對身體有好處

常吃五穀雜糧有哪些好處呢?

12樓:變啦

五穀雜糧中所蘊含的豐富營養有預防疾病、保持健康的功效,如所含的不飽和脂肪酸,可軟化血管內的膽固醇,減低心血管方面的疾病;許多的膳食纖維,能有效減緩糖類的吸收,並降低吃飯後的血糖上升速度,使胰島素產生作用,所以也對糖尿病患者有極大的幫助。

13樓:新興微豐

常吃五穀雜糧有一下4種好處:

1、人體內營養和能量組要**於五穀雜糧,它可以保持人的身體健康。

2、五穀雜糧內不飽和的脂肪酸可以降低膽固醇,預防心腦血管疾病。

3、五穀雜糧中的蛋白質可以促進鈣的吸收,增強人體骨質的密度。

4、五穀雜糧中膳食纖維含量豐富,可以促進胃蠕動,排除體內毒素,同時還可以控制體重,幫助肥胖人群**。

14樓:

五穀雜糧有豐富的蛋白質,維生素,微量元素,,可以美容養顏,促進腸胃蠕動,緩解便祕可以降低血壓,預防血管老化aqui te amo。

15樓:

吃糙米粗糧是有一定的好處的。糙米粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃裡的停留時間,延遲飯後葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險,醫學研究還表明,纖維素有助於抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。

吃五穀雜糧有什麼好處?

16樓:變啦

我們天天都是白麵、米飯、山珍、海味、大肉、大魚的,也該清理一下自己的腸胃了!吃些粗糧可以使你的腸胃更健康,食慾更強。五穀雜糧的營養價值不盡相同,我先大體給大家介紹一下。

比如:小米富含色氨酸、胡蘿蔔素,健胃又滋補;米糠皮是最便宜的防癌食品;燕麥富含蛋白質,最佳的降血脂食物;高粱富含脂肪酸和鐵;薯類含胡蘿蔔素和維生素c。黑米是四季進補佳品;谷芽是開胃助消化的好食品;小麥是最好的保健抗癌食品;大麥是調整腸胃功能的健康食品;小麥胚芽是營養的精華;蕎麥是強心降壓的健康食品;高粱是健脾止瀉的健康食品;玉米是有名的抗癌防衰的食品;花生是延年益壽的長生果;黑芝麻是補血明目的健康食品;芝麻是抗衰防老的食品;黑豆是滋補腎陰的最佳食品;紅豆是消腫補血的好食品;綠豆是夏日最佳消暑食品,綠豆味甘性寒,有利尿消腫、中和解毒和清涼解渴的作用;蠶豆是降低膽固醇的健康食品;豇豆可**脾胃虛弱;豌豆有抗菌消炎、增強新陳代謝的功效;番薯是能抑制癌細胞的最佳食品;馬鈴薯是**消化不良的最佳特效食品;芋頭是胃弱者的最佳保健食品;山藥是大家公認的滋補佳品;南瓜是預防結腸癌的最佳食品;薏米是抗癌保健之補品;蓮子是消除心悸、**失眠的最佳食品;栗子是延年益壽抗衰老的補品;大棗是抗癌強身的保健食品;菱角是去熱解毒的抗癌食品。

說了這麼多,我再從中選一些有代表性的給大家詳細介紹。

先說說大家常吃的小米。小米所含營養成分與大米相比,蛋白質、脂肪、維生素的含量比大米高,還有豐富的尼克酸和胡蘿蔔素,對產婦及小兒適宜,因此在我國北方產婦坐月子都天天、頓頓喝小米粥。在中醫上,小米性味甘、鹹涼,有補虛損、健脾腎,清虛熱,除溼利尿之功,能益脾和胃,可治脾胃氣弱、食不消化、反胃嘔吐等症;有滋陰液、養腎氣作用,可治消渴口乾、腰膝痠軟等症,並可除溼熱、止洩痢、利小便、治身體煩熱、小便不利或瀉痢等症,外用還可治赤丹及燙、火灼傷等。

糯米大家也很熟悉。糯米含蛋白質、脂肪、碳水化物、鈣、磷、鐵;維生素b1,b2和尼克酸等。中醫講糯米性味甘溫,能暖補脾胃,益肺養氣。

有補中益氣之功,治自汗盜汗、洩瀉等症,能益肺、暖胃、溫脾,可治煩渴、尿多等症,能解毒發瘡,治痘疹癰癤諸瘡。本品性粘滯,難以消化,脾胃虛者不宜多食,病人宜煮粥或調糊食用。

說到紅薯,居住在大城市的人們,可能也就是吃點烤紅薯吧。估計頓頓煮了或蒸熟了吃的不是很多了。紅薯除富含澱粉和可溶性糖外,還含有蛋白質、脂肪酸、多種維生素、氨基酸及鈣、磷、鐵等無機鹽類。

其營養成分除脂肪外,其它都比大米和白麵高,發熱量也超過許多糧食作物,這個你沒有想到吧。除此此外,紅薯還是一種生理鹼性食品,人體攝入後,能中和肉、蛋、米和麵等所產生的酸性物質,故可調節人體酸鹼平衡,這個你也沒有想到吧。在中醫中,紅薯性味甘平、無毒、補脾胃、養心神、益氣力、通乳汁、去宿淤髒毒。

日本科學家研究發現其具有防癌保健作用,被譽為「抗癌之王」。紅薯含有豐富的粘液蛋白,這種物質不僅能保持關節腔內的潤滑作用,而且還能保持人體心血管壁的彈性,阻止動脈粥樣硬化,減少皮下脂肪,防止肝腎中結締組織萎縮,提高肌體的免疫能力,這個你更沒有想到吧。呵呵,還不趕快去買紅薯來煮著吃!

