熱牛奶都可以用什麼器皿,煮牛奶用什麼器皿好

2023-01-28 18:45:47 字數 1816 閱讀 1478

1樓:春說影視

熱牛奶用玻璃器皿,陶瓷器皿都可以裝。現在的液態奶按殺菌溫度有低溫巴氏殺菌奶和高溫滅菌奶之分。對於巴氏殺菌奶來說,保質期短,極易腐敗,建議少量多次購買,並每次開包後都一次性喝完;

對於高溫滅菌奶來說,保質期長,在保質期內可一次多買些,同樣建議開封后一次性喝完;對於玻璃瓶包裝的鮮奶,建議直接用吸管插入喝。

擴充套件資料

未開封的牛奶完全可以直接喝。因為經過乳品企業標準化生產的牛奶,都經過了嚴格的殺菌處理,其嚴密的包裝能保證產品在保質期內的微生物指標、營養指標和感官指標符合國家相關標準。

但如果是沒有一次性喝完的牛奶,下次再飲用時就必須煮一煮了。因為牛奶開封后混入了有菌空氣,且封口較難,即使在冰箱內也會有雜菌汙染,直接喝可能帶來腹瀉等問題。

2樓:風槿如畫

最好用玻璃杯,因為玻璃的成分大多是二氧化矽,這種成分在我們的生活環境算是很穩定的了,弱酸弱鹼都不會腐蝕,但是強鹼就會對他其反應了,不過這牛奶不可能是強鹼的吧,呵呵。建議家庭喝水泡茶裝湯什麼的最好還是用玻璃杯比較好,還有我們老一輩的搪瓷杯也很好,理由,同上!

3樓:冉善枋

熱牛奶不宜直接將盛器擱在火上, 正確的方法是隔水燉. 只要用小鍋, 水燒開了, 將盛牛奶的杯子放進去, 熄火, 改好蓋子, 5分鐘就夠熱了.

牛奶直接在鍋裡燒熱, 裡面的蛋白質, 粘在鍋邊, 喝不到營養, 洗鍋也麻煩.

煮牛奶用什麼器皿好 15

4樓:babyan澀

煮牛奶可以用不鏽鋼的奶鍋,或是玻璃鍋也可以。

煮牛奶如何不粘鍋:

1、用水衝一下鍋

在煮牛奶前,可以用乾淨的水,把鍋裡面都衝一下,這樣鍋裡就是溼潤的了。

2、倒入牛奶

把牛奶慢慢的倒入在鍋裡,儘量不要沾到鍋邊上。在中間到這樣比較容易,邊上的一加熱很容易粘上。

3、不宜用小火慢慢熬

因為奶製品不能高溫,要不裡面的營養都被破壞了,先用小火把鍋熱熱,鍋熱後,加大火熱牛奶。

4、攪拌

在熱的過程中要不斷的攪拌,不停的用小勺繞,這樣不會糊了。

5、最後加熱

牛奶不用等到沸騰了。看到冒熱氣,就是溫乎的了,然後就可以把鍋拿下來了。

5樓:匿名使用者

最好用專門煮奶的奶鍋,如果有微波爐,可以把奶盛放在玻璃製品裡然後用微波爐加熱。

6樓:匿名使用者

不鏽鋼鍋,還有奶鍋.不能用鐵鍋和鋁鍋

微波爐加熱牛奶用什麼器皿?

7樓:作文小編

量杯、玻璃杯、微波爐碗都行,但是塑料可不靠譜。其實許多種塑料都可以在微波爐中加熱,但要好好挑一挑,建議還是用玻璃容器,不用費神分辯。

其次是微波爐專用塑料器皿,但是也要恰當使用,塑料微波爐餐具不適宜做煎,炒,炸等烹調,也不宜用於高油脂、高糖分的食物烹調。這是因為,微波加熱能使容器內的水,油等沸騰,油、糖的沸點較高,在沸騰之前已超過塑料製品的熔化溫度,極易使容器變形。在選購微波爐塑料器皿的時候一定要在正規的商場購買,認真檢視標識說明,千萬不要貪圖便宜實用了劣質器皿,劣質器皿雜誌和成分比較複雜,加熱後容易產生都人體有害的物質。

在微波爐里加熱食物,玻璃最好,瓷器第二,再就是微波專用的塑料,金屬絕對不可以用。

8樓:貴州新生活

牛奶如何正確加熱,使用微波爐會破壞營養成分!

9樓:佰⌒萪

玻璃制的器皿或者瓷碗都可以啊

10樓:光

只要不是金屬製品都應該沒問題

關於春天的詞語都可以用什麼形容,可以用什麼詞語來描寫春天的美景?

關於bai春天的詞語你都可以想到哪些呢?du春天是zhi一年裡最美的季節了,描dao寫春天可以用專好多優美的詞,寫屬作的時候就會想到,可能突然的說到春這個字眼,大都想到一些比較熟悉的詞就是春暖花開,風和日曆,鳥語花香等詞,可以還可以用哪些關於春天的詞語呢?下面我們一起來積累一下吧。關於春天的詞語說起...

牛奶可以用微波爐熱嗎,這個杯子能用微波爐熱牛奶嗎

關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題,關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快,而儲存牛奶營養成分的溫度不能太高。據有關資料顯示,微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固,導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長,會使牛奶中的蛋白質受...

淡奶油可以用什麼代替,淡奶油可以用牛奶代替嗎 淡奶油可以用什麼代替

可以用雞蛋清來替代,雞蛋清打發就跟淡奶油很相似,不過味道差一點,但是可以加入適量的白砂糖就差不多了,很好吃的。淡奶油的話可以用雞蛋代替呀,也可以用牛奶,這兩個都可以代替的,特別容易做,像這個雞蛋的話就要把它給打發了,以後就能夠製作成為一個蛋奶油了。吉利丁也可以的 會不會買到假的了 國內假貨挺多的這是...