1樓：廣紳製冷裝置
這個要靠自己慢慢調，要不然就要有配方
2樓：鄭州品客奶茶
博多錫蘭紅茶水200毫升+博多90a奶精60克+果糖20毫升，出來味道不錯
奶茶店的奶茶是怎麼做的？買的粉衝調嗎？
3樓：匿名使用者
奶茶店的奶茶有牛奶制，也有奶晶粉製作，牛奶製成本較高，多出現較為高檔的奶茶店，而奶晶粉衝調的奶茶多出現較為低端的奶茶店。以下為常見的牛奶版珍珠奶茶做法：
用料：紅茶10克、全脂奶400克、清水400克、蜂蜜適量、珍珠粉圓適量、煉乳適量
1、紅茶用水沖洗乾淨。
2、鍋中加清水煮沸，加入紅茶。
3、煮制30秒，有微微茶香飄出，不能煮久，煮久了會有苦澀味，倒入牛奶和煉乳煮至鍋邊冒小泡，關火。
4、煮好的奶茶過濾掉茶葉，備用。
5、鍋裡倒入適量清水煮沸後，倒入珍珠。
6、煮至珍珠浮上來，再煮一分鐘關火，蓋上鍋蓋燜幾分鐘。
7、煮好的珍珠用食用水沖洗一遍，即可食用。
8、喝之前加入蜂蜜和珍珠。
9、絲滑醇香的奶茶就製作完成了。
4樓：小亞
是的 你看到都是他們有加有粉末的
5樓：陳春
親，在嗎？你很懂奶茶嗎？想請教哈你
6樓：匿名使用者
no，大家都會認為是奶茶粉實際上都錯了，我以前學習過，是用紅茶泡完去除葉子，最後加入樹脂粉，最後的才是奶茶。並不是真的奶茶粉做的
怎樣做各種奶茶我自己想在家裡做奶茶就象奶茶店裡的
7樓：yijie射手
可以找品牌公司進行技術培訓，製作產品都是需要按照配方來的。
怎麼樣做奶茶才好喝，自己在家怎麼做出與店裡的一樣？
8樓：匿名使用者
那你首先就是要有店裡的原料哦，原料不一樣，做出來的味道還是有差距的
9樓：匿名使用者
煉奶，茶水用好茶葉煮，加糖就差不多了
10樓：奈婷仍妙鬆
朋友開的約點點奶茶店，教了我好多種調製奶茶的方法，有的感覺像在調酒一樣，口感與普通的製法不一樣，難怪他店裡生意那麼好。
我在家自己做的奶茶為什麼和我在奶茶店裡喝的不一樣，奶茶店的要香，這是為什麼呀？
11樓：匿名使用者
奶茶店裡的奶茶做法和家庭的確實不大一樣，主要原因在於奶精的作用，很多人說奶精吃多不好，要禁止，但是奶精其實只要不要吃多，是沒什麼事的，奶茶店裡的奶茶好喝就是奶精起的作用，是家裡用純牛奶，甚至更好的奶製品所無法代替的，**也是代替不了的。其次就是茶葉的問題，不知道你用的什麼茶葉，做奶茶要用專業製作的奶茶茶葉，像我們平常家裡招待人的那種不能，最後就是茶基，奶精，糖的配比，有些店鋪還會加淡奶，煉奶。。希望能幫到你，有什麼問題再問我吧。
奶茶店裡不同口味的奶茶是怎麼做得
12樓：匿名使用者
買一瓶優樂美回來看就什麼都明白了
13樓：炫幻晶靈
奶精，茶粉，好一點的地方奶茶才有可能用奶粉和茶包
我自己煮的奶茶味道總是一般，無論怎麼調整材料來煮味道還是一搬，你們有什麼好注意嗎？我是開奶茶店的
14樓：匿名使用者
奶茶復店老闆您好！這個問題您算是制問著了，不要bai聽人家賣調料的亂du講，你想把生意做好，首先要zhi
保證質量dao，***了，你的品牌就會好，回頭客就會多，銀子就會多。做大做強後可以開連鎖店，譽滿全國，走向世界。
首先，您可以用海南的新鮮椰子汁配新鮮的牛奶，稍微加點白糖、食用香精，用攪拌機打均勻，倒入鍋裡燒開，邊燒煮邊攪拌，純白飄香的椰子奶茶就做好了。客人喝了還想喝。
海南香蕉、新鮮純牛奶、白糖、純淨水、食用香精，用攪拌機打均勻後，用鍋煮，邊燒煮邊攪拌，乳白色的香蕉奶茶就做好了，香甜美味柔滑細膩，客人吃了一次還會要吃繼續吃，根本無法阻止得了。可以說一喝就會在要喝。您說生意會如何。
肯定會越來越好。
朋友！關注海果匯貼吧，會有更多的奇妙方法等著您！祝你生意興隆！
15樓：a一平常心
想調出好味道必須知道調配原理，還有每種原料的特性，還有港式，臺式，美式，印度式，，，這些奶茶的特點都是不一樣的。做奶茶跟做菜是一樣的。
16樓：手機使用者
去問下另外開奶茶店的唄
17樓：雲破月來花弄影
有時候不按常理出牌會意外的收穫，不要一味地守舊
18樓：匿名使用者
加點煉奶，珍珠，香芋，水果之類的
為什麼我在家自制奶茶,按照網上說的奶+茶包,但是為什麼就沒有奶茶店裡的濃(味道)!
19樓：匿名使用者
技術性的東西，懂的人覺得非常簡單，但不懂的人，就永遠都會差那麼一步．
想學到口感純正爽滑的珍珠奶茶技術，就到貴州匯大美食技術推廣中心，最低的學習費用只要2980元，免費加盟．
聯絡**為本人使用者名稱．
20樓：匿名使用者
奶茶店用的是煉乳。味道要比純牛奶重很多。純牛奶實際上是牛奶加水
21樓：匿名使用者
外面的奶茶放的是奶精，不是牛奶。
奶茶店怎麼做活動，奶茶店裡可以做那些有創意的營銷活動
1 盲目 不可取 究竟是該在旺季的時候錦上添花還是該在淡季的時候雪中送碳，每家門店情況不盡相同。過於頻繁的 會降低消費者的吸引力，損害品牌在消費者心中的形象。很多人都盲目的認為 是提高銷售量的靈丹妙藥，卻沒有真正的從實際情況考慮究竟是什麼原因造成的業績不好。2 神祕活動，奉上驚喜 精心策劃的營銷方案...
動漫奶茶店應該怎麼開，奶茶店應該怎樣做
開動漫主題奶茶店的流程 定位 對於人來說，一定要良好的認知自己，而對於開店來說，一定要有明確的定位。動漫主題奶茶店開店流程有哪些?首先要有清晰的定位。動漫主題奶茶店的開店流程中，定位很重要，只有有了一個明確的定位，這樣才能夠更加專心的奔向目標。開動漫主題奶茶店的流程 選址 在選擇開店的時候要找準地方...
如何開一家奶茶店，開一家奶茶店需要怎麼做？
但是經營一家滬上阿姨奶茶加盟店，其實也需要加盟商付出一定的努力才能實現經營效益的可持續增長。創業者選擇滬上阿姨奶茶品牌加盟開店，投資成本並不會太高很適合小成本的創業者。這種店型別看規模小，吸金實力可不容小覷。據悉，有70 的滬上阿姨奶茶加盟商都會選擇這種店型投資開店，不僅投資風險小，創造的經營效益也...