說完紅薯,再說一下玉米。玉米含澱粉、脂肪,維生素b1、b12、尼克酸、泛酸、生物素;雖然含有豐富的蛋白質,但缺少一些必要的氨基酸,故不宜單獨長期食用;玉米還含有大量不飽和脂肪酸及卵磷脂,有利於降膽固醇;中醫中玉米性味甘平,能調中開胃,降濁利水;可用於高血壓、高血脂、尿路結石、膽囊結石等。玉米被公認為是世界上的「**作物」,它的纖維素要比精米、精麵粉高4-10倍。

而纖維素可加速腸部蠕動,可排除大腸癌的因子,降低膽固醇吸收,預防冠心病。

大家平日只吃白麵,估計直接吃小麥的不會很多。小麥中澱粉和脂肪的含量與大米相近,蛋白質、鈣含量遠高於大米,還含有b族維生素和維生索e,尤以維生素e的含量最為豐富,含有膽鹼、卵磷脂、精氨酸等,可增強記憶;還含鈣、磷、鐵及幫助消化的酶;在中醫上,小麥性甘、鹹,涼,能補虛損,健脾胃,清虛熱,利尿養腎。凡脾胃虛洩及老年淋澀皆能服用。

有養心退熱之功效,使津液不為火擾,可用於**心煩不寧,失眠,髒燥。

蕎麥現在是各大超市都有銷售。蕎麥含有碳水化合物、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵,維生素b1,尼克酸等;性味甘、涼,有開胃寬腸,下氣消積的功效。可用於大便祕結,溼熱腹瀉等。

外用還可以**燙火傷。因其含有豐富的礦物質,特別是磷、鐵、鎂,對於維持人體造血系統的正常生理功能具有重要意義。蕎麥含有其他穀物所不具有的「葉綠素」和「蘆丁」。

蕎麥中的維生素b1、b2比小麥多兩倍,煙酸是3-4倍。蕎麥中所含煙酸和蘆丁都是**高血壓的藥物。經常食用蕎麥對糖尿病也有一定療效。

17樓:三笠

1.有利於預防心腦血管疾病:五穀雜糧中含有豐富的不飽和脂肪酸,具有軟化血管中膽固醇的作用,從而降低血脂以及血壓,有效預防動脈硬化、腦梗死、腦栓塞、心肌梗死等心腦血管疾病。

2.有利於緩解便祕:五穀雜糧中含有豐富的膳食纖維,有利於促進胃腸道蠕動,從而有效緩解便祕、大便祕結等症狀。

3.有利於防癌:五穀雜糧中含有豐富的蛋白質、氨基酸、以及b族維生素,具有顯著的抗癌作用

18樓:幸逢聖代

因為人體需要各種各樣的營養物質,而這些東西不是存在於一種糧食中,是存在於各種糧食裡,所以吃五穀雜糧才能滿足營養需要。

19樓:趙小姐的美美屋

你好,五穀雜糧助消化。

我就特別喜歡吃紅豆,玉米,紅薯,綠豆之類的雜糧穀物。

穩妥妥的養生植物。

五穀雜糧都代表什麼五穀雜糧有哪些,五穀雜糧是什麼

五穀雜糧 黃帝內經 中認為五穀即 粳米 小豆 麥 大豆 黃黍 而在 孟子騰文公 中稱五穀為 稻 黍 稷 麥 菽 在佛教祭祀時又稱五穀為 大麥 小麥 稻 小豆 胡麻 再而後便是李時珍在 本草綱目 中記載穀類有33種,豆類有14種,總共47種之多。現在通常說的五穀雜糧,是指稻穀 麥子 高梁 大豆 玉米,...

五穀雜糧指的是什麼,五穀雜糧有哪些,五穀雜糧是什麼

五穀 古代有多種不同說法,最主要的有兩種 一種指稻 黍 稷 麥 菽 另一種指麻 黍 稷 麥 菽。皇帝內經 中認為五穀即 粳米 小豆 麥 大豆 黃黍 而在 孟子騰文公 中稱五穀為 稻 黍 稷 麥 菽 在佛教祭祀時又稱五穀為 大麥 小麥 稻 小豆 胡麻 再而後便是李時珍在 本草綱目 中記載穀類有33種,...

五穀雜糧包括哪些,五穀雜糧有哪些?

有人問雜糧都包括什麼,一般來說並沒有嚴格的界定,像糙米 黑米 燕麥米 紅豆 綠豆 白扁豆什麼的都可以 五穀雜糧有哪些?五穀是指 稻穀 麥子 大豆 玉米 薯類,同時也習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧,而五穀雜糧也泛指糧食作物,所以五穀也是糧食作物的統稱。在 黃帝內經 中,五穀被稱之為 粳米 小豆 麥...